Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 20:00 Martedì 08:30 - 20:00 Mercoledì 08:30 - 20:00 Giovedì 08:30 - 20:00 Venerdì 08:30 - 20:00 Sabato 09:00 - 20:00

https://www.facebook.com/104987557866306/

Dott.ssa Francesca De Flaviis

Casa
Italia
Milan
Dott.ssa Francesca De Flaviis

Biologa nutrizionista libero professionista con esperienza in nutrizione clinica preventiva e longevità

13/05/2022

Hai poco tempo per la tua pausa pranzo? Anche al supermercato puoi scegliere alternative gustose piuttosto che la classica “insalatona”.

**t **tness 💯

16/02/2022

Sai che il cioccolato ti dona salute e benessere?
Benefici:
🔹️Aumenta la sensibilità insulinica
🔹️Aumenta le performans cognitive (grazie a serotonina, istamina, triptofano e feniletilammina)
🔹️Riduce il colesterolo LDL ed aumenta l’LDL (grazie all’acido oleico)
🔹️Riduce lo stress
🔹️Può essere mangiato tutti i giorni anche se hai qualche chilo di troppo
Quale e quanto:
🔹️Sceglilo senza lecitina di soia e fondente (con un contenuto di cacao dal 75% in su)
🔹️Ricorda che lo zucchero non deve essere tra i primi ingredienti
🔹️Consumane 2 quadratini al giorno (30-50 g)
**t **tness 💯

01/01/2022

Dal mare vi auguro un sereno 2022 🙂

08/09/2021

Pronto per essere colto🙂!
Il frutto fresco è ricco di
🔹️acqua
🔹️zuccheri semplici (per cui poco adatto ai diabetici)
🔹️vitamine (A, B1, B6, C e K),
🔹️antiossidanti (polifenoli, flavonoidi, quercetina ed antocianine)
🔹️sali minerali ed oligoelementi (potassio, magnesio, manganese, calcio e ferro).
Ti consiglio di abbinarlo ad una fonte di grassi (es. yogurt bianco intero o frutta secca) o proteine (es. prosciutto crudo senza conservanti artificiali) in questo modo la tua glicemia non aumenterà velocemente ed il tuo organismo ti ringrazierà!
francescadeflaviis@live.it
**t

14/04/2021

✔ Riduci il consumo di cibi acidificanti ed infiammatori (zucchero, carne, insaccati, latte e formaggi)
✔ Aumenta il consumo di alimenti alcalinizzanti ed antinfiammatori (verdure verdi crude e cotte, pseudocereali, cereali integrali, legumi, frutta poco zuccherina, zenzero, curcuma, curry, aglio, cipolla, scalogno, porro)
✔Consuma una zuppa di miso prima di pranzo e/o cena
✔Consuma 2 o 3 volte a settimana funghi Shiitake o Pleurotus Ostreatus
✔ Implementa il consumo di cibi ricchi di ZINCO (germe di grano in fiocchi, semi non tostati di lino e zucca ) e RAME (noci, mandorle, nocciole).
___
Per una consulenza personalizzata contattami 📧francescadeflaviis@live.it o inviami un messaggio privato 👩🏻‍⚕️
🇮🇹 **t 💯

11/04/2021

Per merenda o colazione tortine di mele con pochi zuccheri (➡️ leggi i post precedenti) e tanto gusto. Bastano pochi ingredienti e meno di 30’. Attendo la tua versione 👩🏻‍⚕️
______
Ingredienti per 6 tortine
✔100 g di farina integrale
✔1 uovo bio
✔80 ml di latte di soia
✔8 g di lievito istantaneo per dolci setacciato
✔2 o 3 cucchiai di eritritolo ➡️ info nei post precedenti
✔1 mela matura (da inserire nell’impasto o per decorare)
Ingredienti opzionali
Cannella (q.b) o uvetta sultanina o gocce di cioccolato fondente

Procedimento
🔷️Unisci gli ingredienti secchi agli altri 🔷️Mescola (l’impasto non dovrà essere troppo liquido) 🔷️Inserisci il composto negli stampini ed inforna per 15’ (forno ventilato preriscaldato a 180°)

19/03/2021

La fame ti tormenta? Con 4 semplici accorgimenti l'allontanerai ed in soli 15 giorni ti sentirai pieno di energie e meno nervoso 😊
✔Evita il consumo di prodotti contenenti zucchero (o simili): la glicemia non subirà oscillazioni e ti sentirai più energico
✔Evita eccessive restrizioni e mantieni un buon livello di idratazione (spesso lo stimolo della sete viene confuso con quello della fame)
✔Non eccedere con la frutta ed abbinala a semi oleaginosi, noci, mandorle, nocciole o kefir
✔ Aumenta l’apporto di fibre preferendo cereali integrali in chicco, legumi e verdura di stagione
Per prenotare la tua visita contattami in privato 👩🏻‍⚕️
🇮🇹 **t 💯

17/12/2020

Una colazione salata aiuta a mantenere la glicemia stabile e ci evita attacchi di fame durante la mattinata.
Prova ad alternarla alla tua colazione dolce. Qual’ è la tua colazione salata preferita?

**t **tness

23/07/2020

Biscotti con fiocchi di avena, cacao e mandorle. Semplici da preparare sono senza zucchero, latte, b***o e lievito. Salva la ricetta!👩‍⚕️
_____
Ingredienti:
✔2 banane
✔150 g di fiocchi integrali (BIO) di avena
✔1 cucchiaino di semi di lino (opzionale)
✔Cacao amaro e mandorle q.b
✔Cocco rapè q.b (opzionale)

Procedimento:
🔹️Metti in ammollo i semi di lino con 3 cucchiai di acqua e lascia riposare per 10 minuti fino ad ottenere un composto gelatinoso, nel frattempo 🔹️schiaccia le banane in una ciotola, 🔹️aggiungi i semi di lino e gli altri ingredienti mescolando. 🔹️Forma dei biscotti ed inforna a 180° per 15'-20'.
**t **tness 💯

16/07/2020

Frutta fresca...che bontà!
🔹️Sceglila di stagione: la frutta (così come la verdura) consumata durante la sua stagione di maturazione ha proprietà nutrizionali superiori rispetto a quella maturata al di fuori del proprio arco temporale ideale
🔹️Se hai qualche chiletto di troppo ed un girovita “generoso” evita di consumarla dopo un pasto glucidico (pasta, riso, pizza ecc.)
🔹️Se decidi di consumarla sotto forma di estratto non esagerare con le quantità. Meglio un estratto di verdura (80%) e frutta (20%)
**t

08/07/2020

Conosci l' eritritolo?
✔E’ estratto da diversi substrati (come l’amido) tramite fermentazione con colture di lievito
✔Ha un indice glicemico/insulinico nullo (non influisce su glicemia/insulina --> vedi post precedente)
✔Non è cariogeno
✔Non ha nessun retrogusto
✔Ha un potere dolcificante inferiore rispetto allo zucchero
______
Per il pan di spagna --> 🔹️mix di farine tipo 2 di grani antichi (Cappelli, Solina, Frassineto ecc.) macinate a pietra anziché farina raffinata ed 🔹️eritritolo in sostituzione allo zucchero
Per la crema al cacao -->🔹️eritritolo anziché zucchero ed🔹️acqua al posto del latte
Salute e gusto garantiti 👩‍⚕️
**t **tness @ Milan, Italy

06/07/2020

Dal sapore delicato, i sono fonte di ferro, calcio, fosforo, carotenoidi e vitamine (B1,B2 e C). Consumali sempre con il pistillo aggiungendoli a fine cottura ed eccezionalmente gustali in modo alternativo. Buon inizio settimana👩‍⚕️
**tness @ Milan, Italy

Indirizzo

Via Vitruvio 38
Milan
20124

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 20:00
Martedì	08:30 - 20:00
Mercoledì	08:30 - 20:00
Giovedì	08:30 - 20:00
Venerdì	08:30 - 20:00
Sabato	09:00 - 20:00

Sito Web

facebook.com

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Dott.ssa Francesca De Flaviis pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.