06/11/2025
🎃Halloween è finito? Non buttare la zucca! 🎃
Ti propongo 5 modi per cucinarla:
🟠1. Al forno
Taglia la zucca a fette o cubetti, condisci con olio, sale, pepe e rosmarino; inforna a 200°C per 30/40 minuti
🟠2. In crema
cuoci la zucca con cipolla, brodo e un filo d’olio, poi frulla fino ad ottenere una vellutata liscia. Ottima con crostini e parmigiano.
🟠3. In padella
rosola la zucca a cubetti con aglio, olio e spezie (es. paprika o curry). Perfetta come contorno o per condire pasta e riso
🟠4. Ripiena
Usa la zucca svuotata come contenitore e riempila con riso, carne, formaggio o verdure. Cuoci in forno finchè tutto è ben cotto.
🟠Vuoi scoprire il quinto❓
Scrivi nei commenti “zucca” e ti invierò altro materiale!
*NB: utilizzare zucche commestibili!