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Dottor Davide Aruanno

Casa
Italia
Monopoli
Dottor Davide Aruanno

🧬Alimentazione Nutraceutica
🏋️‍♀️ Programmi di allenamento
🎓Biologo e nutrizionista

30/03/2026

Normale conversazione tra me e in cut

26/03/2026

L’aspartame è stato classificato dallo IARC come “possibilmente cancerogeno” (Gruppo 2B), ma questo non vuol dire automaticamente che il suo consumo normale provochi cancro. Lo IARC valuta il pericolo, mentre altri organismi come JECFA ed EFSA valutano il rischio reale legato all’esposizione e alle quantità assunte. Ad oggi, la dose giornaliera accettabile resta 40 mg/kg di peso corporeo, e per superarla servirebbero quantità molto elevate di prodotti contenenti aspartame.

23/03/2026

“Sei sicuro di essere intollerante… o te l’hanno fatto credere?” 🤯

Negli ultimi anni si parla tantissimo di intolleranze alimentari, ma c’è un problema: molte delle diagnosi che circolano non hanno basi solide.

Test che misurano le IgG vengono spesso venduti come soluzioni definitive…
ma in realtà indicano solo che hai già mangiato quell’alimento, non che ti faccia male.

Le vere allergie seguono un’altra strada, vengono diagnosticate da specialisti e coinvolgono meccanismi completamente diversi.

E le intolleranze?
Sono legate a carenze enzimatiche specifiche.
Come nel caso del lattosio.

Ma banana, caffè o cioccolato?
Non esiste un “enzima della banana”.

Il nostro corpo lavora su macronutrienti: carboidrati, proteine e grassi.
Tutto il resto è un’altra storia.

Poi certo, quando entrano in gioco problematiche gastrointestinali… il discorso cambia completamente.
Ma lì serve approfondire davvero, non affidarsi a scorciatoie.

Informarsi bene oggi è il primo passo per non cadere nel marketing travestito da salute.

Tu hai mai fatto test per le intolleranze? Che esperienza hai avuto? 👇

20/03/2026

Fuori dal letto? 🛏️
Nessuno è perfetto💯

18/03/2026

“Bevi spesso queste cose senza pensarci davvero?” 👀

Il problema non è solo cosa mangi… ma anche cosa bevi.

Ci sono bevande che non ti saziano minimamente, ma nel frattempo aggiungono una quantità importante di calorie “invisibili”. E nel lungo periodo fanno tutta la differenza.

Alcol, bibite zuccherate, drink sportivi: spesso vengono percepiti come innocui o “normali”, ma in realtà sono tra le scelte che rallentano di più i risultati.

Questo non significa vivere a rinunce estreme, ma iniziare a scegliere con più consapevolezza:
meno automatismi, più controllo.

A volte basta davvero poco per cambiare direzione.

Tu ci hai mai fatto caso a quante calorie bevi durante la giornata? 💭

16/03/2026

Alimenti ultra processati, perché sembrano “immortali”?

14/03/2026

Forse il concetto di full body é stato un po travisato

11/03/2026

La qualità si paga oh..

09/03/2026

Ti gonfi dopo aver mangiato? Non sempre è un problema. 👇

Il gonfiore è un segnale.
Ma il punto è capire cosa ti sta davvero comunicando il tuo corpo.

Quando introduci nuovi alimenti, l’intestino può avere bisogno di tempo per adattarsi. In questi casi un leggero gonfiore può essere una risposta normale: significa semplicemente che il microbiota sta lavorando per trovare un nuovo equilibrio.

Diverso è il discorso quando parliamo di distensione addominale.
Qui il segnale può indicare qualcosa di più profondo, soprattutto se sono presenti altri sintomi intestinali o se il fastidio è frequente e persistente.

Non tutti i gonfiori sono uguali.
E interpretarli nel modo corretto fa tutta la differenza.

Per questo una guida nutrizionale competente può aiutarti a capire quando si tratta di un normale adattamento… e quando invece è un campanello d’allarme da non ignorare.

Ti capita spesso di avere gonfiore dopo i pasti? Scrivilo nei commenti. 👇

06/03/2026

🥲🥲🥲

04/03/2026

Gemini ha detto
Ecco una caption (didascalia) potente, empatica e professionale, studiata per massimizzare i commenti e le condivisioni.

Didascalia per Instagram:

Oggi è la Giornata Mondiale dell’Obesità, ma per me non è solo una data sul calendario. 🗓️

Molti mi vedono oggi come il “nutrizionista”, ma dietro questo camice c’è una storia che affonda le radici nella mia pelle. Ho conosciuto la frustrazione di non sentirsi a proprio agio, il peso dei giudizi affrettati e la lotta per trovare un equilibrio che non fosse solo una rinuncia.

L’obesità non è una scelta. Non è pigrizia. È una condizione complessa dove genetica, ambiente e psicologia si intrecciano. Ma soprattutto, l’obesità è spesso accompagnata da un carico invisibile: lo stigma sociale.

Nel mio studio non troverai mai un dito puntato, ma una mano tesa. Perché la salute non si misura solo in chili persi, ma in serenità ritrovata, in un’infiammazione che si placa e in un rapporto con il cibo che smette di essere un nemico. 🌿

Sfoglia il carosello per capire cosa succede davvero nel nostro corpo e perché dobbiamo cambiare narrazione.

💬 La tua storia merita ascolto, non giudizio. Se ti va, condividi un tuo pensiero o un’esperienza nei commenti. Leggerò ognuno di voi.

02/03/2026

“Online non funziona davvero.”
Quante volte l’hai sentita? 👇👀

Angelo è la dimostrazione del contrario. 💥

Seguito nell’allenamento da Davide Di Finizio e da me per la parte alimentare, ha scelto di fare le cose sul serio.
Costanza. Precisione. Fiducia nel processo. 📈🔥

Abbiamo iniziato con una fase isocalorica, introducendo poi il carb cycling per ottimizzare la risposta metabolica. ⚖️🍚
Risultato? Riduzione importante della massa grassa, con preservazione — e soprattutto all’inizio aumento — della massa muscolare. 💪

Raggiunta una condizione molto avanzata, abbiamo impostato una reverse diet strutturata:
più glicogeno, più volume muscolare, meno acqua extracellulare e un’ulteriore ottimizzazione della composizione corporea. 🚀📊

Ma il vero punto non è la strategia.

È la collaborazione. 🤝

Un percorso online può essere estremamente efficace, ma solo quando c’è impegno reale da entrambe le parti.
Io posso impostare la strada. 🧭
Tu devi decidere di percorrerla. 🛣️

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Via Giambattista Vico 7
Monopoli
70043

Telefono

+393381643392

Sito Web

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