Diral

07/11/2025

Quando L a passione incontra la qualità

16/10/2025

DREIDOPPEL offre miscele in polvere e aromi atomizzati. Gli aromi incapsulati sono caratterizzati, tra le altre cose, da una buona conservabilità e da una maggiore durata di conservazione.
Ci affidiamo alla nostra solida rete di oltre 50 distributori, di cui circa il 40% sono aziende IREKS.

👉Gli aromi liquidi DREIDOPPEL garantiscono una distribuzione e una solubilità ottimali dell’aroma in varie applicazioni.
👉Le nostre paste pasticcere DREIDOPPEL sono preparazioni alimentari che, oltre ad aromatizzare il prodotto, si distinguono anche per la loro colorazione intensa e autentica.
👉Gli aromi in polvere DREIDOPPEL sono particolarmente adatti agli alimenti in polvere.

👉𝑷𝒆𝒓 𝒊𝒏𝒇𝒐 𝒗𝒊𝒔𝒊𝒕𝒂 𝒊𝒍 𝒔𝒊𝒕𝒐:
🌎www.diral.it
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👉𝒐𝒑𝒑𝒖𝒓𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒂𝒕𝒕𝒂
☎️393 1582090
☎️02 9106631
📨info@diral.it
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14/10/2025

La produzione Molino Agostini offre una gamma completa di farine, semole e pasta bio certificate, pronte alla trasformazione in prodotti finiti di alta qualità a garanzia di una alimentazione sana ed equilibrata.
Siamo molino biodedicato per scelta e per desiderio di incidere positivamente nell’ambiente.
Amiamo il nostro territorio, lo valorizziamo ogni giorno. Investiamo tempo e risorse nella cura dei nostri fornitori, nella serietà con cui gestiamo i nostri processi di produzione, nella ricerca costante di un’agricoltura che promuova la biodiversità.
I nostri prodotti nascono da una selezione attenta di materie prime biologiche, lavorate con passione, competenza e rispetto per il territorio e per il lavoro di tutti coloro che sono coinvolti nella filiera.

👉𝑷𝒆𝒓 𝒊𝒏𝒇𝒐 𝒗𝒊𝒔𝒊𝒕𝒂 𝒊𝒍 𝒔𝒊𝒕𝒐:
🌎www.molinoagostini.it
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👉𝒐𝒑𝒑𝒖𝒓𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒂𝒕𝒕𝒂𝒄𝒊 𝒂𝒍𝒍𝒐:
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14/10/2025

DREIDOPPEL offre miscele in polvere e aromi atomizzati. Gli aromi incapsulati sono caratterizzati, tra le altre cose, da una buona conservabilità e da una maggiore durata di conservazione.
Ci affidiamo alla nostra solida rete di oltre 50 distributori, di cui circa il 40% sono aziende IREKS.

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👉Gli aromi in polvere DREIDOPPEL sono particolarmente adatti agli alimenti in polvere.

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12/10/2025

12/10/2025

Dal PANETTONE da disciplinare ai DOLCI LIEVITATI FESTIVI noi si .italia sempre più presenti sul mercato con i ns prodotti di altissima qualità aggiunti ad AROMI NATURALI
GRANDI OCCASIONI è la selezione IREKS di ingredienti di alta qualità per grandi lievitati fedeli alla tradizione. Il lievito naturale IREKS, unito ad altri semplici ingredienti, è attentamente bilanciato per garantire risultati eccezionali e costanti nel tempo.

GRANDI OCCASIONI: la scelta ideale per i professionisti che desiderano ottenere grandi lievitati di qualità, con un vantaggio competitivo sul mercato.

DOLCI SUPERSOFT è il mix di ingredienti IREKS per dolci lievitati semplici da realizzare e soffici nel tempo.
Il prodotto ideale per i professionisti dell’arte bianca che vogliono offrire ai propri clienti dolci lievitati di alta qualità, realizzati con ingredienti di prima scelta.
DOLCI SUPERSOFT è il mix ideale per la preparazione di Cornetti, Brioche, Veneziani, Bauletti dolci, Krapfen e molto altro ancora

AROMA ARANCIA - APFELSINE è un aroma semiliquido a base di arancia, ideale per aromatizzare prodotti di pasticceria.
AROMA B***O VANIGLIA - BUTTER VANILLE è un aroma semiliquido a base di b***o e panna, ideale per aromatizzare prodotti di pasticceria.
Vantaggi:
* Aroma naturale
* Resa elevata poiché non evapora in cottura
* Facile da dosare
* Versatile: adatto sia per impasti per prodotti da forno che per l’aromatizzazione di creme ed impasti semifluidi
* Emulsione stabile

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05/10/2025

-REALIZZARE ETICHETTE
A NORMA DI LEGGE
-CALCOLARE
IL FOOD COST
-GESTIRE IL MAGAZZINO
E LA TRACCIABILITÀ

03/10/2025

.italia
GRANDI OCCASIONI: la scelta ideale per i professionisti che desiderano ottenere grandi lievitati di qualità, con un vantaggio competitivo sul mercato.

22/09/2025

Scopri la farina Millennium di MOLINI LARIO, farina tipo 0 a lievitazione lunga, indicata per B**a ed impasti diretti con passaggio a 4°C.
◦ Tempi di maturazione B**a → 18-24h a temperatura controllata
◦ Valori Reologici W 350
◦ Sacco da 25 kg

Farina indicata per B**a tradizionale. Idratazione media 65-70%.
Ideale anche per maturazione a T di frigorifero.
Garanzia di cornicione pronunciato per pizza tipo Napoletana/Contemporanea.
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18/09/2025

Buongiorno ti presento Steroglass, azienda leader a livello internazionale nei settori chimico, biotecnologico, farmaceutico e del Food & Beverage.

Steroglass S.r.l.
La durata di conservazione dei prodotti alimentari di origine animale è fondamentale per garantire la salute e il benessere. 🔬Con aWLife, è possibile eseguire analisi accurate e ripetibili in soli 5 minuti, determinando l’attività dell’acqua (aW) e prevenendo il rischio di crescita microbica.

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18/09/2025

.italia
La nostra filosofia
La filosofia del Gruppo IREKS si basa su tre pilastri che rappresentano, allo stesso tempo, la base per il nostro lavoro quotidiano: continuità di pensiero e di azioni, competenza in ogni settore e partnership.
Competenza
La competenza e il continuo e costante sviluppo sono la forza trainante che guida la famiglia IREKS in tutto il mondo.

07/09/2025

.italia
MADRE ACIDA è un lievito naturale in polvere prodotto con ingredienti 100% naturali. È un prodotto innovativo che sostituisce la b**a, rendendo la lavorazione dei prodotti da forno più semplice, veloce, sicura e con risultati più costanti.