14/01/2026
Il biologico è una scelta di marketing, non di salute. 🛒❌
Spesso veniamo bombardati da messaggi che dipingono il cibo BIO come “miracoloso” o intrinsecamente più sicuro. Ma se analizziamo i dati scientifici senza pregiudizi, il castello di carte crolla:
1️⃣ Nutrienti: Non cambia nulla. Una mela bio ha gli stessi nutrienti di una mela convenzionale.
2️⃣ Pesticidi: Entrambi i metodi ne fanno uso. La differenza è solo l’origine (sintetica vs naturale), ma i controlli di sicurezza rendono entrambi i prodotti sicuri per il consumo umano.
3️⃣ Portafoglio: Il Bio costa sensibilmente di più senza offrire un reale vantaggio competitivo per il tuo benessere.
Spesso si citano studi a favore del bio, ma leggendo i “full text” emerge chiaramente che le conclusioni sono incerte e prive di prove dirette sulla salute umana.
In conclusione: Non farti distrarre dalle etichette costose. Per stare bene davvero, punta sulla costanza: mangia vegetale, muoviti di più e mantieni un peso salutare. Il resto è solo rumore di fondo.
Cosa ne pensi? Hai sempre acquistato Bio per la salute o per altri motivi? Parliamone nei commenti! 👇