Biologa Nutrizionista Dr.ssa Manfredi Samantha

19/05/2023

19/05/2023

Roma, 19 maggio 2023 (Agenbio) – Una ricerca coordinata da Università di Torino, Università Statale di Milano e Istituto Europeo di Oncologia ha portato alla scoperta di un inedito meccanismo molecolare con cui i tumori mammari si arricchiscono in cellule staminali tumorali. A loro volta queste ...

19/05/2023

Riso pigmentato

19/05/2023

Oggi molte persone scelgono di eliminare il glutine dalla propria dieta per seguire la moda del momento o perché credono che sia utile per dimagrire, ma non è così☝🏼

🍎La dieta senza glutine è infatti l'unica terapia ad oggi nota per curare la celiachia e chi non soffre di celiachia o non soffre di sensibilità al glutine non celiaca (NCGS) non ha vantaggi o benefici dall'esclusione del glutine. Anzi, adottare autonomamente la dieta senza glutine potrebbe rendere impossibile la diagnosi corretta di celiachia, qualora il paziente non sapesse ancora di esserne affetto, esponendosi così, in futuro, alle complicanze, anche gravi❌

Fonte👉🏼https://www.celiachia.it/

06/05/2023

Paccheri

18/03/2023

🍫 PASQUA 2023 - AGGIORNAMENTO CIOCCOLATO E UOVA DI CIOCCOLATO 🐣

Come tutto il cioccolato, anche le uova di Pasqua rientrano nella categoria degli alimenti "a rischio", cioè alimenti che potrebbero contenere glutine in quantità superiore ai 20 ppm o a rischio di contaminazione e per i quali è necessario conoscere e controllare l’ingredientistica e i processi di lavorazione, e di cui si consiglia il consumo soltanto se riportanti la dicitura «senza glutine».

Come ogni anno, in occasione della Pasqua, AIC anticipa l'elenco aggiornato della categoria "Cioccolato e Uova di Cioccolato" con prodotti idonei ai celiaci, presenti nella nuova edizione del Prontuario 2023/24

Clicca qui per consultare il file, a disposizione di tutti i soci AIC 👇🏻
https://www.celiachia.it/dieta-senza-glutine/il-prontuario-degli-alimenti/aggiornamenti-del-prontuario-cartaceo/
(se non lo hai ancora fatto, associati per essere sempre aggiornato!💪🏻)

18/03/2023

Roma, 15 marzo 2023 (Agonb) – Sapevate che dormire fa bene alla linea? Chiariamolo subito, però: non si dimagrisce dormendo. Piuttosto, secondo quanto emerso da una ricerca condotta dall’American Heart Association e presentata in occasione dell’Epidemiology, Prevention, Lifestyle & Cardiometa...

04/03/2023

Buongiorno
pancake ( con farina d’avena albume è una punta di bicarbonato) fragole e tisana

26/02/2023

Insalata finocchi arance e mix di semi( Lino zucca girasole 🌻)

13/06/2022

Insalata estiva
Valeriana
salmone selvaggio
mais
mango
Semi di chia
Semi di lino
Semi di sesamo

22/01/2022

Colazione 🔝
Tisana ☕️ con zenzero fresco e bacche di goji
Pancake 🥞 ( farina d’avena, bevanda all’avena,albume,bicarbonato, sciroppo d’acero)
Kiwi 🥝