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Studio M.A.NU - Nutrizione e Salute Mangiare e bere troppo o assumere cibi e liquidi non appropriati e di cattiva qualità fanno lavorar

24/05/2025
Pranzo fuori casa? NO PROBLEM 😉 Se impari ad associare in modo corretto gli alimenti ti risulterà semplice anche mangiar...
19/02/2024

Pranzo fuori casa? NO PROBLEM 😉
Se impari ad associare in modo corretto gli alimenti ti risulterà semplice anche mangiare al ristorante…mangiare sano ovunque per non sentirsi mai a dieta!

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✔️ controlla il sistema nervoso✔️ regola il tono e l’umore✔️ evita crampi e formicolii✔️ previene l’osteoporosi ✔️ facil...
25/01/2024

✔️ controlla il sistema nervoso
✔️ regola il tono e l’umore
✔️ evita crampi e formicolii
✔️ previene l’osteoporosi
✔️ facilita la produzione di energia
✔️ richiama acqua nelle feci

Il è un minerale essenziale coinvolto nella regolazione di oltre 300 enzimi, che partecipano a reazioni biochimiche fondamentali, inclusi processi di produzione di energia, sintesi proteica e trasmissione degli impulsi nervosi, mantenere un equilibrio sano tra eccitazione e rilassamento. Questa capacità di stabilizzare il sistema nervoso rende il magnesio particolarmente utile nel trattamento di disturbi dell’umore, come l’ansia e la depressione.

Inoltre, è coinvolto nella produzione di energia cellulare, facilitando il processo metabolico di conversione del cibo in energia utilizzabile; in particolare regola il metabolismo del glucosio, contribuendo a prevenire o gestire il diabete di tipo 2.

Dal punto di vista muscolare, il magnesio svolge un ruolo essenziale nel rilassamento muscolare dopo la contrazione, contribuendo a prevenire crampi e tensioni.

Dal punto di vista della salute ossea, invece, lavora in sinergia con il calcio e la vitamina D per mantenere la densità ossea e prevenire l’osteoporosi.

Il fabbisogno giornaliero di magnesio varia in base all’età, al sesso e alle condizioni fisiche di ciascun individuo. In generale, gli adulti dovrebbero puntare ad un’assunzione giornaliera di circa 300-400 milligrammi. 
Tuttavia, il nostro corpo non è in grado di produrlo autonomamente, quindi è essenziale assumerlo attraverso la dieta.
Una prima strategia per raggiungere il fabbisogno giornaliero raccomandato consiste nel consumare alimenti naturalmente ricchi di magnesio, come noci, semi, cereali integrali, verdure a foglia verde e pesce. 
È importante considerare lo stile di vita complessivo, cercando di ridurre l’assunzione di caffeina e alcol, poiché queste sostanze possono influire negativamente sull’assorbimento del magnesio.

Ti sei già pesato?! Non farlo!Non ha senso salire sulla bilancia quando si è consapevoli di aver esagerato con il cibo, ...
02/01/2024

Ti sei già pesato?! Non farlo!
Non ha senso salire sulla bilancia quando si è consapevoli di aver esagerato con il cibo, incrementerebbe il senso di colpa e in qualche caso potrebbe innescare il “ORMAI” e portare a perdere il controllo nello sgarro…
Dopo sgarri ripetuti come quelli del periodo natalizio, consiglio di fare giorni ricchi di liquidi: colazioni a base di centrifugati di frutta e verdura, tè verde senza zucchero, brodi e zuppe di verdure…ciò aiuta a disintossicare l’organismo, ripulendo il fegato e l’intestino. E magari un po’ di attività fisica!

Per sfatare il mito della cucina meridionale a base di cibi fritti…Per il menù del   questo anno ho deciso con la mia fa...
25/12/2023

Per sfatare il mito della cucina meridionale a base di cibi fritti…Per il menù del questo anno ho deciso con la mia famiglia di fare attenzione alla salute optando per la singola linea proteica a base di in particolare un bis di primi:
- con e solo con latte e amido di mais…leggera ma squisita
- fresco cotto a bassa temperatura con cui ho preparato un sugo di pomodoro leggero senza soffritto con aglio, prezzemolo e capperi e con il quale ci ho condito pugliese fatta in casa #🤤

Quindi un bel carico di carboidrati e proteine accompagnato da un piatto di verdure miste (cipolline, zucca a dadini e broccoletti) al forno…per lavare la coscienza?? Nooo dai…tutti ben sapete la funzione della verdura in questo caso…

Io non sono appassionata di dolci…ma voi cercate di fare i bravi e di non esagerare 🙈🙊🙉

#😋

La vostra gioia è la mia gratificazione più grande…questa mia paziente è una donna dalla grande forza di volontà che in ...
25/12/2023

La vostra gioia è la mia gratificazione più grande…questa mia paziente è una donna dalla grande forza di volontà che in meno di un anno ha recuperato la taglia che indossava da ragazzina…buon Natale a tutti…vi auguro di raggiungere i vostri obiettivi di peso e di vita in generale… #💫 #🎄

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24/12/2023

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Per il pranzo di oggi un contorno di verdure, facile e gustoso…peperoni, carote, zucchine e zucca, tutto tagliato a pezz...
09/12/2023

Per il pranzo di oggi un contorno di verdure, facile e gustoso…peperoni, carote, zucchine e zucca, tutto tagliato a pezzettini, conditi con pangrattato, sale, paprica e un filo d’olio.
Ottimo anche il giorno dopo!!! #😋 #🫑 #🥕

Molti credono che mangiare in maniera sregolata e avere una vita sedentaria sia la “normalità”…e che avere certe malatti...
25/11/2023

Molti credono che mangiare in maniera sregolata e avere una vita sedentaria sia la “normalità”…e che avere certe malattie ad una certa età dipenda dalla familiarità o dalla vecchiaia…dovremmo invece cambiare il modo di pensare senza utilizzare i luoghi comuni come scuse…soltanto imparando a nutrirci in maniera corretta, sgarrando una tantum, e praticando attività fisica quotidiana possiamo evitare molte malattie, anche se scritte nel nostro dna.

17/11/2023

Ti piace la   ?! È una   autunnale a basso contenuto calorico (100 gr contengono solo 26 calorie) è molto ricca di potas...
04/11/2023

Ti piace la ?!

È una autunnale a basso contenuto calorico (100 gr contengono solo 26 calorie) è molto ricca di potassio (340 mg) che aiuta a favorire la salute cardiovascolare.
Ha un'alta concentrazione di acqua (94%) e una bassissima percentuale di lipidi e proteine. Le zucche sono facilmente digeribili e adatte alle diete dimagranti ed ai soggetti diabetici. E' particolarmente ricca di caroteni e vitamina A, quindi è indicata per prevenire le forme tumorali. Allo stesso tempo, questa abbondanza di vitamina A può stimolare l'abbronzatura. Si riconoscono alla zucca qualità calmanti per chi soffre di problemi nervosi, proprietà digestive, rinfrescanti, lassative e diuretiche.

Ecco quattro ricette bilanciate, semplici e veloci che vedono la zucca protagonista… #😋 🍁

Indirizzo

Via Montecatini 14
Milan
20144

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