Dott.ssa Serena Gozzi - Dieta per stare bene

09/03/2026

30/01/2026

I chakra sono centri energetici che si trovano lungo la colonna vertebrale e sono responsabili del nostro benessere fisico, emotivo e spirituale.
Ogni chakra è associato a un colore, un suono e un aspetto specifico della nostra vita.

➡Primo - della radice (Muladhara): stabilità e sicurezza - colore rosso
➡Secondo - sacrale (Svadhisthana): creatività e piacere - colore arancione
➡Terzo - del plesso solare (Manipura): potere e autostima - colore giallo
➡Quarto - del cuore (Anahata): amore e compassione - colore verde
➡Quinto - della gola (Vishuddha): comunicazione e espressione - colore turchese
➡Sesto - terzo occhio, centro della fronte (Ajna): intuizione e saggezza - colore indaco
➡Settimo - della corteccia celebrale (Sahasrara): spiritualità e connessione divina - colore violetto

Quando i chakra sono in equilibrio, l’energia si muove dal centro verso l’esterno; ci sentiamo armoniosi e felici, proviamo piacere e abbiamo un atteggiamento di apertura.
Quando invece sono bloccati o squilibrati, possiamo riscontrare problemi fisici, emotivi o spirituali; questo blocco si manifesta spesso come tensione e contrazione muscolare.
Per bilanciarli, sono di aiuto la meditazione, lo yoga o la respirazione consapevole.
Anche prendersi semplicemente del tempo per riflettere sulle nostre emozioni e sui nostri pensieri porta dei benefici.
Come sempre, se volete saperne di più potete contattarmi.
Vi auguro un buon fine settimana.
Serena.

15/01/2026

Può capitare che, dopo una lunga giornata fuori casa (lavoro, scuola) o ricca di impegni che si "incastrano" gli uni negli altri, si arrivi a cena più affamati del solito.
Magari abbiamo fatto un pranzo veloce, non completo.
Magari abbiamo saltato gli spuntini che solitamente facciamo.
Come possiamo quindi affrontare la cena?
Un suggerimento che posso dare è quello di prevedere un doppio contorno.
Può trattarsi di una verdura cruda + una verdura cotta. Oppure di una zuppa di verdure + un contorno da accompagnare al piatto.
Questo vale sia nel caso in cui abbiamo previsto per cena un primo piatto (pasta, riso, legumi, patate), sia un secondo (carne, pesce, uova, latticini).
A presto!
Serena.

07/01/2026

Vergogna e fame emotiva

La vergogna è un'emozione sociale.
Si manifesta con una sensazione di inadeguatezza e si accompagna a un senso di inferiorità nei confronti degli altri. Spesso è associata a un giudizio verso noi stessi, alla paura del fallimento, al desiderio di nascondersi e fuggire.
La vergogna è spesso presente nella fame emotiva. Pensieri come "Perché non riesco a controllarmi? Perché sono così debole?" non aiutano; al contrario, rafforzano la compulsività.
La fame emotiva, così come la restrizione alimentare, è sintomo di un disagio più profondo e segno di sofferenza.
Dove c'è sofferenza non ci può essere vergogna, ma rispetto e tenerezza.
Inizia a pensare questo di te stessa.

Se vuoi parlarne insieme, contattami.
Serena.

30/12/2025

Un nuovo inizio.
Un percorso per prenderti cura di te nell’anno che verrà

1. Ogni giorno dedica del tempo a qualcosa che ami fare, non per dovere ma per piacere.
2. Quando senti che l’ansia ti sta assalendo, fermati qualche minuto, svuota la mente e respira profondamente.
3. Se hai la sensazione di non farcela in qualcosa, concentrati su ciò che nella tua vita sei riuscito a realizzare.
4. Ricorda che dedicare del tempo agli altri è importante (famiglia, amici), ma questo non significa annullare completamente noi stessi.
5. Non pretendere di essere perfetto, permettiti di sbagliare; ogni errore è l’occasione per imparare qualcosa.
6. Circondati di persone che ti sanno ascoltare e che ti fanno sentire valorizzato; le relazioni sane nutrono la mente e l’anima.
7. Concediti pause senza sensi di colpa: il riposo non è tempo perso, è una forma di investimento personale.
8. Ricorda che chiedere aiuto non è un segno di debolezza, ma di coraggio e consapevolezza.
9. Impara a dire “no” quando senti che una richiesta supera le tue energie.
10. Ogni tanto prova qualcosa di nuovo, anche di piccolo: la novità stimola la mente e apre strade inattese.

Buon anno nuovo!
Serena

20/12/2025

A tutti voi, un augurio di gioia e serenità per le feste che stanno per arrivare e per l'inizio del nuovo anno.
Serena.

09/11/2025

Voglio augurarvi un buon fine settimana con le immagini del pomeriggio che abbiamo trascorso insieme mercoledì, nella Biblioteca Comunale di Larciano. Nell'ambito degli "Incontri per socializzare", abbiamo parlato dell'importanza di saper leggere le etichette alimentari, riconoscere gli elementi essenziali e secondari degli incarti, riflettuto sulla pubblicità ingannevole e l'importanza di essere "consumatori consapevoli". Grazie a tutti coloro che erano presenti. Ci vediamo mercoledì 19 fare tutti insieme una simulazione di spesa al supermercato. Serena.

03/11/2025

Condivido con piacere questo ciclo di iniziative al quale parteciperò mercoledì 5 novembre. Vi aspettiamo nella Biblioteca Comunale di Larciano alle 15:30.

29/10/2025

Per un pranzo fuori casa, anche in ufficio, oggi vi propongo il suggerimento di Katia: riso nero con verdure crude e cotte.

02/10/2025

Una domanda che spesso mi fate, soprattutto quando prepariamo uno schema settimanale con primi piatti conditi con verdure, è "ma i funghi sono verdura?".

Certo, i funghi sono verdura e sono adatti a un'alimentazione sana per tutta una serie di proprietà:
- sono composti quasi al 90% di acqua e questo li rende poco calorici e sazianti allo stesso tempo.
- sono ricchi di fibre, supportando il benessere intestinale.
- sono ricchi di proteine, quindi adatti anche in una dieta vegetariana o vegana.
- contengono vitamine (in particolare del gruppo B) e minerali essenziali, che si differenziano in base alla tipologia del fungo.

Qualche suggerimento?
- risotto ai funghi, un classico.
- polenta con i funghi, "in bianco" o con l'aggiunta di pomodoro.
- come contorno.
- con un filetto di manzo magro.

Un consiglio: poiché la cottura può influire sul loro contenuto nutrizionale, privilegiate cotture veloci, limitando o evitando l'aggiunta di grassi.

23/09/2025

Domenica ho partecipato al Marty Day. Ringrazio gli organizzatori per avermi invitato: per me è sempre un'esperienza significativa e di grande valore

15/09/2025

Anche io sarò di nuovo presente al Marty Day, domenica 21 settembre a Lazzeretto. Gli stand saranno aperti agli adulti la mattina (dalle 10:30 alle 12:30 circa), poi dalle 14:30 ci dedicheremo ai bambini. A presto.