Dott.ssa Agata Biondo Nutrizionista

Dott.ssa Agata Biondo Nutrizionista ✅ Hai bisogno di una consulenza, educazione alimentare o un piano alimentare personalizzato?
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Sono la Dott.ssa Agata Biondo, Biologa Nutrizionista, ho conseguito la laurea Magistrale in Biologia con il massimo dei voti presso l’università di Messina. Sono regolarmente iscritta all’Ordine dei Biologi della Sicilia nella sezione A con numero Sic_A7200
Ho perfezionato il mio percorso formativo partecipando a numerosi corsi di aggiornamento e approfondimento sulla nutrizione e alimentazione sia in condizioni patologiche e non. Il mio motto è sempre stato: abbi buona cura del tuo corpo, è l’unico posto in cui devi vivere! Ed è per questo che voglio indirizzare e supportare il paziente verso una sana e corretta alimentazione elaborando un piano nutrizionale personalizzato in base alle sue esigenze, ma voglio trasmettere anche i sani principi alimentari ed educare il paziente a un’alimentazione sana per uno stile di vita più salutare.

31/03/2026
06/03/2026
14/02/2026
28/01/2026

La vitamina K è essenziale per la coagulazione del sangue e contribuisce a mantenere ossa forti, contribuendo ad irrobustire la struttura dello scheletro.

Tra le migliori fonti alimentari di vitamina K ci sono le verdure a foglia verde, ma non solo: anche kiwi, finocchi, mirtilli, more e prugne secche ne apportano buone quantità.

Inoltre, il microbiota intestinale è in grado di sintetizzare vitamina K dal metabolismo della fibra, coprendo parte dell’assunzione giornaliera adeguata. Un motivo in più per avere un’alimentazione ricca in fibra!

La vitamina K non viene danneggiata dalle alte temperature o dilavata se immersa per lungo tempo in acqua, di conseguenza, anche se cuociamo le verdure, il contenuto di questa vitamina non verrà intaccato.

Infine, per assorbirla al meglio, risulta essere una scelta smart accompagnare l’alimento fonte di vitamina K con un altro contenente grassi buoni, come l’olio extravergine d’oliva.

25/12/2025

Auguro a tutti Voi un sereno Natale 💫 🎅 🎄

10/12/2025
➡️Viste le molte richieste eccovi la ricetta dei: 🍽️Quadrotti di ricotta e spinaci🥬☺️ Ricetta semplice e facile da prepa...
12/11/2025

➡️Viste le molte richieste eccovi la ricetta dei:

🍽️Quadrotti di ricotta e spinaci🥬

☺️ Ricetta semplice e facile da preparare, con pochissimi ingredienti.
💼 Ideale anche per chi pranza fuori casa.
👦 Ottimi per i bambini.

🔗trovi la ricetta sul mio sito cliccando sul questo link:

https://www.agatabiondonutrizionista.it/quadrotti-di-ricotta-e-spinaci/

16/10/2025

Ogni giorno facciamo decine di scelte alimentari…ma quali sono le nostre conoscenze?🧐

La giornata mondiale dell’alimentazione promossa dalla FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura) dal 1979, ci invita a riflettere sul diritto universale a un'alimentazione sicura, sana e sostenibile🍎

Cosa è utile sapere?

✅Un'alimentazione bilanciata è il primo strumento di prevenzione: riduce il rischio di
malattie croniche come diabete, obesità, ipertensione e alcuni tumori.

🍅Diete a base vegetale e con ridotti consumi di carni rosse e processate sono associate a una maggiore longevità e a un impatto ambientale più contenuto.

🌎Alimentazione sana = pianeta sano: secondo l’EAT-Lancet Commission, una dieta sostenibile può nutrire la popolazione mondiale senza distruggere il pianeta. Non si tratta solo di cosa mangiamo, ma anche di come lo produciamo, distribuiamo e consumiamo.

Il cambiamento parte anche dal piatto!

Fonti:
👉🏼Willett W te al. Food in the Anthropocene: the EAT-Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems. Lancet. 2019 Feb 2;393(10170).
👉🏼https://www.fao.org/fao-italy/it
👉🏼https://www.who.int/

Indirizzo

Via Granatari
Merì
98040

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 20:00
Martedì 08:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 13:00

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