InChef

InChef Azienda di Consulenza e Formazione nel settore Food | TeamUp di Chef professionisti | Lab Artigianale
(1)

InChef si occupa di:

- Corsi di formazione e aggiornamento professionale in Italia ed Estero;
- Riqualificazione, restyling e rilancio delle attività già operative: Ristoranti, Bar, Pizzerie, Alberghi, Agriturismi, ecc.
- Studio e sviluppo per un progetto imprenditoriale con nuovi concetti di ristorazione;
- Consulenza, Progettazione e realizzazione di attività ristorative in Italia ed Estero;
- Assistenza, affiancamento e supporto negli start up delle attività ristorative ed alberghiere;
- Consulenza nelle tecniche produttive alimentari; sperimentazione, innovazione, ricerca e sviluppo, nuove interpretazioni delle ricette, risoluzione delle problematiche nella cucina dolce e salata.

17/03/2026

🔵 All'interno di HORECA Expo Forum,
gli Chef Angels Luca e Giuseppe,
portano in fiera idee concrete per la ristorazione.

🧑🏻‍🍳 Con i prodotti della linea Carte d'Or di Unilever Food Solutions, la creatività diventa uno strumento di lavoro: replicabile, efficiente, sostenibile.

⏰ Fino alle 18 di oggi 17/03 ti aspettiamo
📍Lingotto Fiere Torino

16/03/2026

🟠 La formazione prende forma direttamente sul territorio.

📍 In Sicilia, Chef Angel Domenico del Team InChef, ha guidato una giornata DSR dedicata alla rete vendita di Unigroup Spa.

✅ In particolare attraverso i prodotti della linea Carte d'Or Professional di Unilever Food Solutions, la sessione ha mostrato come trasformare ingredienti, tradizione e tecniche in idee concrete per la ristorazione.

⭐ Creatività, replicabilità e attenzione al food cost, sono stati al centro della giornata.

🎯 Il progetto Chef Angels di Unilever Food Solutions, porta formazione e consulenza gastronomica direttamente accanto ai professionisti del food service, in tutta Italia.

13/03/2026

📌 Segnato in agenda.

💻 Il nuovo sito InChef è online.

✅ Un nuovo spazio per raccontare progetti, consulenze e il lavoro che portiamo avanti ogni giorno al fianco delle aziende del food service.

12/03/2026

🟣 La cucina professionale è fatta di creatività, ma anche di strategia.

Durante la Masterclass organizzata insieme a Unilever Food Solutions, Chef consulente di InChef Luigi, con l'aiuto del collega Chef Felice, ha condiviso con gli operatori della ristorazione idee e soluzioni concrete per:

• ottimizzare il food cost
• migliorare l’efficienza del lavoro in cucina
• costruire una carta dei dolci di valore e sostenibile nel tempo

Un momento di confronto diretto con i professionisti del settore, reso possibile anche grazie alla collaborazione con il distributore ERREDI DISTRIBUZIONE e alla gentile ospitalità dell'Hotel dei Cavalieri di Barletta (BT).

Perché la formazione, quando nasce dalla cucina reale, diventa uno strumento di crescita per tutta la filiera.



🌾 Oggi celebriamo le donne che ogni giorno portano talento, passione e professionalità nel mondo della cucina, del "food...
08/03/2026

🌾 Oggi celebriamo le donne che ogni giorno portano talento, passione e professionalità nel mondo della cucina, del "food service" e della ristorazione.

🌼 Chef, collaboratrici, professioniste che lavorano dietro le quinte: il loro contributo rende questo settore sempre più ricco di competenza e visione.

💛 Un pensiero a tutto l'emisfero femminile, ma il nostro pensiero speciale alle donne che fanno parte della squadra InChef — dalla cucina ai progetti, fino a chi lavora dietro le quinte ogni giorno.

🌾🌼💛 Buona Giornata internazionale della donne da tutto il TeamUp InChef 🌼🌾💛

27/02/2026

🎤Quando il Festival della musica italiana diventa il della nostra quotidianità.

Sal Da Vinci per noi ha già vinto!! 🤞🏻🤞🏻😄

📍 A Policoro - Matera, presso OmniArredi non è stata solo una dimostrazione.🧑🏻‍🍳 Abbiamo vissuto un confronto diretto c...
20/02/2026

📍 A Policoro - Matera, presso OmniArredi non è stata solo una dimostrazione.

🧑🏻‍🍳 Abbiamo vissuto un confronto diretto con professionisti che ogni giorno vivono la complessità della cucina contemporanea.

🔵 In collaborazione con Lainox, il corso ha approfondito tecniche di sottovuoto, conservazione, cottura e rigenerazione delle carni e di altri prodotti, con un obiettivo chiaro: rendere la tecnologia Naboo uno strumento concreto di qualità, sicurezza e controllo dei costi.

✔️ Conservazione corretta
✔️ Sicurezza igienica
✔️ Valore nutrizionale preservato
✔️ Processi ottimizzati

Ma ciò che fà davvero la differenza è il dialogo che si crea in sala, grazie alla collaborazione del distributore specializzato, come in questo caso OmniArredi.

Domande, esperienze condivise, soluzioni applicabili.

È così che ogni appuntamento InChef diventa unico:
tecnica solida, visione pratica, confronto reale.


04/02/2026

🔵 Sigep 2026 si è ancora una volta confermata una fiera internazionale di intenso lavoro, dove si costruiscono relazioni, si condividono risultati ed opportunità.

🍩 Ma a volte il lavoro lascia qualcosa anche oltre lo stand.
Al termine della fiera, Vandemoortele, con il supporto e il coordinamento di InChef, ha scelto di donare alcune confezioni di ciambelle Doony's alla Fondazione La Nuova Famiglia di Cesenatico.

🫶🏻 Un gesto semplice.
Un momento di gioia autentica.
Perchè il valore di ciò che facciamo, si misura anche da ciò che sappiamo restituire💞.

🤲🏻 Ringraziamo La Nuova Famiglia per aver aperto le porte ai nostri prodotti e ai nostri collaboratori, ed averci permesso di conoscere gli splendidi sorrisi dei loro ospiti.

̀

🟣 Formazione. Innovazione. Applicazione🍴🥄 Come in ogni ricetta che funziona davvero, gli ingredienti contano. Ma ê il me...
02/02/2026

🟣 Formazione. Innovazione. Applicazione

🍴🥄 Come in ogni ricetta che funziona davvero, gli ingredienti contano. Ma ê il metodo che fa la differenza.

🎯 I due giorni di formazione Unilever Food Solutions Italia a Roma, hanno dato al Team Chef Angels InChef, non solo nuova energia, ma strumenti concreti per rispondere alle esigenze sempre più complesse del mondo ho.re.ca.

✅ In cucina, guidati dall' Executive Chef Unilever Food Solutions, Giuseppe Buscicchio , gli Chef hanno lavorato su ricette, soluzioni e concept pensati per essere innovativi, replicabili e sostenibili, con un'attenzione reale al food costi e all'ottimizzazione del lavoro.

📝 Non solo formazione.
Ma ricerca continua, visione applicata e arte culinaria

È così che InChef cresce, investendo sulle persone, per portare innovazione, metodo e valore, là dove ogni giorno si costruisce l'esperienza del cliente.

Un percorso reso possibile, anche e soprattutto, grazie ad Unilever Food Solutions, che conferma nel tempo di essere un punto di riferimento, attraverso i suoi brand, per chi lavora ogni giorno nel mondo ho.re.ca.

🧑🏻‍🍳La squadra degli Chef InChef, negli abiti degli di Unilever Food Solution, è pronta ad affrontare le grandi sfide che si presenteranno su tutto il territorio nazionale.



Fabrizio Rivaroli Luigi Russano Domenico Molinini Felice Mondo Bonaiuto Davide Massatani - Chef e Consulente Ristorazione

🇮🇹 🍽️ La cucina italiana oggi entra ufficialmente nel Patrimonio UNESCO.Ma la verità è che lì, nel patrimonio dell’umani...
10/12/2025

🇮🇹 🍽️ La cucina italiana oggi entra ufficialmente nel Patrimonio UNESCO.
Ma la verità è che lì, nel patrimonio dell’umanità, c’era già da sempre.

Perché la nostra cucina non è solo un insieme di ricette: è un filo che tiene insieme passato e futuro, mani diverse ed emozioni simili. È la storia di un Paese che, da oltre duemila anni, prende decisioni più facilmente attorno a un tavolo che in qualunque altro luogo.

📌 Oggi celebriamo un riconoscimento mondiale, ma dentro di noi celebriamo molto di più:
la forza dei gesti tramandati, dei sapori che raccontano identità, della materia viva che diventa cultura.

🧑🏻‍🍳 Noi Chef InChef lo vediamo ogni giorno, in ogni angolo d’Italia:
dalla valle alla collina, dalla montagna alla pianura, fino al mare.
La cucina nasce lì, prima ancora che nei piatti: nasce nella terra, negli allevamenti, nelle mani che raccolgono, trasformano, rispettano.

E quando cuciniamo, non insegniamo le ricette. Le trasmettiamo.
Perché la cucina italiana è un’eredità viva, non un manuale.
Un modo di custodire ciò che siamo e di raccontarlo al mondo, con semplicità e verità.

Questo riconoscimento non premia un singolo piatto.
Premia un’identità intera.
Un Paese che cucina come respira.
E che attraverso quel respiro continua a unirci, ogni giorno.

Oggi, lo diciamo tutti insieme, siamo un po’ più orgogliosi!
Oggi siamo, ancora una volta, Italia.💚🤍❤️

🟣 Il TeamUp InChef

🔴 Dove trovi a Rovigo le leccornie in vasetto create da ? 📌 La Bottega del Pane dove sapranno consigliarti sapori, abbi...
10/12/2025

🔴 Dove trovi a Rovigo le leccornie in vasetto create da ?

📌 La Bottega del Pane dove sapranno consigliarti sapori, abbinamenti e raccontarti le curiosità create da Fabrizio Rivaroli e le formidabili aiuto-Chef che quotidianamente creano manualmente sapori dai frutti e verdure di stagione.

Indirizzo

Via Comacchio, 96 Lusia
Lusia
45020

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:30
Martedì 09:00 - 18:30
Mercoledì 09:00 - 18:30
Giovedì 09:00 - 18:30
Venerdì 09:00 - 18:30

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando InChef pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta Lo Studio

Invia un messaggio a InChef:

Scelte rapide

Condividi

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Digitare

Our Story

inChef srl si occupa di: - Corsi di formazione e aggiornamento professionale in Italia ed Estero; - Riqualificazione, e rilancio delle attività già operative: Ristoranti, Bar, Pizzerie, Alberghi, Agriturismi, ecc. - Studio e sviluppo per un progetto imprenditoriale con nuovi concetti di ristorazione; - Consulenza, Progettazione e realizzazione di attività ristorative in Italia ed Estero; - Assistenza, affiancamento e supporto negli start up delle attività ristorative ed alberghiere; - Consulenza nelle tecniche produttive alimentari; sperimentazione, innovazione, ricerca e sviluppo, nuove interpretazioni delle ricette, risoluzione delle problematiche nella cucina dolce e salata.

www.inchef.it

L’azienda InChef srl nasce nel 2014 dalla passione per la cucina e l’esperienza professionale nel campo della formazione di Fabrizio Rivaroli, noto chef e consulente nella ristorazione. Da questi fattori uniti ad un TeamUp di Professioni del settore ristorativo nasce una nuova forma di Consulenza e Formazione a 360° nell’Ambito del Food & Beverage Management.