Camillafolci_nutrizionista

Camillafolci_nutrizionista mi occupo di educazione alimentare , mi piace distruggere i falsi miti e creare ricette veloci

MUFFIN ALL'ARANCIA🍊:Un dolce🥧 semplice ed homemade 🏡con cui cominciare bene la settimana. Abbinando  una tazza di latte ...
09/03/2026

MUFFIN ALL'ARANCIA🍊:
Un dolce🥧 semplice ed homemade 🏡con cui cominciare bene la settimana. Abbinando una tazza di latte vaccino o di soia la colazione diventerà una super coccola saziante e nutriente.
Per questa ricetta ho usato:
- 3 uova
-100 gr di zucchero
-95 gr di olio evo
-100gr di farina di avena
-200gr di farina 00
-1 arancia
-1 cucchiaino di marmellata di arance amare per ogni muffin
-lievito
-sale

🍬Perché il dolce ci conquista sempre?Il dolce non è solo una questione di golosità: è biologia.Fin dalla nascita, il nos...
05/03/2026

🍬Perché il dolce ci conquista sempre?

Il dolce non è solo una questione di golosità: è biologia.
Fin dalla nascita, il nostro cervello è programmato per amare il gusto dolce perché lo associa a energia e sicurezza.

👉Quali sono le forme naturali di dolcezza?
Frutta, miele e cereali integrali, capaci di fornire una fonte rapida di energia senza rinunciare alla qualità nutrizionale 💪

🤫Il segreto?
Scegliere dolcezze naturali e consapevoli.
Perché il dolce ci conquista… ma può anche nutrirci!

Rigatoni con carciofi e fagioli cannelliniun piatto veloce nutriente buone e sfizioso che può essere realizzato in pochi...
01/03/2026

Rigatoni con carciofi e fagioli cannellini
un piatto veloce nutriente buone e sfizioso che può essere realizzato in pochi minuti e proposto la domenica a pranzo dopo un'uscita in bici o una camminata all'aria aperta
INGREDIENTI:
-140gr di fagioli cannelli pronti all'uso, reidratati e cotti o in scatola
-2 cuori di ca****fo
-aglio, olio e sale
-80 gr di pasta
-10 gr di noci sbriciolate
Stufare i cuori di ca****fo tagliati e sminuzzati insieme ad uno spicchio di aglio. quando le verdure saranno ben cotte aggiungere i fagioli.
Frulllare il tutto fino ad ottenere una crema con cui verranno conditi i rigatoni. A fine impiattamento aggiungere una manciata di noci sbriciolate.

🦠Cosa fa soffrire il tuo intestino❓1⃣. ANTIBIOTICI 💊Anche se a volte indispensabili, gli antibiotici eliminano sia i bat...
26/02/2026

🦠Cosa fa soffrire il tuo intestino❓

1⃣. ANTIBIOTICI 💊
Anche se a volte indispensabili, gli antibiotici eliminano sia i batteri cattivi che quelli buoni. Per questo è importante assumerli solo quando prescritti e aiutare il microbioma a rigenerarsi.

2⃣. STRESS 😖
Aumenta la permeabilità intestinale

3⃣. ECCESSO DI ZUCCHERI 🍬
Porta infiammazione intestinale

4⃣. CIBI ULTRAPROCESSATI 🍔
Snacks industriali, merendine, bibite zuccherate e fast food spesso contengono zuccheri raffinati, grassi trans e additivi che indeboliscono i batteri buoni.

5⃣. SEDENTARIETÀ 🛋
Favorisce microbioma povero.

👉Segui il profilo per consigli su come prenderti cura del tuo intestino. Ti aspetto! 🫶

🎭A CARNEVALE... OGNI PIATTO VALE? 🎭Vediamo insieme tre esempi di alimenti che non sono quel che sembrano:🍑Yogurt magro a...
19/02/2026

🎭A CARNEVALE... OGNI PIATTO VALE? 🎭

Vediamo insieme tre esempi di alimenti che non sono quel che sembrano:

🍑Yogurt magro alla frutta? In realtà ci sono tanti zuccheri aggiunti
🥤Succo di frutta? In realtà è senza fibre e con zuccheri concentrati
🍪Biscotti senza glutine? In realtà, per chi non è celiaco, non sono più sani: contengono un'alta concentrazione di zuccheri e grassi

Anche il cibo a volte si traveste❗ Per altri consigli segui il profilo, ti aspetto! 👩‍💻

La vitamina B12 svolge numerose funzioni.  Tra queste: partecipa alla produzione di globuli rossi e al metabolismo energ...
12/02/2026

La vitamina B12 svolge numerose funzioni.
Tra queste: partecipa alla produzione di globuli rossi e al metabolismo energetico

SAI DOVE SI TROVA?

🔵vongole
🐙polpo
🟠salmone
🦃tacchino
⚪️mozzarella

❓️Vuoi conoscere altre 5 fonti di vitamina b12 e sapere quanto mangiarne?

👉🏼 Scrivi "vitaminaB12" nei commenti e avrai altre informazioni. Ti aspetto! 🫶

🟢ORTAGGIO DI STAGIONE: CA****FO5 INFO UTILI da ricordare quando lo porti a tavola!👇1⃣ È reperibile sia a ottobre-novembr...
29/01/2026

🟢ORTAGGIO DI STAGIONE: CA****FO

5 INFO UTILI da ricordare quando lo porti a tavola!👇

1⃣ È reperibile sia a ottobre-novembre che da gennaio fino a maggio-giugno
2⃣ È ricco di acqua e povero di grassi, per questo l’apporto calorico risulta decisamente limitato
3⃣ Promuove il buon funzionamento dell’intestino apportando un buon quantitativo di fibre
4⃣ è un’ottima fonte di calcio e ferro
5⃣ è ricco di inulina, una particolare tipologia di fibra solubile in grado di nutrire selettivamente i batteri buoni nel nostro intestino

👉Salva il post per rileggerlo quando ti servirà. Al prossimo ortaggio di stagione! 👩‍💻

****fo

🔥Per scaldare il tuo gennaio?➡Ecco 5 idee per preparare una vellutata!1⃣  🥕VELLUTATA DI CAROTE E ZENZERO: dal gusto viva...
15/01/2026

🔥Per scaldare il tuo gennaio?

➡Ecco 5 idee per preparare una vellutata!

1⃣ 🥕VELLUTATA DI CAROTE E ZENZERO: dal gusto vivace e leggermente piccante

2⃣ 🎃VELLUTATA DI ZUCCA, CURCUMA E CAROTE: dolce, colorata e ricca di betacarotene: perfetta per sostenere le difese immunitarie

3⃣ 🥦VELLUTATA DI BROCCOLI E PATATE: cremosa e leggera, un concentrato di vitamina C e antiossidanti

4⃣ 🥬VELLUTATA DI CAVOLFIORE E PORRI: delicata e depurativa, aiuta la digestione e fornisce fibre e minerali

5⃣ Vuoi scoprire la quinta? Scrivi nei commenti “vellutata” e ti invierò altro materiale!

Non perderti tutti gli altri contenuti! Segui il profilo .. ti aspetto!💪

🎄Le feste sono finite, la calza è vuota (o quasi!) e spesso arriva anche il senso di colpa per qualche “sgarro” di tropp...
08/01/2026

🎄Le feste sono finite, la calza è vuota (o quasi!) e spesso arriva anche il senso di colpa per qualche “sgarro” di troppo.
🙅‍♀️Ma fermati un attimo: il corpo ha solo bisogno di ritrovare il suo ritmo, non di punizioni o diete lampo!

Il corpo sa ritrovare l’equilibrio, se lo aiutiamo con
🍏 Pasti regolari e bilanciati
💧 Il giusto apporto di acqua
🚶 Movimento quotidiano, anche solo una passeggiata
😴 Un sonno regolare e di qualità

Con piccoli passi torni presto al tuo equilibrio 👣
L’epifania non porta via gli eccessi… ma può essere l’occasione perfetta per portarti nuove abitudine sane! 💪

#2026

.. 🍲e che zuppa sia:✅chiudere una giornata lavorativa, di studio o di impegni familiari con un piatto caldo, in brodo, a...
07/01/2026

.. 🍲e che zuppa sia:
✅chiudere una giornata lavorativa, di studio o di impegni familiari con un piatto caldo, in brodo, aiuta a recuperare fibre, contenere gli eccessi del periodo natalizio e ad incrementare la quota di liquidi assunti nella giornata.
✅che sia zuppa, vellutata, minestrone o passato, che venga preparato partendo dalle verdure fresche 🧅🥦🥬o surgelate 🥡non fa alcuna differenza nutrizionale l'importante è che il piatto sia servito

23/12/2025

🎄 Apriamo l'ultima finestrella del nostro calendario… scopriamo cosa ci aspetta oggi!
📅 23 dicembre = Arance

🍊Meglio il frutto o la spremuta❓️
➡️Meglio il frutto, è ricco di fibre che rallentano l'assorbimento degli zuccheri.
Inoltre, masticare coinvolge il senso di sazietà ed è più facile non esagerare con il quantitativo.

✨ Continua a seguire il profilo per scoprire nuovi ingredienti buoni e salutari.

🎄SOTTO L’ALBERO? 🎁 REGALATI DEL TEMPO DI QUALITÀ!✨Le feste natalizie sono alle porte. Tra regali, cene e dolci, rischiam...
18/12/2025

🎄SOTTO L’ALBERO? 🎁 REGALATI DEL TEMPO DI QUALITÀ!

✨Le feste natalizie sono alle porte. Tra regali, cene e dolci, rischiamo di dimenticarci che il nostro corpo e la nostra mente hanno bisogno anche di tempo di qualità.

E tu? Quando è l’ultima volta che ti sei regalata/o un’ora tutta per te?
📖 Leggere un buon libro
🎨 riprendere un hobby lasciato in sospeso
✒ scrivere
✍ disegnare
🚶‍♀ camminare nella natura

🌿Sono tutte attività che nutrono la mente tanto quanto il corpo.
Questi momenti abbassano i livelli di stress e aiutano anche a gestire meglio fame, sonno e scelte alimentari.

Le feste non devono essere una maratona, possono anche essere una pausa! ⏸

Indirizzo

Piazza Roma
Mariano Comense

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 19:00

Telefono

+393479954132

Sito Web

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