06/11/2025
QUICHE KETO 🥑
Idea 💡 perfetta per un pranzo 🥙 da asporto , una cena che non sia a base di carne o pesce , e perché no anche per una colazione salata 😃.
Ricetta senza :
❌glutine
❌latticini
❌caseine
❌lievito
Ideale in una alimentazione che vada a migliorare , e patologie croniche varie .
Ingredienti per una da 6 porzioni
Per la base :
👉pastabrisè 💯keto
Per il ripieno :
👉3 uova 🥚 bio
👉50 ml latte di cocco denso (io uso che ha solo 1 grammo di carboidrati su 100 ml )
👉15 grammi di formaggio grattugiato 🧀 veg ( 🤩)
👉40 grammi di bresaola tagliata a julienne
Sale , pepe e spezie a piacere.
Potete preparare sia la pasta brise’ che l’intera quiche in anticipo e usarla o gustarla all’occorrenza.
Entrambe si conservano per massimo un mese in congelatore avvolte nella pellicola per alimenti( SENZA PVC).
Per il ripieno , oltre al composto di uova 🥚 bio e latte di cocco 🥥 denso potete aggiungere altri ingredienti concessi in una Chetogenica o low carb che siamo antinfiammatorie , senza esagerare con grassi o proteine 😃.
👉Chi dice che questi protocolli siano IPERPROTEICI si sbaglia , e di grosso ‼️.
Vi lascio la ricetta della pasta brise’ ed il procedimento nei commenti 👇.
📌info e prenotazioni visite
📲 3476783864
📩 marilisamunafo3@gmail.com
📍Messina|Milazzo|Milano
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