Debora Pierfederici Biologa Nutrizionista

01/12/2025

Cosa mangiare prima di un allenamento?
Nel reel ti spiego in modo semplice cosa scegliere e cosa evitare per arrivare in allenamento con energia e senza sentirti appesantito.

🎥 Guarda il video!

27/11/2025

Quando si parla di integratori è facile fare confusione… oppure pensare che “servano per forza” se ti alleni.
In realtà no: non fanno magie e non sostituiscono una buona alimentazione.

Gli integratori sono un supporto, non la base.
Prima vengono sempre: alimentazione, sonno, idratazione e costanza negli allenamenti.

In questo carosello trovi spiegato quando possono essere utili! 🤝🏼

24/11/2025

Caffè come pre workout?..non funziona proprio così 😅

La caffeina può aiutare nella performance, ma non nella quantità contenuta in un caffè.

Se vuoi saperne di più,
🎥 guarda il video!

20/11/2025

La dieta perfetta non esiste… ma quella sostenibile sì 😉

E non è quella che ti fa rinunciare a tutto o che ti complica la vita.
È quella che si adatta a te: ai tuoi orari, ai tuoi impegni, a quello che ti piace mangiare.

Perché se una dieta ti fa sentire in gabbia, non durerà mai.
Se invece ti aiuta a vivere meglio ogni giorno… allora funziona.

🌱 Scegli ciò che puoi portare avanti, non ciò che sembra “perfetto”.

17/11/2025

Ma le proteine in polvere...quando servono davvero?

Se vuoi capire come e perchè usarle,
🎥 guarda il video!

19/02/2024

06/02/2024

Sai cos'è meglio mangiare prima di un allenamento? E dopo?
Ti diamo la possibilità di ascoltare i consigli e le curiosità con Debora Pierfederici Biologa Nutrizionista di Ethica center

📅Venerdì 16 febbraio h. 21.00
📍Sala Comunale Piazza S. Agostino a Castelfidardo
🔖Ingresso gratuito

27/10/2023

Concludiamo la settimana con il botto 💥

Paziente maschio, 24 anni
Confronto tra marzo 2023 e ottobre 2023:

⚖️ Peso da 99,4 kg a 81,7 kg
📏 BMI da 31,7 a 26,1

Un percorso lineare, molto veloce (facilitato dall’età e dall’attività fisica svolta con regolarità) e soddisfacente.

Oggi mi ha detto, parafrasando, “il menù va bene, mangio cose che mi piacciono, anche la piadina e gli hamburger”

Ed è così che deve essere! Per ottenere un risultato duraturo nel tempo è necessario fare un percorso che ci INSEGNI qualcosa. A togliere cibi random siamo bravi tutti.

DISCLAIMER: Non siamo tutti uguali. Fattori quali sesso, età, genetica e grado di attività fisica (intensità, frequenza e durata) incidono tantissimo sul cambiamento di peso. Il ragazzo in questione ha fatto un percorso quasi incredibile in pochissimo tempo, ma non per tutti è possibile farlo nelle stesse tempistiche. Per cui ci vuole pazienza, fiducia, e bisogna godersi il percorso che comunque, a prescindere dal peso, ci insegna sempre qualcosa.

🍔🍔🍔 Buon weekend

15/03/2023

15 marzo 💜
per ricordarci che
non sono paranoie
non è una fase
non ci passiamo tutti.
Chiedi aiuto 🤍 non sei sol*

14/10/2022

Un anno fa oggi mi laureavo col massimo dei voti e con i complimenti della commissione, con la consapevolezza di essere stata una studentessa modello ma anche con la paura tremenda di non essere in grado di svolgere la professione.

Ho sempre visto questo lavoro come un obiettivo. Volevo davvero poter cambiare le cose, nel mio piccolo. Perchè ancora tante, troppe persone non hanno un rapporto sereno con il cibo e non sanno da dove iniziare per perseguirlo.

Sapevo di aver studiato tutto quello che mi avevano insegnato, ma sapevo anche che alcune nozioni te le insegna soltanto l’esperienza.
Nessuno, infatti, mi ha insegnato l’empatia, a mio avviso caratteristica più importante che un professionista sanitario dovrebbe avere. Così come la comprensione, il rispetto e la disponibilità.

Ad oggi, guardo la me di un anno fa con la corona di alloro in testa e vorrei darle una pacca sulla spalla. Continua così Debora, le direi. Perchè finchè riesci ad essere d’aiuto anche solo per una persona su cento, ne varrà la pena.

Colgo l’occasione per ringraziare tutti voi che mi avete dato fiducia e che vi siete affidati a me. Vi aspetto in studio 🫶🏻

30/09/2022

Non mi piacciono le foto “prima e dopo” dei pazienti. Le trovo dozzinali e troppo dipendenti da fattori esterni come la luce, la postura o l’inquadratura.

Mi piacciono i numeri 🧮

Qui i dati di un paziente che seguo da marzo 2022.
Atleta, 30 anni, quando è venuto da me stava già seguendo il piano alimentare di un altro collega. Ottima forma fisica di partenza, ottima composizione corporea.

📌 Oggi, 6 mesi dopo, i risultati sono questi:
- 4,4 kg di massa grassa,
+ 6,3 kg di massa magra,
+1,9 kg totali sulla bilancia,
Miglioramento della massa muscolare,
Miglioramento del contenuto minerale osseo,
Miglioramento dello stato di idratazione complessivo,
Aumento del metabolismo basale e dell’angolo di fase.

Credete nel percorso e abbiate pazienza.