Sara Pesaresi Nutrizionista

05/04/2026

Idee semplici per momenti da condividere
Quest'idea è
* veloce
* pensata
* perfetta per lə bimbə
* gustosa
* pratica

16/03/2026

Grazie a te I. per il tuo impegno e per la tua cordialità.
Sono certa che questo percorso svolto insieme ti permetterà di continuare ad avere un rapporto sereno con il cibo e con il corpo.
Grazie ✨

26/02/2026

Alcuni pensieri ✨

24/02/2026

Sogno
🤍 un mondo libero dalla rigidità delle diete
🤍 luoghi di lavoro in cui non si venga discriminatə in base alla propria forma corporea
🤍 una persona si senta libera di mangiare ciò che le piace senza sentirsi in colpa

E per questo, e tanto altro ancora, mi formo e rifletto per aiutare lə mieə pazienti ✨

11/02/2026

Ci sono delle alternative alle diete per prendermi cura di me tramite il cibo? 🍎

Riflessioni * Studio e tanto altro ancora su
* alimentazione intuitiva
* mindful eating

Per percorsi diversi, che sanno di accoglienza e personalizzazione ✨

24/01/2026

“Ma il succo di frutta fa male?”

Quando si parla di alimentazione, soprattutto con lə bambinə, la risposta non può essere un sì o un no secco.
In questi casi la domanda non è se un alimento è “giusto” o “sbagliato”, ma che ruolo ha in quel momento: viene accettato? permette di introdurre varietà? riduce tensioni a tavola?
Perché dietro unə bambinə ci sono una storia, una famiglia, una fase della sua vita.
👉 In presenza di autismo e selettività alimentare, ad esempio, l’obiettivo non è la perfezione nutrizionale sul singolo alimento, ma costruire sicurezza, fiducia e possibilità.
Un succo può essere una scelta ponte, un alimento accettato, un punto di partenza. Non un errore.

Dal punto di vista nutrizionale è vero:
🍎 il frutto fresco è diverso dal succo (più fibre, più sazietà, più varietà sensoriale).
🧃 Il succo non è equivalente al frutto, ma questo non lo rende automaticamente “sbagliato”.
Quello che spesso dimentichiamo è che non è il singolo alimento né il singolo pasto a determinare lo stato di salute di una persona.
Conta il quadro generale, la frequenza, il contesto, la relazione con il cibo e anche la possibilità di vivere i momenti alimentari in modo condiviso e socialmente sostenibile.
Dividere i cibi in “permessi” e “vietati” crea rigidità, ansia e conflitti — soprattutto nei bambini e nelle famiglie che già affrontano sfide quotidiane.
👉 Un’alimentazione che fa bene è prima di tutto sufficientemente equilibrata, flessibile e sostenibile, anche nella vita reale, a scuola, alle feste, con gli altri.
E sì, anche questo fa parte della salute.

17/01/2026

Se potessi cambiare il passato dietetico di moltə miə pazienti,
toglierei il giudizio, la rigidità, la paura 🧙‍♀️

Nel mio lavoro l’attenzione non è rivolta esclusivamente al peso o ai numeri,
ma all’insieme dei fattori che influenzano il rapporto con il cibo:
storia personale, segnali corporei, contesto di vita, bisogni e obiettivi della persona.

L’alimentazione viene costruita in modo personalizzato,
senza approcci rigidi o prescrittivi,
e con uno spazio attivo di ascolto e confronto.

È da questo approccio che prende forma il mio lavoro come nutrizionista 🦋

10/01/2026

🍽️ Mangi spesso senza pensarci? Ti capita di aprire la dispensa per noia o stress?

Se sogni un rapporto più sereno con il cibo, questo Mini Percorso di Mindful Eating fa per te 💛

Insieme impareremo ad ascoltare il corpo, accogliere le emozioni e scegliere con consapevolezza, anche davanti al frigo o al supermercato.

✨ Cosa troverai nel percorso?
🎥 3 ore di video registrati
🧘🏻‍♀️ Esercizi pratici e meditazioni
🧠 Un approccio integrato, con lo sguardo di una psicologa e una nutrizionista
📎 Materiali scaricabili e tracce audio
📲 Accesso per 3 mesi
…e molto altro ancora!

🌱 Un piccolo passo verso un modo nuovo di stare con te stessə… anche a tavola.

📌 Scopri tutti i dettagli e iscriviti →https://servizipsicologicionline.it/minicorso-mindful-eating

07/01/2026

Aprire le chat di WhatsApp dopo le Feste di Natale e trovare queste belle parole.
Un messaggio che mi dà nuove energie per questo 2026 ✨

Colgo l'occasione per ringraziare lə mieə pazienti e tutte quelle persone con cui collaboro per darmi lo spazio necessario per essere nutrizionista e anche mamma.

Non è facile trovare delle persone che ti dicano frasi del tipo:
"Forse per lei è troppo tardi dottoressa? Poi arriva tardi a cena e non riesce a stare con suo figlio."

Grazie, veramente.

Il rispetto e la cura reciproca sono alla base del mio lavoro 👩🏻‍⚕️

Buon inizio a tuttə 🌻

❤️

04/01/2026

Una bellissima iniziativa che condivido con piacere 😊
Da diffondere in tutte le scuole!

A scuola un progetto per monitorare gli avanzi in mensa con lo scopo di promuovere la riduzione degli scarti ponendo l’attenzione sul valore del cibo

28/12/2025

Buone Feste! 🎄

Contatti ℹ
3294096450
s.pesaresi.nutrizionista@gmail.com