09/11/2025
🇪🇸 Spagna, cibo e abitudini: quello che ho imparato qui
Mangiare in Spagna ti ricorda subito una cosa semplice: il cibo è un momento di vita.
Qui si rallenta, si condivide, si assaggia senza sentirsi in colpa. Jamón, tapas, pesce fresco, verdure… tutto accompagnato da chiacchiere e risate.
Da nutrizionista, quello che porto a casa è questo:
non è il singolo alimento a fare la differenza, ma il modo in cui lo vivi.
Mangiare con calma, ascoltare la fame reale, godersi un piatto senza ansia: sono abitudini che fanno più bene della perfezione.
Il punto non è eliminare un cibo, ma imparare a scegliere con consapevolezza e a creare una routine che ti faccia sentire bene… sia dentro che fuori dal piatto
