Herba Sanatrix Erboristeria Laboratorio Dott.ssa Piera De Benedictis

01/12/2025

SALICE , l’ASPIRINA NATURALE
Famiglia Salicaceae
Di questo albero in terapia si utilizza la CORTECCIA
Contiene TANNINI, FLAVONOIDI ,GLUCOSIDI SALICILICI, OVVERO I PRECURSORI DELL’ACIDO SALICILICO,per intenderci ,quello contenuto nell’aspirina .
Quali le sue PROPRIETA’
Azione antinfiammatoria, basata sull’inibizione della ciclossigenasi 2,enzima coinvolto nella produzione di mediatori dell’infiammazione, agisce sia come ANTIDOLORIFICO che ANTIPIRETICO, alleviando i sintomi di
RAFFREDDORE , INFLUENZA,DOLORI MUSCOLARI,MAL DI TESTA,FEBBRE.
CONTROINDICAZIONI
Ipersensibilità ai salicilati,(allergia all’Aspirina), ulcera gastrica, asma , deficit dell’enzima glucosio-6-fosfato deidrogenasi,(favismo) .
EVITARE
in gravidanza e allattamento,con antiaggreganti/anticoagulanti di sintesi.
MODALITA’ di ASSUNZIONE
CORTECCIA
Aggiungere 1 cucchiaio raso di corteccia di salice, in 500 ml di acqua fredda ,bollire per circa 5 minuti,filtrare e bere 2-3 tazze al giorno.
TINTURA MADRE,soluzione idroalcolica
20-40 gocce in acqua,3-4 volte al giorno
Volendo ridurre il grado alcolico, si può diluire il prodotto in acqua calda, attendere 5-10 minuti prima di assumerlo.

24/11/2025

CUTICOLE di PSILLIO , VALIDO AIUTO PER l'INTESTINO
Plantago psillio - Famiglia Plantaginaceae
Le bucce di psillio contengono MUCILLAGINI,sostanze gommose presenti in diverse specie vegetali,se immerse in acqua , si trasformano in una massa gelatinosa ( un grammo di bucce di psillio può assorbire circa 50 ml di liquido) che ammorbidisce la massa fecale,la quale , idratata e aumentata di volume va a stimolare il transito intestinale ,consigliato ,quindi, per trattare la STIPSI,senza provocare irritazioni ,inoltre,svolgono un’azione di DEPURAZIONE DEL TRATTO DIGERENTE,su patogeni ,allergeni ,sostanze tossiche,eccesso di colesterolo e zuccheri.
La cuticola di psillio ,si comporta da PREBIOTICO,non essendo digerita nel piccolo intestino ,il tenue,arriva nel colon ,integra ,in questa sede ,viene utilizzata dagli abitanti del posto ,i batteri benefici ,PROBIOTICI , che si riproducono ,colonizzano l’ambiente,e quando sono in salute ,producono ,ACIDI GRASSI A CORTA CATENA,SCFA,estremamente benefici per la salute della mucosa intestinale,(e non solo)che va a modulare gli scambi tra l’intestino e il flusso ematico .
SENZA GLUTINE
Le bucce di psillio, formando una sostanza gelatinosa, imitano l'azione svolta dalla maglia glutinica, trattenendo l'anidride carbonica,consigliatissime ,in tutte le preparazioni senza glutine,(che presentano molta difficoltà nella lievitazione ),nella dose dall'1,5% al 3% del peso totale della farina,all’incirca.
AVVERTENZE
Lo psillio può ridurre l'assorbimento di alcuni farmaci,va asuunto due ore prima o dopo l’assunzione di un farmaco o integratore .
CONTROINDICAZIONI
Difficoltà di deglutizione, ostruzione intestinale,idiosincrasia alla pianta.
MODALITA’ di ASSUNZIONE
Iniziare con un basso dosaggio ,1-2 cucchiaini ,eventualmente aumentare ,personalizzando ,in 1 bicchiere di acqua, la sera ,prima di andare a letto ,per regolarizzare l’intestino ,oppure ,mezz’ora prima dei pasti ,per limitare l’assorbimento di zuccheri e grassi.
COME USARE LO PSILLIO IN SOSTITUZIONE DELL'UOVO
1 cucchiaio di farina di cuticole di psillio
3 cucchiai di acqua
Riposare 15 minuti ,utilizzare come se fosse un uovo,in grado di fare da “legante”con vari ingredienti.

10/11/2025

Enzo

04/11/2025

VENERDÌ 7 Novembre
16.30-19.15
VALUTAZIONE TRICOLOGICA
Su prenotazione

La valutazione comprende :
1) un colloquio iniziale
2) esame obiettivo
3) esami strumentali non invasivi
Eseguita con l'ausilio di microcamere professionali che permettono l'ingrandimento di particolari non facilmente rilevabili
Negli umani ,il ricambio dei capelli avviene a “mosaico”, ogni follicolo produce il suo capello, indipendentemente da quelli vicini;quindi,non si alternano , periodi in cui si hanno i capelli a periodi in cui questi non ci sono ,muta,come per gli animali.

Il Ciclo vitale del capello
1)Anagen ,fase di crescita del capello dura in media 2-4 anni nell’uomo e 3-7 anni nella donna; un capello in questa fase,può essere asportato solo esercitando una forte trazione;
2)Catagen ,arresto dell’attività replicativa, in seguito la matrice degenera, le guaine scompaiono;
3)Telogen, fase di riposo,il capello può essere ancora presente nel follicolo oppure essere già stato espulso,in questa fase il capello può essere facilmente asportato .

20/10/2025

OLIVA NOLCA - UNA VARIETA’ TIPICA PUGLIESE
Conosciuta come “Oliva dolce” , è una specie di oliva da mensa ,presenta una forma quasi sferica ,un colore nero ,la polpa è chiara , con sfumature rossastre,il sapore è dolciastro/ amarognolo.
Circa 115 calorie per 100 g, ricca di
Grassi monoinsaturi come L'ACIDO OLEICO, FIBRE, antiossidanti FLAVONOIDI,BETA-CAROTENE,LUTEINA/ZEAXANTINA, vitamine A,E, C, K , GRUPPO B ,minerali CALCIO, POTASSIO, MAGNESIO, FERRO.
PROPRIETA’
ANTIOSSIDANTE , ANTINFIAMMATORIO ,per l’azione dei flavonoidi che ,riducendo lo stress ossidativo, contrastano l’azione dei radicali liberi;
BENESSERE INTESTINALE per la presenza di fibre ;
RIDUCE IL COLESTEROLO CATTIVO ,per la presenza di acido oleico;
BENESSERE della PELLE,per la presenza di antiossidanti e grassi sani

La RICETTA TIPICA PUGLIESE ,contempla la preparazione delle olive dolci ,in padella,olio e aglio,ma ,si potrebbe anche prepararle SENZA FRIGGERE L'OLIO,in una buona padella ,senza teflon,sistemare le olive con 1-2 spicchi di aglio, rigirarle con un cucchiaio in legno,quando si sfaldano ,spegnere , aggiungere,se si desidera, un filino di olio , un pizzico di sale marino integrale e un pizzico di peperoncino ,se tollerati.

16/10/2025

GHEEE, il B***O CHE CI FA BENE,a PICCOLE DOSI

Si produce dal b***o di mucche alimentate con erba, si presenta di un colore giallo arancione ,per la presenza di Betacarotene, un pigmento naturale presente nell'erba con cui si nutrono le mucche.
Questo b***o viene lentamente scaldato , fino a quando non inizia a bollire,durante la bollitura, l’acqua nel b***o evapora e i solidi,le proteine come la caseina ,si separano dal grasso,vengono rimosse, lasciando solo il grasso ,che rappresenta il b***o Ghee.
Per il 70% è composto da acidi grassi saturi a catena medio-corta,come il BUTIRRATO, quelli che normalmente il corpo utilizza più velocemente, trasformandoli in energia senza essere accumulati , aumentano quindi, il metabolismo e la combustione dei grassi,pertanto diventano utili per perdere peso corporeo,inoltre,questi composti sono estremamente utili per supportare INFIAMMAZIONI INTESTINALI;

PRIVO di LATTOSIO e CASEINA, adatto quindi , anche a persone con intolleranze al lattosio o allergia alla caseina ;

Contiene VITAMINE LIPOSOLUBILI ,come la A-D-E-K , importanti per la salute della pelle, occhi, ossa e sistema immunitario .

Nell'Ayurveda,medicina tradizionale indiana, è considerato un TONICO PER LA MENTE, migliora la memoria e la concentrazione,poiché il cervello è composto per circa il 60% da grassi, che formano le membrane cellulari e la guaina mielinica ,che protegge le cellule nervose.

MODALITA’ D’USO
Può essere utilizzato come alimento ,per condire insalate o verdure cotte,per insaporire risotti,minestre,grazie al suo buon sapore,oppure ,come grasso per le fritture ,avendo un punto di fumo alto , 250°,risulta essere molto stabile,non si decompone facilmente,evitando al minimo la formazione di sostanze nocive che si formano durante questo procedimento.

USO ESTERNO
Per idratare pelle ,labbra e capelli.

Come ultima considerazione,resta il fatto che è un grasso e va consumato con moderazione, inserito in una dieta equilibrata.

01/10/2025

A richiesta

YERBA MATE’
È la Foglia essiccata di
ILEX PARAGUARIENSIS, un albero,che raggiunge anche i 20 metri di altezza .

Il MATE’ è la bevanda tradizionale di molti paesi del Sud America ,
in particolar modo in Argentina e Paraguay,corrisponde al nostro caffè,con la differenza che il matè contiene solo l’1% di CAFFEINA, di cui una parte viene persa durante l’essiccazione,in linea di massima ,in una tazza di Matè è presente un contenuto di caffeina pari a circa la metà di quello di una tazza di caffè.

Numerosi sono gli studi che attestano le proprietà del MATE’ :
-Migliora la CONCENTRAZIONE ,allevia il SENSO di FATICA , (per questa ragione viene consumato da moltissimi sportivi ,)consigliatissimo quindi ,ai CAMBI di STAGIONE;
-è SAZIANTE ,per la presenza di teobromina
-ATTIVA la TERMOGENESI ,ovvero la capacità di bruciare i grassi, pertanto e’ consigliato nei regimi alimentari ipocalorici .

Studi su colture cellulari ,dimostrano che l'erba mate ,sopprime la differenziazione degli adipociti e l'accumulo di trigliceridi ,riducendo l'infiammazione.
Studi sugli animali ,mostrano che l'erba mate modula le vie di segnalazione che regolano l'adipogenesi, le risposte antiossidanti, antinfiammatorie e di segnalazione dell'insulina.
Inoltre, l'erba mate ,modula l'espressione dei geni che cambiano nello stato di obesità e li riporta a livelli di espressione più normali.

DIGESTIVO,consumato dopo i pasti.

Quindi ,l’erba Mate’ ,potrebbe essere utile per contrastare l’epidemia di obesità ,dilagante in tutti i paesi industrializzati,magari ,sostituendo la pausa caffè con quella del mate’.

MODALITA’ di PREPARAZIONE :
INFUSO
1 cucchiaio raso ,per tazza 150 ml di acqua ,non proprio bollente ,dopo 10’ circa ,filtrare

Non è consigliato in gravidanza e allattamento e in caso di idiosincrasia alla pianta.

17/09/2025

VENERDÌ 3 Ottobre
16.30-19.15
VALUTAZIONE TRICOLOGICA
Su prenotazione
La valutazione comprende :
1) un colloquio iniziale
2) esame obiettivo
3) esami strumentali non invasivi
Eseguita con l'ausilio di microcamere professionali che permettono l'ingrandimento di particolari non facilmente rilevabili
Negli umani ,il ricambio dei capelli avviene a “mosaico”, ogni follicolo produce il suo capello, indipendentemente da quelli vicini;quindi,non si alternano , periodi in cui si hanno i capelli a periodi in cui questi non ci sono ,muta,come per gli animali.

Il Ciclo vitale del capello
1)Anagen ,fase di crescita del capello dura in media 2-4 anni nell’uomo e 3-7 anni nella donna; un capello in questa fase,può essere asportato solo esercitando una forte trazione;
2)Catagen ,arresto dell’attività replicativa, in seguito la matrice degenera, le guaine scompaiono;
3)Telogen, fase di riposo,il capello può essere ancora presente nel follicolo oppure essere già stato espulso,in questa fase il capello può essere facilmente asportato .

15/09/2025

VITIS VINIFERA – GEMME -Famiglia Vitaceae
SISTEMA IMMUNITARIO e PATOLOGIE REUMATICHE

La vite , importata dall’Asia dai fenici, in seguito, divenne, pianta sacra presso i greci che la fecero conoscere a tutti i popoli del mediterraneo.
Le gemme della vite,(da non confondere con il frutto ,che abitualmente consumiamo ) stimolano la risposta dell'organismo in caso di INFIAMMAZIONI ARTICOLARI CRONICHE E RECIDIVANTI,rallentando il processo di formazione delle deformazioni articolari, aiutando a mantenere un corretto movimento , utile,quindi
nell'ARTROSI ,nelle PATOLOGIE REUMATICHE DEFORMANTI,ARTRITE DEFORMANTE,SPONDILITE ANCHILOSANTE,PERIARTRITE SCAPOLO OMERALE .
Inoltre, agiscono sulla circolazione linfatica , fondamentale per il corretto funzionamento del SISTEMA IMMUNITARIO,(che in questo periodo dell’anno è indispensabile supportare,in previsione della stagione invernale) infatti,tramite il drenaggio dei fluidi e il trasporto delle cellule immunitarie, la circolazione linfatica aiuta a RIMUOVERE LE SOSTANZE DI SCARTO e a CONTRASTARE le MALATTIE.
MODALITA’ di UTILIZZO :
40 gocce , di macerato glicerinato ,un preparato proprio delle gemme ,in poca acqua ,3 volte al giorno ,lontano dai pasti

08/09/2025

Frutto di stagione

08/09/2025

Frutto di stagione

25/08/2025

Anna

PU ERH è il tè FERMENTATO per eccellenza
Camellia sinensis Fam. Theaceae

Tutti i tipi di tè ,provengono dalla stessa pianta,soltanto i metodi di lavorazione differenziano le varie tipologie:
Tè Verde al naturale ,il Nero ossidato , il Pu-erh fermentato.
Con il Pu erh ,si ha una vera FERMENTAZIONE, poiché le foglie vengono mantenute per un certo tempo in un ambiente caldo umido, in modo che si sviluppino batteri e muffe, (responsabili del tipico gusto di terra bagnata )che, aiutando a scomporre grassi e proteine,ne
- Facilita la DIGESTIONE , supportando il benessere intestinale.
- Nelle DIETE PER LA RIDUZIONE DEL PESO CORPOREO
riducendo l’assorbimento di zucchero a livello intestinale
modula il rilascio del glucosio nel sangue dopo un pasto,
,bilanciando i picchi di insulina responsabili degli attacchi di fame.
-Viene RIDOTTO L’ASSORBIMENTO DEL COLESTEROLO LDL nell’intestino, per la presenza di Acido clorogenico,prevenendo patologie cardiovascolari.
MODALITA’ di PREPARAZIONE
Portare l'acqua a ebollizione, versare circa 2-3 grammi di tè ,(meno di un cucchiaino) per tazza,versare l’acqua,coprire con un coperchio,lasciare in infusione circa 2-5 minuti ,filtrare.
Si può aggiungere miele, limone o latte, (anche bevande vegetali), per enfatizzare il sapore del tè.
CONTROINDICAZIONI
Nonostante il basso contenuto di caffeina,sarebbe preferibile evitare in Gravidanza e Allattamento,Insonnia;
idiosincrasia alla pianta ;
Evitare con antibiotici,anticogulanti,contraccettivi orali,ansiolitici,antipertensivi ,chemioterapici.