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Dott.ssa Rosa Zitiello - Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Rosa Zitiello - Biologa Nutrizionista

Benvenuti sulla mia pagina! Sono la Dottoressa Rosa Zitiello Biologa nutrizionista Come? Come faremo tutto questo?

In qualità di Biologa Nutrizionista vi fornirò i mezzi e la motivazione giusta per intraprendere un percorso di educazione all'alimentazione. Attraverso l'elaborazione di un piano alimentare personalizzato in base alle condizioni fisiologiche e patologiche, per gli sportivi, i bambini, adulti e persone anziane, donne in gravidanza e in allattamento, insomma per ogni tipo di necessità. Vi fornirò le informazioni necessarie affinché impariate a distinguere quali cibi possono essere ritenuti salubri e insalubri. A capire come combattere il senso di fame, e a soddisfare nel modo giusto quell'esigenza di golosità che talvolta ci accompagna. A preparare ricette deliziose utilizzando ingredienti del tutto salutari ma gustosi. A non rinunciare ai momenti di piacere, perché con il cibo bisogna instaurare un rapporto di complicità e non di discordia. Mettendo a vostra disposizione la mia professionalità, informandovi in modo semplice, comprensibile a tutti e perché no, anche divertendoci!

26/12/2025

Dopo le feste: niente “detox”, sì equilibrio 🥦

Dopo Natale molte persone sentono gonfiore, stanchezza o il bisogno di “rimettersi in riga”.
Il primo consiglio da nutrizionista è semplice: niente diete drastiche o digiuni punitivi.

👉 Il nostro corpo non ha bisogno di essere disintossicato, ma di essere ascoltato e supportato.

Ecco da dove ripartire:

✅ Regolarità dei pasti
Tornare a colazione, pranzo e cena aiuta metabolismo e fame a riequilibrarsi.

✅ Verdure ad ogni pasto
Fibre, acqua e micronutrienti favoriscono digestione e senso di leggerezza.

✅ Idratazione
Spesso confondiamo la fame con la sete. Acqua e tisane sono grandi alleate.

✅ Proteine di qualità
Uova, legumi, pesce, carni magre: aiutano sazietà e recupero muscolare.

✅ Movimento, non punizione
Camminare, allungarsi, muoversi per stare bene, non per “smaltire”.

🎯 Ricorda: qualche giorno di festa non rovina la salute, così come qualche scelta equilibrata non la costruisce da sola.
La salute è fatta di costanza, non di perfezione.

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24/12/2025

Per me il Natale è casa, famiglia e semplicità.
Vi auguro di vivere questi giorni con il cuore leggero e il piatto pieno di amore.
Buon Natale a tutti voi 🤍🎄

22/12/2025

Quando il/la paziente non può credere ai risultati ottentuti con il mio piano alimentare!

Se anche tu vuoi finalmente sorprenderti dei tuoi risultati contattami!

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20/12/2025

I pistacchi sono molto più di uno snack sfizioso: possono rappresentare un valido supporto nutrizionale all’interno di un’alimentazione equilibrata.

👉 Proprietà nutrizionali
I pistacchi sono ricchi di:
• grassi insaturi, utili al benessere cardiovascolare
• proteine vegetali, che favoriscono il senso di sazietà
• fibre, importanti per la salute intestinale e per modulare l’assorbimento degli zuccheri
• vitamine e minerali, tra cui vitamina B6, rame, potassio, fosforo e antiossidanti come luteina e polifenoli

👉 Valore energetico
Essendo frutta secca oleosa, i pistacchi hanno un elevato apporto calorico: circa 560 kcal per 100 g. Il contenuto di grassi buoni li rende un’ottima fonte energetica, utile soprattutto per chi fa sport o necessita di ricaricare le energie in modo naturale.

👉 Perché consumarli con moderazione
Nonostante i benefici, è importante controllarne le porzioni:
• una porzione consigliata è di circa 30 g al giorno, ovvero una manciata
• quantità maggiori possono contribuire all’eccesso calorico
• è preferibile scegliere pistacchi non salati per limitare l’assunzione di sodio

✨ In equilibrio, possono diventare un piccolo gesto quotidiano a favore della salute, sostenendo funzione metabolica, energia e benessere cardiovascolare.

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17/12/2025

Vuoi finalmente un piano alimentare che funzioni davvero?

La verità è che non basta contare calorie o seguire la “dieta del momento”.
Per avere risultati reali serve un percorso costruito su di TE: i tuoi ritmi, le tue emozioni, la tua vita.

Creo piani alimentari personalizzati che ti aiutano a:
✔ perdere peso senza rinunce estreme
✔ ritrovare energia e leggerezza
✔ costruire abitudini sostenibili nel tempo
✔ mangiare con libertà e consapevolezza

Non ti do un foglio da seguire: ti accompagno passo dopo passo.

💬 Se senti che è arrivato il momento di prenderti cura di te in modo concreto e gentile,contattami al numero 389 0508375 e prenota la tua consulenza personalizzata. Anche ONLINE!

✨ La tua trasformazione parte da un gesto semplice.

12/12/2025

Sono la Dott.ssa Rosa Zitiello, seguimi per altri consigli sulla nutrizione.

E se decidi di cambiare la tua vita, anche con un pizzico di ironia, prendi un appuntamento chiamando al numero
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09/12/2025

Il periodo natalizio non è un esame da superare.
È un momento di convivialità, tradizioni, famiglia… e sì, anche di cibo più ricco del solito.

👉 Un paio di strappi non compromettono il tuo percorso.
Il nostro corpo non cambia per due cene in più, ma per ciò che facciamo nella quotidianità.

⭐ Conta la routine, non la singola festa.
Quello che davvero fa la differenza è:
• come ti alimenti durante tutto l’anno
• come ascolti fame e sazietà
• come gestisci il movimento in modo sostenibile
• come ti prendi cura di te, con equilibrio

🎁 Concediti di vivere il Natale senza sensi di colpa.
La nutrizione non dovrebbe toglierti la serenità, ma accompagnarti a viverla meglio.

Se vuoi lavorare su un approccio più flessibile e consapevole, sono qui per aiutarti 🤍

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03/12/2025

✨ Mangiare bene è molto più semplice di quanto pensiamo.
Il problema? Cerchiamo soluzioni complicate, regole rigide e “metodi miracolosi”… e finiamo per perdere di vista ciò che conta davvero: la semplicità.

La verità è che non hai bisogno di stravolgere la tua vita per iniziare a stare meglio.
Hai bisogno di piccole abitudini concrete, ripetute ogni giorno.

🥦 Un piatto equilibrato.
💧 Acqua a sufficienza.
🕒 Pasti regolari.
🧘‍♀️ Ascolto di fame e sazietà.
🍫 Anche un po’ di flessibilità (sì, è parte dell’equilibrio!).

Mangiare bene non deve essere un percorso a ostacoli.
Deve essere sostenibile, realistico, tuo.

Se vuoi imparare a semplificare la tua alimentazione e costruire abitudini che durano:
👉 scrivimi in DM o prenota una consulenza.

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