19/08/2024
La top ten degli alimenti per abbronzarsi in salute e come abbinarli
Carote, spinaci e albicocche salgono sul podio degli abbronzanti naturali in grado di “catturare” i raggi del sole. 🥬 A favorire una tintarella perfetta è soprattutto la Vitamina A presente negli alimenti perché favorisce la produzione nell’epidermide della melanina, il pigmento che dona alla pelle un bel colore ambrato.
🍅 Consumare carote, insalate, cicoria, lattughe, meloni, peperoni, pomodori, albicocche, fragole o ciliegie serve dunque a stare in salute, e a preparare la pelle per l’abbronzatura estiva.
Il primo posto è conquistato indiscutibilmente dalle carote che contengono ben 1200 microgrammi di Vitamina A e una quantità di caroteni equivalente a 100 grammi.
Vitamina A (*)
1. Carote 1200
2. Spinaci e radicchi 500-600
3. Albicocche 350-500
4. Cicorie e lattughe 220-260
5. Meloni gialli 200
6. Sedano 200
7. Peperoni 100-150
8. Pomodori 50-100
9. Pesche 100
10. Cocomeri e ciliegie 20-40
(*) in microgrammi di Vitamina A o in quantità equivalenti di caroteni per 100 grammi di parte edibile
📍 Come consiglia la nostra nutrizionista dott.ssa Valentina Oppizzi, questi alimenti sono perfetti da abbinare ad una fonte proteica come il pesce, la carne bianca o le uova e i formaggi freschi, per una pranzo o una cena bilanciati ed equilibrati, aggiungendo magari anche una fonte di cereali integrali (farro, orzo, pasta di grano saraceno o quinoa etc).
La frutta in elenco può essere utilizzata anche a colazione, insieme a yogurt greco o per preparare porridge e pancakes, oppure come spuntino, in aggiunta a una manciata di frutta secca oleosa non salata o due quadratini di cioccolato fondente.
❤️ Ci prendiamo cura di voi come chi vi conosce da sempre!
Nutrizionista Valentina Oppizzi
