16/07/2025
L’evoluzione della dieta umana e il ruolo frainteso della carne - EXP Conversazioni scientifiche
Davvero ci siamo evoluti grazie alla carne? La scienza racconta una storia diversa, fatta di diete varie e adattate all’ambiente. La chiave del successo evolutivo umano non fu la carne, ma una grande versatilità alimentare.
📍Terapie Integrate – Via Andrea da Schivenoglia 2B, Mantova
📅 Mercoledì 30 luglio alle 18:30
🎟️ Incontro gratuito e aperto a tutti
Mercoledì 30 luglio alle ore 18:30 ti aspettiamo al prossimo incontro di EXP – Conversazioni scientifiche per parlare, insieme al dottor Mattia Martinelli, dell’articolo di Kate Wong pubblicato su .scienze , dedicato all’evoluzione della dieta umana. Partendo dalle ricerche citate nell’articolo, esploreremo l’alimentazione dei nostri antenati e scopriremo la nostra vera natura di onnivori versatili.
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“EXP – conversazioni scientifiche”, condotto da Mattia Martinelli, Direttore Sanitario di Terapie Integrate, è un momento dedicato a chi desidera esplorare il funzionamento del corpo e della mente. I medici e i professionisti socio-sanitari di Terapie Integrate presentano articoli scientifici selezionati, condividendo con il pubblico riflessioni e analisi per scoprire la direzione che sta percorrendo oggi la ricerca scientifica. Il nome EXP, infatti, richiama l’abbreviazione comunemente utilizzata in ambito scientifico per experiment, a sottolineare il carattere dialogico e in continua evoluzione di questi incontri.
Attraverso questi importanti momenti di scambio e confronto, Terapie Integrate desidera essere non solo un presidio sanitario, ma anche uno spazio culturale in dialogo con la comunità.
