Federico Cafaro - Trainer e Nutrizionista

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Federico Cafaro - Trainer e Nutrizionista

Sportivo da sempre, appassionato di scienza e alimentazione cultore del corpo e dello spirito, ho scelto di fare della mia passione la mia professione.

Pratica ciò che predichi, la filosofia che contraddistingue il mio operato, scienza e applicazione.

03/12/2025

🍝 Il video più amato dagli italiani.
Conosci la dieta della pasta? Si mangia pasta tutti i giorni 😜

02/12/2025

Barattoli e vasetti sono tuoi alleati per una sana e corretta alimentazione, talvolta più sani e nutrienti dei prodotti freschi, soprattutto se sai scegliere bene. Lo avresti mai detto?

Questi sono i miei preferiti.
Tu quali utilizzi? 🫵

01/12/2025

Sfidati, ciò di cui sei realmente capace ti sorprenderà ✨

Soprattutto circondati di persone che ti elevano, ti supportano e ti sopportano Grazie amore, sempre

Roma, marzo 25 - 3.52
Firenze, novembre 25 - 3.34

Sei tu il N.1
sei grande

27/11/2025

Indovina la mia BF (decimali inclusi) e ti regalo una consulenza gratuita 🎯

Comment quaggiù👇🏼

26/11/2025

🥶 Freddo fa rima con zuppe e vellutate
confort food preferito nel periodo autunno inverno.

Che fastidio però farle in casa: ci vuole un sacco di tempo e spesso non hai gli ingredienti a disposizione.
Se ti dicessi che puoi trovare delle alternative validissime già pronte nel banco surgelati?

Ottima fonte di fibre, super sazianti, le consideri nel tuo piano come porzione di "verdura e ortaggi".
Le puoi utilizzare come contorno, con dei crostini o come condimento ad una pasta o dei cereali.

Segui il Dott. Cafaro per una spesa più consapevole 🫵🏼

25/11/2025

Una delle mie trasformazioni più assurde 🤯

Se ti dicessi che tutti possono raggiungere questi risultati?
Dipende da quanto sei disposto a investire su te stesso.

Questo è il protocollo esatto che abbiamo utilizzato.
- assesment iniziale: clinica, vita, routine…

- fase aggressiva: forte taglio calorie e peso,
durata breve

- fase ciclica: segue aumento calorico, distribuzione ciclica in linea con le fasi dell’allenamento

- fase mantenimento: stabilizzazione risultati

Allenamento da casa: panca, 2 manubri, trazioni.

1 anno di tempo.

24/11/2025

Il dott. Cafaro nel pieno di una sindrome istaminergica🥵

Anch’io sono sensibile all’istamina ed ho imparato nel tempo a gestire questa problematica con un sorriso.

E tu, sai cos’è la sensibilità all’istamina?

24/11/2025

🌰 Castagne, dopo questo video sarà tutto chiaro

22/11/2025

🧠 MIND Diet, la conosci?
In altri termini è la dieta perfetta!

I punti forti:
🫐 Antocianine → migliorano memoria e perfusione cerebrale
🐟 EPA e DHA → struttura delle membrane neuronali
🫒 Olio EVO → anti-infiammazione e protezione vascolare
🥬 Foglia verde → folati, vitamina K, nitrati naturali
🧠 Polifenoli → riduzione stress ossidativo e neuroinfiammazione
È la dieta più studiata quando parliamo di neuroplasticità e invecchiamento cerebrale sano.

Ti illustro un menù tipo:
- Colazione → Porridge di avena, kefir, semi di chia, frutti rossi e noci
- Pranzo → Zuppa di legumi con curcuma o curry, riso integrale, olio evo e erbe aromatiche
- Spuntini → Tè verde, frutta fresca, noci e semi oleosi
- Cena → Filetto di sgombro, verdure cotte o insalata, fetta di pane ai cereali, olio evo, erbe aromatiche

🫵🏽 Prova questo menù e mi dirai

21/11/2025

A 12 anni scrivevo le prime diete, carta e penna, e le seguivo religiosamente, per il piacere di scoprire cosa sarebbe successo.

Oggi vedo qualcosa che mi rappresenta, un progetto, un’idea, un me che, da bambino, sarei voluto diventare.

Tutto questo è grazie a voi,
grazie a chi crede in me,
grazie della vostra fiducia.

20/11/2025

Dai problemi intestinali e postura scorretta 🤕
A addome piatto, scolpito e spalle in sede 🎯

19/11/2025

Gonfiore? Flatulenza? Maldigestione? Stipsi o feci sfatte?
Tutti sintomi comuni di un intestino irritabile.

Sebbene esistano numerose varianti di IBS e, più in generale, problematiche legate all'intestino, tra cui intolleranza al Nichel, all'Istamina, reflusso gastroesofageo e via discorrendo, questa spesa è sicuramente un buon punto di partenza.

- Colazione: uova intere e gallette di grano saraceno -> fibre, proteine e grassi buoni
- Spuntino: banana leggermente acerba -> lenitivia e poco fermentabile
- Pranzo: pasta di riso integrale, passato di zucca e parmigiano stagionato -> amidi, fibre ben tollerate, no lattosio né fermentazioni indesiderate
- Sputino: Kefir senza zuccheri -> sfizioso e prebiotico
- Cena: pane lievito madre, spinaci baby, salmone selvaggio -> un pane ben digeribile, fibre ben tollerate, proteine e grassi di ottima qualità

Prova questo menù e fammi sapere

Indirizzo

Via Einaudi, 12
Lecce
73100

Sito Web

https://www.federicocafaro.com/post/il-percorso-di-andrea-online

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