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Dott.Paolo Solito - biologo nutrizionista

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Dott.Paolo Solito - biologo nutrizionista

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dott.Paolo Solito - biologo nutrizionista, Nutrizionista, Via GIUSEPPE FANELLI 27, Martina Franca.

- Biologo Nutrizionista clinico-sportivo
- Nutrizione clinica e sportiva
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- Consigli per rimanere in salute

12/11/2025

🍁IL CAMBIO STAGIONALE E IL NOSTRO CORPO🍂
Con l’arrivo dell’autunno, il nostro organismo attraversa una fase di adattamento: le giornate si accorciano, le temperature si abbassano, il metabolismo, i livelli di energia e il sistema immunitario ne risentono. In questo periodo, l’intestino gioca un ruolo fondamentale.

Human Gut e sistema immunitario sono strettamente connessi: oltre il 70% delle nostre cellule immunitarie risiede proprio nell’intestino. Un microbiota equilibrato rappresenta quindi la prima linea di difesa contro virus e batteri tipici della stagione fredda.

🥦 Come possiamo sostenerlo?
- Segui una alimentazione ricca in fibre (frutta, verdura di stagione, legumi, cereali integrali).
- Riduci zuccheri raffinati e alimenti ultraprocessati, che possono alterare l’equilibrio del microbiota.
- Mantieni una buona idratazione e cerca di rispettare i ritmi sonno-veglia.

🦠 L’integrazione può essere un valido alleato: Probiotici mirati come Bifidobatteri ed Enterobatteri aiutano a: ✔️ sostenere le difese immunitarie, ✔️ migliorare la digestione, ✔️ ridurre gonfiore e infiammazioni intestinali, ✔️ preparare il corpo ad affrontare i cambiamenti della stagione invernale.

💚 Piccoli accorgimenti quotidiani possono fare la differenza nel mantenere equilibrio, energia e benessere durante i mesi più freddi.

10/11/2025

🍂 IL CAMBIO STAGIONALE, HUMAN GUT & SISTEMA IMMUNITARIO•
Sapevi che intestino e sistema immunitario sono strettamente connessi? 💡
Con l’arrivo del freddo, il nostro corpo ha bisogno di riequilibrare i suoi ritmi e rafforzare le difese immunitarie. Nel reel ti spiego come prenderti cura del tuo intestino e quali strategie nutrizionali adottare per affrontare al meglio il cambio di stagione. 🌿
✨ Scopri come prepararti all’inverno partendo dal benessere del tuo microbiota!

07/11/2025

🧡 IL CACO E LA DIETA: DOLCEZZA D’AUTUNNO CON CONSAPEVOLEZZA
Il caco è uno dei frutti simbolo dell’autunno: morbido, dolce e naturalmente ricco di energia. Molti lo considerano “troppo zuccherino” e lo escludono dalle diete… ma in realtà, può essere inserito in un piano alimentare equilibrato, se consumato nel modo giusto.
🍁 Valore nutrizionale
Un caco medio (circa 150 g) apporta:
- 70–80 kcal;
- zuccheri naturali (fruttosio e glucosio);
- fibre solubili, che favoriscono il transito intestinale;
- vitamina C e betacarotene, utili per le difese immunitarie;
- potassio, minerale importante per l’equilibrio idrico e la funzione muscolare.

⚖️ Caco e controllo del peso:
Pur essendo un frutto dolce, il caco non fa ingrassare se inserito nel contesto di un’alimentazione bilanciata. L’importante è gestirne la quantità e scegliere il momento giusto della giornata: 👉 ideale a colazione o dopo l’attività fisica, quando il corpo utilizza meglio gli zuccheri.
Per chi segue un piano dimagrante o ha difficoltà glicemiche, è utile abbinarlo a:
- yogurt greco o ricotta magra (per aggiungere proteine);
- frutta secca (per rallentare l’assorbimento degli zuccheri).

🚫 Quando fare attenzione
- In caso di diabete o insulino-resistenza, è bene limitarne il consumo e affidarsi alla guida di un professionista.
- Evitare di consumarlo insieme ad altri frutti zuccherini nello stesso pasto.

🍂 Il caco non è un “nemico” della dieta, ma un alleato se scelto con equilibrio. La vera chiave sta sempre nella consapevolezza alimentare, non nella rinuncia.

04/11/2025

🌿 BERBERINA: un alleato naturale per la salute metabolica.
Un composto naturale che aiuta ad abbassare la glicemia e a migliorare l’equilibrio ormonale e lipidico.
Riconosciuta dalla comunità scientifica per i suoi molteplici benefici, la berberina può supportare il benessere generale.

⚠️ In caso di diabete o terapie farmacologiche, è sempre importante consultare un professionista del settore.

🔍 Affidati a una valutazione personalizzata per scoprire se la berberina può supportare il tuo benessere metabolico.

📲 +39 328 562 7741

❤️

Centro nutrizionale | benessere | berberina

28/10/2025

•La Scuola delle Malattie Infiammatorie Croniche in Dermatologia•

📅 14–15 novembre 2025 📍 Park Hotel San Michele – Via Carella n.9, Martina Franca (TA)
👨‍⚕️ Responsabile Scientifico: Dott. Martino Carriero
🎯 3° Incontro – 12 crediti ECM
 Evento accreditato per: Medici Chirurghi, Psicologi, Farmacisti (ospedalieri e territoriali), Biologi, Infermieri.

Temi principali dell’incontro:
- Il punto di vista del paziente
- Vitiligine e nuove terapie farmacologiche
- Terapia galenica e aspetti legali
- Nutrizione clinica nelle patologie infiammatorie
- Idrosadenite suppurativa: gestione multidisciplinare
- Tricologia: alopecia areata e androgenetica
- Appropriatezza clinica e prescrittiva in Puglia
- Psoriasi: terapie monoclonali e small molecules
- Dermatite atopica: nuove frontiere terapeutiche
- Gestione emotiva e ruolo dello psicologo

📝Il convegno è aperto a 100 partecipanti, se desideri iscriverti scansiona il QR Code sulla locandina e compila il form online.

📄 A tutti i partecipanti verrà rilasciato l’attestato di frequenza. Il conseguimento dei crediti ECM è subordinato alla partecipazione effettiva e al superamento del test finale.

https://www.maregra.com/Eventi/la-scuola-delle-malattie-infiammatorie-croniche-in-dermatologia-3-incontro/

Convegno | scuola delle malattie infettive

27/10/2025

🥦💧 Diverticolosi & diverticolite.
Due condizioni simili… ma che richiedono approcci nutrizionali completamente diversi.
👉 In caso di diverticolosi, sì a tanta fibra e tanta acqua. ⚠️ In caso di diverticolite, invece, nella fase infiammatoria le fibre vanno ridotte, mantenendo però un’idratazione elevata.

E tu, lo sapevi? 💭
Se soffri di diverticoli, evita verdure filamentose, frutta e verdura con semi e limita i cibi industrializzati.
Ogni caso è unico, affidati a un professionista per un piano nutrizionale su misura.
 📲 Prenota la tua consulenza al +39 328 562 7741 e scopri l’approccio più adatto a te!

Centro nutrizionale | alimentazione | salute | benessere

23/10/2025

🧠 LA DIETA CHETOGENICA: PAURA O CONSAPEVOLEZZA?
Molte persone associano la dieta chetogenica a sensazioni di fame intensa, debolezza o paura di “non farcela”.
In realtà, questo regime alimentare, se ben strutturato e supervisionato da un professionista. può essere un valido strumento per il controllo del peso e il miglioramento del metabolismo.

🔬 COSA SUCCEDE NEL CORPO
Nei primi giorni, l’organismo inizia ad adattarsi alla riduzione dei carboidrati e all’aumento dei grassi come fonte energetica.
Questo processo porta alla produzione di corpi chetonici, che diventano la nuova “benzina” per cervello e muscoli.
È proprio in questa fase di adattamento metabolico che possono comparire: stanchezza, irritabilità o fame aumentata, segnali transitori e fisiologici.

⚖️ DOPO I PRIMI GIORNI
Superata la fase iniziale, il corpo trova un nuovo equilibrio.
Molti riferiscono una maggiore stabilità energetica, riduzione della fame e una chiarezza mentale sorprendente.
Questo accade perché i corpi chetonici vengono utilizzati in modo efficiente come fonte di energia.

🥑 UN REGIME CONSAPEVOLE
La dieta chetogenica non è una dieta “estrema”, ma un approccio nutrizionale mirato che, se applicato correttamente, può avere benefici clinici documentati, ad esempio nel trattamento dell’obesità, della sindrome metabolica e in alcuni casi di epilessia resistente ai farmaci.

💡Come ogni piano alimentare, va personalizzato, monitorato e inserito in un percorso di educazione nutrizionale e stile di vita equilibrato.

21/10/2025

Pensi che la dieta chetogenica faccia perdere solo liquidi? 💧
In questo reel ti spieghiamo perché non è proprio così e come questo approccio può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi in modo consapevole. 🍽️

Chetogenica | centro nutrizionale | alimentazione

Indirizzo

Via GIUSEPPE FANELLI 27
Martina Franca
74015

Orario di apertura

Lunedì	15:00 - 20:00
Martedì	11:00 - 20:00
Mercoledì	09:00 - 16:00
Giovedì	11:00 - 20:00
Venerdì	10:00 - 17:00
Sabato	09:00 - 13:00

Sito Web

http://www.solitonutrizione.it/

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