Dott.ssa Martina Semeraro Bertozzi

Dott.ssa Martina Semeraro Bertozzi Mi sono laureata in dietistica nel 2011 e da allora lavoro in ambito clinico. Ho iniziato all’ospe

16/11/2025

A DAY WITH ME 🩺💻💪

15/11/2025

Menopausa e fame nervosa: perché succede e come gestirla 🔍

💡 Ricorda: chiedere aiuto a un professionista può fare la differenza.

14/11/2025

Analizziamo insieme le abitudini alimentari di un mio paziente e sfatiamo uno dei dubbi più comuni! 🥗

13/11/2025

🥢 Fogli di riso con salmone affumicato e verdure

🧑‍🍳 Ingredienti (x6 rotolini)
• 6 fogli di riso (involtini primavera vietnamiti)
• 200 g salmone affumicato
• 1 cetriolo grande
• 1 zucchina media
• Aceto di riso, b***o d’arachidi, acqua, salsa di soia

🍽️ Preparazione
1️⃣ Verdure: taglia cetriolo e zucchina a julienne. Marinata veloce con aceto di riso, sale e un filo d’olio.
2️⃣ Fogli di riso: ammorbidirli in acqua tiepida 10–15 sec.
3️⃣ Farcisci: foglio su piano umido ➡️ salmone + cetriolo + zucchina.
4️⃣ Arrotola: piega i lati e chiudi stretto.
5️⃣ Salsa: mescola 1 cucchiaino b***o d’arachidi + 2 cucchiai salsa di soia + 1 cucchiaio acqua + 1 cucchiaio aceto di riso.

12/11/2025

🎗️ Come aiutare il corpo a smaltire il Taxolo (e altri farmaci oncologici)
(Non è neutralizzare il farmaco, ma supportare fegato, reni e intestino)

11/11/2025

🥩 La bresaola è sana?
Sì, ma… con moderazione!

10/11/2025

🍎 Lo spuntino pomeridiano NON è solo “merenda”!

09/11/2025

🍝 Pasta con crema di tofu e zucchine – ricetta veloce, cremosa e super light! 🌱✨

🥒 Ingredienti:
• Pasta (qualsiasi formato)
• 2 zucchine
• 1 panetto di tofu al naturale
• Olio EVO
• Sale, pepe
• Acqua di cottura della pasta

👩‍🍳 Procedimento:
1️⃣ Taglia le zucchine e saltale in padella con un filo d’olio finché diventano morbide.
2️⃣ Frulla tofu + metà zucchine + un po’ di acqua di cottura → crema vellutata 😍
3️⃣ Cuoci la pasta al dente.
4️⃣ Manteca pasta + zucchine + crema di tofu, aggiungi acqua di cottura se serve.
5️⃣ Servi con pepe nero ed erbe aromatiche 🌿.

08/11/2025

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07/11/2025

💧 L’acqua fa dimagrire? Ecco cosa dice la scienza

06/11/2025

🌞 Colazione sana in 5 minuti! 🍫☕
Perfetta per iniziare la giornata con una coccola light 😍

Ingredienti (1 tazza – ~160 kcal):
• 5 cucchiai farina integrale 🌾
• 1 cucchiaio cacao amaro 🍫
• 5 cucchiai latte (anche vegetale) 🥛
• 1 uovo 🥚
• 6 g lievito per dolci
• 30 g gocce di cioccolato (facoltative) 🍫
• 1 cucchiaino miele 🍯

🔥 Preparazione:
1️⃣ Mescola in tazza farina, cacao, miele e lievito.
2️⃣ Aggiungi uovo, latte e gocce di cioccolato.
3️⃣ Cuoci in microonde a 800W per 2 min.
4️⃣ Lascia raffreddare un attimo e… goditi la tua mug cake light! 😍

05/11/2025

❓ Cosa succede al tuo corpo se elimini gli zuccheri aggiunti?

Solo zuccheri naturali = benessere reale!

Indirizzo

Via Capecelatro 75
Milan
20148

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 20:00
Martedì 08:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 20:00

Telefono

+393486686660

Sito Web

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Dott.ssa Martina Semeraro Bertozzi

Sono una libera professionista che dal 2011 si occupa di nutrizione.

Appena laureata ho vinto una borsa di studio in nutrizione del paziente oncologico.

Ad oggi collaboro ancora con il sevizio di dietologia e di oncologia dell’Ospedale Sacco.

Faccio visite libero professionali presso il mio studio e a domicilio.