Gabriele Piuri

21/02/2026

IL FUOCO NELLA TEORIA DEI CINQUE MOVIMENTI

Il quadrante meridionale genera il caldo,
il caldo genera il fuoco,
il fuoco genera l'amaro,
l'amaro genera il Cuore,
il Cuore genera il Sangue,
il Sangue genera la Milza,
il Cuore ha autorità sulla lingua.

Huang Di Nei Jing Su Wen – Capitolo V

20/02/2026

LA VERA LEGGE DELLA NON AZIONE

Il Tao rappresenta la via della virtù, la via di minor resistenza, il Tai Ji, l'Ultimo Supremo. Effettivamente la Via è nascosta tra le pieghe del Tao e spesso si è troppo intenti a distinguere Yin e Yang per accorgersi dell'importanza dell'equilibrio intrinseco dei due. Il Tao è andare avanti nella libertà universale, è stare nel mezzo dello sviluppo seguendo il proprio percorso senza rallentamenti, è la via di minor entropia.

Per comprendere questi concetti pensiamo alla storia dei soldati cinesi e del saggio che vogliono guadare il Fiume Giallo. I primi provano ad attraversarlo opponendosi alla corrente ma ben presto ritornano a riva esausti mentre il saggio piano piano, lasciandosi trasportare dalla corrente, riesce senza troppa fatica ad arrivare sull'altra riva anche se un miglio più in là. Il saggio, abbandonandosi alla forza del Fiume Giallo, ha seguito la legge del Tao. Grazie a questo ha conseguito il suo intento senza intoppi, al contrario dei soldati che invece, opponendosi all'ordine delle cose, ben presto hanno dovuto desistere.

Tutto questo nel Taoismo ha portato alla formulazione della Legge della Non Azione, Wei Wu Wei, azione senza azione, che molto spesso viene fraintesa e distorta in significati ben lontani da quello originale. Seguire la Legge della Non Azione non vuol dire starsene immobili a meditare tutto il giorno in un eremo di montagna, sperando che qualcosa da mangiare ci caschi in testa. Al contrario vuol dire impegnarsi a costruire il nostro futuro, un po' come recita il proverbio: “Aiutati che il ciel t'aiuta”.

📕 Tratto dal libro "La dieta cinese dei sapori - Guida alla Dietetica Tradizionale Cinese", Edizioni LSWR
👉 Scarica l'estratto --> https://dietadeisapori.it/estratto-gratuito-la-dieta-cinese-dei-sapori/

20/02/2026

ANMIAN (SONNO SERENO)

Questo punto è localizzato dietro l'orecchio, a metà strada tra Fengchi (GB20) e Yifeng (TE17). Aggiunto in tempi moderni ai punti extrameridiano, Anmian è comunemente usato per il trattamento dell'insonnia. Si trova vicino a Wangu (GB12), anch'esso indicato per l'insonnia, così come per il trattamento delle manie e dell'agitazione dello Shen.

C'è ancora un ampio dibattito sull'utilità dell'agopuntura nel trattamento dell'insonnia primaria o dell'insonnia associata ad ansia e depressione. Nonostante negli ultimi anni siano stati proposti molti protocolli internazionali per valutare l'effetto dell'agopuntura sulla qualità del sonno, mancano ancora studi definitivi e correttamente impostati.

Uno studio cinese, pubblicato nel 2013 da un gruppo di ricercatori di Beijing, ha approfondito questi temi, valutando l'utilizzo di diverse combinazioni di punti. Tra queste, l'utilizzo dei punti Anmian – che, in realtà, sono più di uno – è risultata la combinazione più efficace. Prima di leggere questo articolo, ero a conoscenza di un solo punto Anmian, quello che ho appena descritto, mentre ignoravo l'esistenza di quelli localizzati sulla mano e sul piede: il primo si trova subito dietro l'articolazione metacarpo-falangea del secondo dito, a metà strada tra questa e Hegu (LI4); l'altro è posto sulla pianta del piede, sul margine anteriore del tallone, indicativamente tra il terzo medio e il terzo posteriore. C'è sempre da imparare.

La stimolazione di questi punti deve essere delicata e mai dolorosa, e protratta fino a raggiungere uno stato di profondo rilassamento. Possono essere utilizzati al bisogno o come buona abitudine per conciliare il sonno, prima di coricarsi. La moxibustione è vivamente sconsigliata.

📕 Tratto dal libro “Manuale pratico di agopuntura. La medicina tradizionale cinese per tutti”, Edizioni LSWR
👉 Leggi l'estratto gratuito --> https://dietadeisapori.it/estratto-gratuito-manuale-pratico-di-agopuntura/

19/02/2026

INOSITOLO E METABOLISMO

Scopri come l'Inositolo può migliorare la salute riproduttiva e metabolica, offrendo un'alternativa naturale per trattare condizioni come la sindrome dell'ovaio policistico.

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19/02/2026

PCOS: PERCHÉ LA DIETA È COSÌ IMPORTANTE?

Che cos'è la policistosi ovarica? Quali sintomi porta? Quanto è importante la dieta per affrontarla? Le risposte a queste e ad altre domande senza dimenticare l'importanza di Inositolo, Magnesio e Cromo.

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18/02/2026

COME CALCOLARE IL PESO IDEALE?

Il “peso giusto” non esiste o comunque è influenzato da molti fattori che meritano di essere tenuti tutti in considerazione quando si vuole definire un range di “peso sano”. Ecco quali sono...

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18/02/2026

ASPARAGI (Lu Sun)

Secondo la dietetica tradizionale cinese, gli asparagi hanno una natura tiepida e un sapore dolce, amaro e leggermente piccante con un tropismo per Milza, Polmone, Rene e Cuore.

L'azione energetica principale degli asparagi è quella di proteggere e preservare lo Yin e più in generale umidificare l'organismo. Nonostante questo, grazie alla sua azione drenante aiuta a metabolizzare gli accumuli patologici (Tan) sia a livello del polmone, dove svolge un'azione espettorante, che, più in generale, a livello di tutto l'organismo.

Queste sue azioni energetiche lo rendono particolarmente indicato per ristorare lo Yin durante la primavera, in previsione dei mesi estivi.

Dal punto di vista della farmacopea tradizionale cinese è molto più interessante la radice del asparago (Tian Men D**g). A differenza del fusto, questa parte della pianta ha natura fredda e un sapore dolce e amaro con un tropismo per Polmone e Rene. Tian Men D**g nutre lo Yin e purifica il calore, inumidisce il Polmone, nutre il Rene e svolge un'azione espettorante. C'è una bella differenza tra nutrire lo Yin e proteggerlo e non a caso la radice dell'asparago ha una natura fredda ed è inserita nella classe farmacologica dei tonici dello Yin.

TABELLA NUTRIZIONALE PER 100 GRAMMI
Valore energetico 29 kcal
Carboidrato 3.3 grammi
Proteine 3.6 grammi
Grassi 0.2 grammi
Fibre 2 grammi
Calcio 25 mg
Ferro 1.2 mg

17/02/2026

ANEMIA: COME TRATTARE LA CARENZA DI FERRO?

Le cause di anemia possono essere molteplici, ma quando serve un'integrazione di Ferro meglio scegliere quello giusto senza dimenticarsi dell'importanza dell'acido folico e della vitamina C.

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17/02/2026

Consigli di lettura
DAL "HUANGDI NEIJING LINGSHU":
LA PSICHE NELLA TRADIZIONE CINESE
Claude Larre ed Elisabeth Rochat de la Vallée
Jaca Book

"Per ogni puntura, il metodo è prima di tutto di non mancare il radicamento agli spiriti."

L'Huang Di Nei Jing è formato da due opere separate: il Su Wen (Domande semplici) e il Ling Shu (Perno spirituale). In particolare questo libro fa riferimento al capitolo VIII del Ling Shu intitolato Ben Shen, che letteralmente vuol dire "radicarsi agli Spiriti".

In questo capitolo, denso di informazioni e concetti, viene spiegata l'idea di psiche secondo la Medicina Tradizionale Cinese fatta di anime vegetative che si radicano nell'uomo e lo guidano verso il suo destino. Queste informazioni diventano subito di fondamentale importanza anche nella scelta dei punti da stimolare con l'ago. La terapia, infatti, deve tenere in considerazione tutti gli aspetti del paziente senza dimenticare il suo lato emotivo.

16/02/2026

TUTTO QUELLO CHE C'È DA SAPERE SULLA VITAMINA D

Il dosaggio ematico della Vitamina D3 è suggerito come screening in tutti i soggetti che vivono oltre 40° parallelo. Se pensiamo all'Italia, questo vuol dire che da Napoli in su il dosaggio di questa vitamina dovrebbe essere inserito tra gli esami di routine da ripetere con cadenza regolare. Ma quanti minuti di sole sono necessari per soddisfare il fabbisogno giornaliero di questa vitamina?

La vitamina D andrebbe integrata quando i valori ematici scendono sotto 30 ng/ml o quando alla porte dell’inverno un soggetto sia troppo vicino a questo limite.

16/02/2026

L'IMPORTANZA (SCIENTIFICA) DELLO YIN E DELLO YANG

Riprendo qui con piacere un articolo pubblicato nel 2019 sulla prestigiosa rivista Medical Hypotheses in cui si cerca di spiegare in termini scientifici l'importanza dell'alternanza tra Yin e Yang.

L'unione dello Yin e dello Yang nel Tao enfatizza la loro natura reciproca e interconnessa: benché l'uno si trasformi nell'altro nessuno dei due è sufficiente da solo e sono indispensabili entrambi per mantenere l'equilibrio.

Ma qual è la ragione (scientifica) della necessità di questo equilibrio dinamico e dell'alternanza tra Yin e Yang?

Gli autori di questo lavoro per motivare l'importanza di un corretto ritmo circadiano negli organismi pluricellulari presentano una spiegazione facendo riferimento all'ipotesi di attenuazione (o di perdita dell'effetto): durante la giornata ogni cellula, ogni organo e più in generale l'intero organismo sono intenti a rincorrere l'equilibrio dietro un ambiente che continua a modificarsi. Se così non fosse nel giro di poco tempo le cellule si adatterebbero all'ambiente smettendo di rispondere agli stimoli fino a "spegnersi".

Grazie a tutto questo possiamo parlare di vita...

Poljsak B, Ribarič S, Milisav I (2019) Yin and Yang: Why did evolution implement and preserve the circadian rhythmicity? Medical Hypotheses 131:109306.

We hypothesize, that circadian rhythmicity has evolved, during evolution, into a mechanism that prevents disruption of the organism's negative-feedback-loop homeostasis.

15/02/2026

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