Mindful-Eating Modena

16/06/2019

Mindful eating è diventare consapevoli della fame fisica e della sazietá che guidano la nostra decisione di iniziare e terminare di mangiare..🌟The Center for Mindful Eating

02/02/2019

Uno stile di nutrizione che si propone di coniugare la nostra buona salute con il rispetto per il pianeta e la sostenibilità

10/05/2018

La pratica del Mindful Eating è una pratica antica di consapevolezza che affonda le sue origini negli insegnamenti del Buddismo e nella cultura Zen ma che ha, al contempo, molte applicazioni moderne. L’obiettivo principale di questa pratica è quello di andare a migliorare il rapporto spesso conflittuale che abbiamo con il cibo, un rapporto di amore-odio che inevitabilmente si riflette sulla salute e sul peso.

La pratica del Mindful Eating si compone di una serie di tecniche ed esercizi per imparare a sperimentare il cibo in modo più intenso e ottenere maggiore controllo sulle tue abitudini alimentari.
Si tratta di sviluppare una nuova mentalità basata sulle buone abitudini e non sulle restrizioni.
Nella nostra cultura “sempre di corsa” il mangiare è quasi sempre un atto inconsapevole. Mangiamo velocemente, in piedi, o davanti allo schermo del computer, e spesso per fame nervosa e non per vera fame fisiologica. E la cosa più grave è che non ce ne rendiamo neppure conto.

La pratica del Mindful Eating va a lavorare proprio su queste problematiche, insegnandoti a mangiare (e vivere) rimando sempre presente nel qui e ora. Significa che non devi prestare attenzione solo a cosa mangi ma anche, e soprattutto, al modo in cui lo fai. Mindful Eating significa mangiare con l’intenzione di prendersi cura di se stessi, e con l’attenzione necessaria per assaporare il cibo e capire gli effetti che questo ha sul corpo.

La pratica del Mindful Eating è una pratica antica di consapevolezza il cui obiettivo principale è quello di andare a migliorare il rapporto spesso conflittuale che abbiamo con il cibo, un rapporto di amore-odio che inevitabilmente si riflette sulla salute e sul peso. Vediamo quali sono i principa...

05/04/2018

Sono molto contenta di presentare questi due nuovi laboratori. Possono essere un modo per iniziare ad approcciare alla mindful eating e prendersi cura del proprio corpo.

28/03/2018

Tutto pronto per l’ultima serata del percorso di mindful eating

🍎

09/02/2018

Un piccolo assaggio della prima serata del corso di mindful eating.

24/12/2017

20/12/2017

Mindful Eating dà l'opportunità di riconnettersi con i segnali interni del corpo, differenziandosi dai classici approcci alimentari che non indagano questo tipo di interazione tra mente corpo. L'imposizione quindi di regole che provengono dall'esterno spesso non riesce ad attuare un vero cambiamento e ciò crea frustrazione e senso di fallimento. Sulla base della profonda accettazione e assenza di giudizio che ci porta la Mindfulness é possibile fare un passo indietro e riscoprire l'innata saggezza interiore che alberga in ognuno di noi e coltivarla mediante un percorso continuo.
Secondo "The Center for Mindful Eating" (TCME) i principi su cui si basa sono:
- Diventare consapevoli delle opportunità positive e nutritive che sono disponibili attraverso la selezione e la preparazione del cibo rispettando la saggezza interiore.

- Usare tutti i sensi nella scelta e nella preparazione di un cibo che sia soddisfacente per noi e nutriente per il corpo.

-Riconoscere le risposte al cibo (piacevole, non piacevole, neutrale) senza giudicarle.

-Diventare consapevoli della fame fisica e dei segnali di sazietà per guidare la decisione ad iniziare e terminare un pasto.

I percorsi proposti da Mindful Eating Modena si basano sul programma MEPT Mindfulness Eating Professional Training iEAT. Possono essere sia collettivi sia individuali.