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CURCUMA (Jiang Huang)Secondo la dietetica tradizionale cinese, ma forse dovrei dire secondo la farmacologia tradizionale...
03/12/2025

CURCUMA (Jiang Huang)

Secondo la dietetica tradizionale cinese, ma forse dovrei dire secondo la farmacologia tradizionale cinese, la curcuma ha una natura tiepida e un sapore piccante e amaro con un tropismo per Milza, Stomaco, Fegato e Polmone.

La funzione energetica di questa spezia è quella di dinamizzare il Qi e il sangue e farli circolare, scacciare il vento, alleviare il dolore e sbloccare le mestruazioni. Proprio per questo la curcuma è indicata per il trattamento delle sindromi dolorose da vento, freddo e umidità con ristagno di sangue, soprattutto alle spalle. A livello addominale è indicata per il trattamento dei dolori e dei gonfiori epigastrici da stasi di Qi.

In realtà, nella farmacopea cinese sono annoverate un’altri due tipi di curcuma. Il primo, chiamato Yu Jin, ha sempre un sapore piccante e amaro ma una natura fresca e un tropismo per Cuore, Polmone, Fegato e Vescica Biliare. Yu Jin attiva il sangue, ne rompe gli accumuli, lo rinfresca e arresta le emorragie; fa circolare il Qi, rinfresca il Cuore e benefica la Vescica Biliare. Per queste sue caratteristiche Yu Jin è più indicata nel trattamento degli ematomi post-traumatici, dell’ansia, dell’agitazione e dei i dolori mestruali dovuti a una stasi del Qi di Fegato. Jiang Huang rispetto a Yu Jin è maggiormente attivo nei dolori più superficiali.

Il terzo rimedio ricavato dalla curcuma si chiama E Zhu, e ha un sapore amaro e piccante, una natura tiepida e un tropismo per i meridiani di Fegato e Milza. Data la sua direzionalità, questo tipo di curcuma svolge la sua azione sulle stasi di sangue e sul Qi soprattutto a livello addominale ed è quindi maggiormente utile in caso di dolore e distensione intestinale.

JU LIAO (Grande Fessura) ST3: punto bilaterale tradizionalmente associato alle problematiche del volto, in particolare d...
01/12/2025

JU LIAO (Grande Fessura) ST3: punto bilaterale tradizionalmente associato alle problematiche del volto, in particolare dell’area zigomatica e dei seni paranasali: secondo la medicina cinese è collegato alla liberazione dei ristagni nella parte centrale del viso e alla sensazione di apertura dei passaggi nasali, pertanto viene spesso trattato con il calore (sacchetto di sale caldo) in caso di sinusiti croniche, congestione nasale, rinite, dolore agli zigomi e tensione mascellare.
In quanto punto del meridiano dello Stomaco, nella visione tradizionale, ST3 può essere massaggiato per alleviare disturbi digestivi e stipsi associati a gonfiore del viso, patina bianca sulla lingua e occhiaie profonde.

Le informazioni riportate hanno il solo scopo divulgativo e non possono in alcun modo sostituire il parere medico.

L’alba di un nuovo giorno. Buona domenica da Milano ❣️
30/11/2025

L’alba di un nuovo giorno. Buona domenica da Milano ❣️

Buon mercoledì da Milano ❣️ciaoooo 🌻
26/11/2025

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Buon martedì da Milano saluti 👋
25/11/2025

Buon martedì da Milano saluti 👋

Buona domenica da Milano ❣️🥰
23/11/2025

Buona domenica da Milano ❣️🥰

RADICCHIO ROSSO (Hong juju)Secondo la dietetica tradizionale cinese, il radicchio rosso ha una natura fresca e un sapore...
19/11/2025

RADICCHIO ROSSO (Hong juju)

Secondo la dietetica tradizionale cinese, il radicchio rosso ha una natura fresca e un sapore dolce e amaro con un tropismo per i meridiani di Stomaco, Polmone, Fegato e Rene.

Data la sua natura e il suo sapore, il radicchio rosso svolge una potente azione di purificazione del calore soprattutto sugli organi su cui si esprime il suo tropismo.

Oltre a questo è di grande aiuto nel trattamento dei Tan e supporta il drenaggio dell’umidità e degli accumuli. Sarà quindi molto utile nel trattamento delle sindromi da umidità-calore del Polmone e nel trattamento del Fuoco di Stomaco, senza contare la sua azione di prevenzione sul divampare del Fuoco di Fegato.

TABELLA NUTRIZIONALE PER 100 GRAMMI
Valore energetico 13 kcal
Carboidrato 1.6 grammi
Proteine 1.4 grammi
Grassi 0.1 grammi
Fibre 3 grammi
Potassio 240 mg
Fosforo 30 mg
Calcio 36 mg
Vitamina C 10 mg
Vitamina C 10 mg

Un po’ di sole da Milano ❣️
18/11/2025

Un po’ di sole da Milano ❣️

13/11/2025

Giovedì 13 Novembre 2025

Quando le foglie ti insegnano a lasciare andare

「奥山に 紅葉踏み分け 鳴く鹿の
声きく時ぞ 秋はかなしき」
Okuyama ni / momiji fumiwake / naku shika no /
koe kiku toki zo / aki wa kanashiki
“Nelle montagne più interne, mentre avanzo tra le foglie d’acero,
e odo il richiamo del cervo…
è allora che l’autunno è al suo più triste.”

Ti è mai successo di sentire che l’autunno non è fuori dalla finestra, ma dentro di te?
In questo antico waka attribuito a Sarumaru Dayū, un poeta dell’epoca Heian, l’autunno non è solo un paesaggio: è un nodo in gola. Nelle montagne remote, le foglie di acero vengono calpestate passo dopo passo, mentre il verso di un cervo risuona nel silenzio. È la consapevolezza che qualcosa sta finendo — una stagione, un amore, un capitolo della propria vita.

In Giappone, questo sentire ha un nome: mono no aware 物の哀れ — la dolce malinconia di ciò che passa. Le foglie che cadono non “rovinano” l’albero: compiono il loro compito e si lasciano andare con grazia. Nella nostra vita occidentale, spesso cerchiamo di trattenere tutto: relazioni esaurite, abitudini stanche, ruoli che non ci assomigliano più.

E se, oggi, provassi a guardare le “foglie” che stai ancora tenendo stretta, e ad ascoltare il loro invito a cadere?
Non è una perdita: è spazio che si libera per qualcosa di nuovo.

E tu, qual è la foglia che stai lasciando andare in questo autunno?

💡 Tre spunti da portare con te oggi:

1. Nomina una “foglia” da lasciare andare.
Pensa a un pensiero, un senso di colpa o un dovere vuoto che non ti nutre più. Scrivilo su un foglio e, se puoi, strappalo o ripiegalo con intenzione: è il tuo piccolo momijigari interiore.

2. Cammina come se stessi attraversando un bosco.
Anche in città: mentre vai al lavoro o a fare la spesa, immagina di “calpestare” foglie invisibili. Ad ogni passo, lascia cadere una preoccupazione superflua. Il corpo capisce prima della mente.

3. Concediti un minuto di ascolto puro.
Spegni musica e notifiche per 60 secondi. Ascolta soltanto: il frigorifero, il traffico, un uc***lo, il tuo respiro. È il tuo “richiamo del cervo”: un suono semplice che ti ricorda che sei vivo, qui, adesso.

🌾 Haiku del giorno

落ち葉踏み
胸のざわめき
静かになる

Ochiba fumi
mune no zawameki
shizuka ni naru

“Calpestando le foglie cadute
il fruscio nel petto
diventa quiete.”

🎋 BONUS – Momijigari 紅葉狩り: la “caccia” alle foglie d’autunno

In Giappone, l’autunno non è solo una stagione: è un appuntamento culturale.
La tradizione del momijigari — letteralmente “caccia alle foglie rosse” — nasce già nelle antiche raccolte poetiche come il Man’yōshū e viene celebrata nelle opere della corte Heian, come il Genji Monogatari, dove i nobili si radunavano per contemplare gli aceri in fiamme sulle colline.

Oggi, il momijigari è ancora vivo: in autunno i telegiornali giapponesi mostrano la “mappa del foliage”, seguendo il fronte del rosso (kōyō front) che scende da nord a sud del Paese. Le famiglie programmano viaggi, pranzi al sacco, passeggiate nei templi proprio come noi facciamo con i mercatini di Natale o le gite tra i vigneti.

Nel Giappone antico il bosco era un santuario; in quello moderno diventa un luogo dove scattare foto, ma anche dove, per un attimo, ci si ricorda che tutto cambia — e che proprio questa fragilità è la sua bellezza.

Forse oggi, anche senza aceri giapponesi, puoi ritagliare un tuo piccolo momijigari: una tazza calda alla finestra, una foglia raccolta per strada, un pensiero che saluti con rispetto e lasci andare.

Che questo giovedì ti porti il coraggio silenzioso delle foglie: sapere quando tenere, sapere quando lasciare, senza rumore, con dolcezza. 🍂

ichiper l’unità dello shiatsu❤️
12/11/2025

ichi
per l’unità dello shiatsu❤️

MANDARINO (Chen Zi)Secondo la dietetica tradizionale cinese, i mandarini hanno una natura fresca e un sapore dolce e aci...
12/11/2025

MANDARINO (Chen Zi)

Secondo la dietetica tradizionale cinese, i mandarini hanno una natura fresca e un sapore dolce e acido con un tropismo per Milza, Stomaco e Polmone.

Come la maggior parte della frutta, i mandarini hanno un’azione dissetante e promuovono la produzione di liquidi nell’organismo. Questa azione si esplica in particolar modo a livello dei Polmoni e i mandarini possono rivelarsi molto utili per contrastare la tosse secca. Tutto questo senza dimenticare che stimolano l’appetito e aprono lo Stomaco.

Molto più interessante sul piano clinico è la buccia del mandarino (Chen Pi). Questa parte del frutto, una volta essiccata viene utilizzata nella farmacopea tradizionale cinese per far circolare il Qi e rinforzare la Milza, asciugare l’umidità e prevenire i ristagni indirizzando l’energia verso il basso. La buccia di mandarino ha un sapore piccante e amaro con una natura tiepida e un tropismo per Polmone, Milza e Stomaco.

Per tutte queste caratteristiche la buccia di mandarino viene utilizzata, ad esempio, per trattare il singhiozzo, i dolori addominali e la tosse accompagnata da catarro abbondante. Basta aggiungerla a una tazza di acqua calda lasciandolo in infusione per pochi minuti per poi bere l’infuso ancora tiepido.

TABELLA NUTRIZIONALE PER 100 GRAMMI
Valore energetico 72 kcal
Carboidrato 17.6 grammi
Proteine 0.9 grammi
Grassi 0.3 grammi
Fibre 1.7 grammi
Vitamina C 42 mg
Potassio 210 mg
Fosforo 19 mg

Indirizzo

Via Piacenza 22
Milan

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 19:00
18:00 - 19:00
Martedì 10:00 - 19:00
18:00 - 19:00
Mercoledì 10:00 - 19:00
18:00 - 19:00
Giovedì 10:00 - 19:00
18:00 - 19:00
Venerdì 10:00 - 19:00
18:00 - 19:00

Telefono

3356584668

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