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Ciao, sono Giada e sono una dietista specializzata in disturbi alimentari. Mi sto formando sugli Approcci inclusivi al peso e all'Intuitive Eating.

Sulla mia pagina troverai consigli su come migliorare il tuo rapporto col cibo e col corpo.

02/12/2025

Sfidare il giudice interno è un grande lavoro tipico dell'alimentazione intuitiva e si riesce a fare solo dopo aver identificato gran parte delle "regole" che abbiamo incamerato nel corso della nostra vita "alimentare". L'importanza del fare questo lavoro non da soli sta nella capacità di fornire strumenti diversi in base alle diverse regole per superare le singole situazioni: a volte serviranno nozioni di biochimica (ma neutre!), altre volte concetti di psicoeducazione.. A poco a poco la persona capira' che era la sensazione di sgarrare alla regola il problema e non la """"trasgressione""" vera e propria.

La conseguenza? Si alleggerisce quel bastardo del senso di colpa che arriva sempre e anzi, ci si avvicina a una sensazione di benessere e libertà.

Ps: esercizio fatto da una mia paziente che mi ha dato il consenso alla pubblicazione.

Chi si ritrova in queste regole?

28/11/2025

Con l’avvicinarsi delle feste e delle millanta richieste di diete gennarine voglio mettere le mani avanti.

Un post un po' minimal solo per ricordare che qui non si contano calorie: si coltiva fiducia, libertà e gentilezza verso il proprio corpo.

25/11/2025

Il successo ha cambiato volto.

Non è più auto-riconoscersi, ma essere riconosciuti, spesso tramite likes o gradimento virtuale.
La misura è la visibilità, una corsa costante per restare davanti, o almeno non indietro.

Ma il valore vero non si trova nei numeri. Si trova nelle pause, nei no, nei giorni che non raccontiamo a nessuno, nelle foto che non carichiamo su Instagram perché siamo davvero impegnati a viverci quel momento.

Anche perché in un mondo che spinge al “farcela” chi non trova spazio diventa “chi non riesce”, “chi non ce la fa”, che si sente sempre più escluso e sbagliato.
Essere di successo, come l’essere magri è un falso valore, qualcosa a cui attribuiamo “più” del reale significato.

Ci avevi mai pensato?

21/11/2025

Nel costante tentativo di spiegare di cosa si parla quando ci si occupa di “Alimentazione intuitiva” un giorno una mia paziente mi ha detto qualcosa che suonava più o meno come “Ma quindi è qualcosa che io sapevo fare fino a un certo punto della mia vita?”.
E la risposta è sì.

Fino a un certo punto della vita di una persona, questa SA autoregolarsi col cibo in maniera naturale e innata.

Si smette quando questa persona viene a contatto con interferenze tipiche della cultura della dieta (tra tante vi cito la classificazione di cibi come sbagliati sia moralmente che nutrizionalmente, il ricercare porzioni giuste fuori dal proprio senso di fame o sazietà, il tema della compensazione, la non conoscenza della variabilità dei corpi ecc).

E il dato preoccupante è che l’età media di tutto questo si sta abbassando sempre di più e con essa l’incidenza di esordi di disturbi alimentari.
Cerchiamo di restare più neutri possibile: nel linguaggio, in cosa guardiamo/ascoltiamo/seguiamo. Non pieghiamoci alla normalità di alcuni commenti.

Potremmo proteggere chi ci sta intorno, piccolo o grande che sia e riequilibrare la lancetta del “giusto”.

18/11/2025

Mi capita spesso di ascoltare richieste di trasformazione di corpi "come quando ero giovane".
Mi sono ritrovata spesso a chiedermi il motivo.

Certo, penserete voi, perchè le persone in questione avevano un corpo più magro, più tonico e via discorrendo.
Ma non è solo questo.

La giovinezza è diventata un ideale da inseguire; un'estetica, più che un'età.

Ci hanno convinti che la pelle liscia valga più dell'esperienza, che cambiare significhi perdere e non crescere o guadagnare.
Se impariamo a vedere nella crescita del corpo non un tradimento potremo accoglierne il racconto della trasformazione e della memoria in esso contenuto.

14/11/2025

Il nutrimento della nostra persona arriva da un sacco di "cibi" che non passano per la bocca. A volte passano dalle mani, dal fare, dalla creatività, dalle orecchie...

Sabato sera prima mia serata libera dopo la nascita di Gaia (che mi aspettava a casa un po' febbricitante per l'occasione) e mi sono nutrita di una delle mie cantanti preferite, cioè Elisa. È stata una serata bellissima e potente! Ne godo ancora degli effetti... sazianti💘

Tu cosa scegli per nutrire la tua energia oggi?

11/11/2025

Tra i valori che “abitano” la nostra società la magrezza è uno dei più evidenti: essere magro è visto come qualcosa a cui tendere, qualcosa di positivo e desiderabile.

Ecco ora prova a rileggere la mia ultima frase e sostituisci alla parola “magro” la parola ricco o giovane o felice.

Oggi e nei prossimi post ti parlerò proprio dei valori tipici della società occidentale, partendo dal tema della ricchezza.

Se un tempo la disponibilità economica era un mezzo, oggi è vista come una forma di identità.

Essere ricchi non è solo possedere: è apparire come chi può permettersi tutto.
Tempo, salute, equilibrio, bellezza.
Eppure, nel bisogno di avere sempre di più, rischiamo di perdere la capacità di sentire quando basta.

Scorri il carosello per scoprirlo.

31/10/2025

Nella giornata di oggi, da sempre, si insegna ai bambini a demonizzare le paure. Come? Travestendosi da quello che li spaventa, uno zombie, un mostro.. La paura cioè viene usata “per gioco”.

CI sono persone però per le quali le paure purtroppo non sono solo un travestimento: sono paure reali, invisibili e spesso vissute in solitudine.

Per chi ha vissuto o vive un disturbo alimentare, la paura può essere:
• Mangiare un biscotto senza contarne le calorie;
• Avere fame "troppo spesso";
• Sedersi a tavola con gli altri;
• Sentire il proprio corpo cambiare;
• Non fare esercizio per un giorno;
• Cedere al controllo.

Fuori si scherza con i mostri.
Dentro, molte persone convivono con i propri ogni giorno.
Ma la buona notizia è che le paure possono essere attraversate.

Con sicurezza, con supporto, con tempo.

Non sei sol*!
Ti va di condividere quale “piccola paura” stai imparando ad affrontare? Anche solo con te stessé*.

28/10/2025

Affrontare gli approcci inclusivi al peso e alla salute richiede sempre attenzione al genere, perché uomini e donne (e persone di genere non conforme) vivono il peso, la salute e lo stigma corporeo in modi diversi, sia a livello individuale che sociale e culturale.

Scorri il carosello per scoprire le principali differenze e quindi le attenzioni da avere quando si lavora in modo inclusivo con pazienti maschi vs femmine.

Un approccio inclusivo non è neutro rispetto al genere: deve riconoscere le pressioni e le disuguaglianze sistemiche che plasmano come le persone si sentono nel proprio corpo, accedono alla salute e vengono trattate.

26/10/2025

Oggi è il caos, ma domani sarà nostalgia 🫠

24/10/2025

A volte non è solo fame. A volte è bisogno di:

• Pausa
• Contatto
• Sonno
• Spazio
• Un "no" detto in tempo

L’alimentazione intuitiva non è solo "ascolta la fame",
ma "Ascolta te stess*".
Non sei solo un corpo da nutrire, sei una persona da comprendere.

Qual è un tuo bisogno che tendi a ignorare? Condividilo se ti va.

21/10/2025

Età diverse rappresentano esperienze diverse, l’abbiamo detto la settimana scorsa. Senza scadere in classificazioni nette che darebbero solo origine ad ulteriori preconcetti (e quindi pregiudizi), mi piacerebbe parlarvi oggi di come ogni percorso sia sempre personalizzato in base al “punto di partenza”.
E in questo punto cade anche l’età della persona.

Una persona adulta arriva con moltissime idee stratificate negli anni; sono quelle persone che spesso hanno fatto tante diete; persone che si sono sempre affidate a un professionista aspettandosi di essere sgridate se facevano “sbagliato” o premiate “ se erano brave”.

Persone a cui è stato insegnato che “ prima il dovere e poi il piacere”.
Con gli adulti sicuramente la sfida di un percorso che mira a ritrovare l’ascolto dei propri bisogni, incluso il piacere, è molto alta.

Coi giovani lavorare appare, almeno per alcuni aspetti, più facile. Sono spesso persone aperte, abituate alle differenze di corpi, di costumi, di nazionalità. Mi capita non di rado che siano i pazienti meno interessati a un calo di peso; lo riconoscono come desiderio ma sono capaci di intravederne l’origine sociale piuttosto che un vero e proprio obiettivo personale.

E i bambini?
I bambini sono i mangiatori intuitivi per definizione ma la società intorno a loro sta cambiando.
I concetti di diete e dimagrimento stanno contaminando anche i livelli scolastici più bassi e questo è estremamente pericoloso per il rischio di sviluppare un disturbo alimentare.

Indirizzo

Via Andrea Da Schivenoglia 2/b
Mantua
46100

Telefono

+393332427982

Sito Web

http://www.giadabellissimodietista.it/

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