Patrizia Bartolini - Biologa Nutrizionista

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Patrizia Bartolini - Biologa Nutrizionista

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Patrizia Bartolini - Biologa Nutrizionista, Medicina e salute, Viale Ugo Foscolo, 8/H, Montecatini Terme.

11/11/2025

Iniziano i primi freddi, l’inverno è alle porte. Ecco perché, secondo la Medicina Tradizionale Cinese, in questo periodo dobbiamo riscaldarci e tonificare il Rene (organo più sollecitato) seguendo i princìpi dell’Alimentazione Energetica.

Inizia a consumare questi 4 cibi frequentemente:

- Frutta secca, in particolare noci, nocciole e pinoli. Anche tutti i giorni!

- Semi oleosi, soprattutto semi di lino, di sesamo e di zucca. Preferiscili tritati da usare come insaporitori di altre pietanze.

- Legumi, in particolare fagioli Azuki, lenticchie e fagioli neri (3-4 volte a settimana).

- Pesce, soprattutto polpo, seppie, calamari, gamberi e gamberetti (almeno 2-3 volte a settimana).

Promemoria bonus: riduci il consumo di alimenti crudi e prediligi invece quelli cotti, impreziositi dalle spezie che hanno un elevato potere riscaldante, ulteriore toccasana per questa stagione.

Qual è il tuo preferito tra questi? Ne stai già consumando?
Fammelo sapere nei commenti e ricorda che, se vuoi dei consigli personalizzati in base alla tua specifica situazione, puoi scrivermi in privato per ricevere il mio supporto.

05/11/2025

Voglio darti un messaggio forte e importante.

Troppo spesso vedo e ascolto storie di persone che cambiano completamente la loro alimentazione solo per imitare qualcuno che, all’improvviso e senza alcun fondamento scientifico, modifica drasticamente la propria alimentazione proclamando risultati veloci e strepitosi.

Trovo assurdo che nel 2025 si possa ancora credere a queste cose e soprattutto, ancora più grave, giocare sulla fragilità psicologica di chi, purtroppo incapace di capire cosa è giusto e cosa è sbagliato, si affida alle mode del momento.

La tua alimentazione è una cosa molto seria e si riflette su molti aspetti della tua salute, in particolare si quella del tuo microbiota, l’insieme dei microrganismi che abitano l’intestino.

Per questo motivo, ad esempio, eliminare totalmente e all’improvviso i carboidrati arreca un grave danno all’intestino con notevole riduzione del numero delle specie microbiche presenti e innescando quindi una cosiddetta disbiosi.

Di conseguenza, se pensiamo - come la scienza ormai ha dimostrato ampiamente - che la salute del microbiota si riflette sulla salute dei sistemi immunitario, endocrino, nervoso e su molto altro, è evidente che la tua alimentazione deve essere consapevole e quindi che - se vuoi intraprendere un determinato percorso - devi affidarti a dei professionisti del settore, non seguire le mode o i consigli di guru improvvisati.

29/10/2025

Ecco i 3 cibi preziosi:

🍐 La pera, consumata sia cruda che cotta con miele e noci, è molto utile per umidificare il polmone, organo che teme la secchezza.

🍳 Le uova nutrono e tonificano il polmone.

🌶 Le spezie dal sapore piccante, come peperoncino e zenzero, tonificano il polmone. Ma mi raccomando, in piccole dosi, perché in eccesso lo possono invece danneggiare!

Per un consiglio personalizzato in base alla tua situazione specifica, ti aspetto nei commenti o in privato.

24/10/2025

24 Ottobre 1998
“Io prendo te come mio sposo e prometto di esserti fedele sempre, in salute e in malattia, nella gioia e nel dolore, in ricchezza e in povertà, e di amarti e onorarti tutti i giorni della mia vita!”
In questo giorno del mio anniversario vorrei condividere con voi questa riflessione: Sono promesse importanti quelle che ci siamo fatti davanti al Signore, ma i nostri giovani oggi saranno in grado secondo voi di assumersi queste responsabilità?
Io mi sono sposata convinta che la mia scelta era per la vita e che la famiglia che avremmo costruito insieme era la gioia più grande che la vita potesse darmi, ma non vedo più questa passione nei nostri giovani e la famiglia non è più al centro della loro vita!
Vi aspetto nei commenti 👇

21/10/2025

2 rimedi efficaci per contrastare la tosse sfruttando i princìpi dell’Alimentazione Energetica.

🍁 Autunno, purtroppo, significa anche primi malanni di stagione!

Uno molto fastidioso è di sicuro rappresentato dalla tosse che, secondo la Medicina Tradizionale Cinese, indica un disequilibrio energetico del polmone.

Questa può essere grassa, quindi con la presenza di catarro, oppure secca, senza espettorato.

Se hai la tosse grassa
👇🏻
Consuma alimenti che drenano l’umidità (legumi, verdure, pesce, scorze di agrumi non trattati), prediligendo i cibi dal sapore amaro, che asciuga i liquidi. Elimina, invece, i cibi umidificanti (latte e latticini freschi, zuccheri, grassi animali, frutta fresca e secca).

Se hai la tosse secca
👇🏻
In questo caso è utile che umidifichi il polmone consumando cibi umidificanti (frutta fresca, latticini freschi, miele, grassi animali, cereali e frutta secca). Molto indicata è la pera cotta al forno con miele e noci tritate.

Vuoi consigli personalizzati in base alla tua condizione di salute specifica? Scrivimi in privato e sarò felice di aiutarti! 🩵

15/10/2025

☕️ Tisana del buonumore ☕️

Miscela le 4 spezie (cannella, liquirizia, anice e vaniglia) in polvere nella proporzione di 1/3 ciascuna.
Metti 1 cucchiaino della miscela ottenuta in una tazza di acqua calda e lascia in infusione per 5-6 minuti, dopodiché filtra e gusta tiepida la tua tisana del buonumore!

07/10/2025

Sapevi che l'intestino e il cervello sono collegati?

Si tratta dell'asse microbiota-intestino-cervello (MGB), una complessa rete di comunicazione che collega intestino e cervello attraverso la mediazione del microbiota intestinale.

Questo asse influenza vari aspetti della nostra salute, come la regolazione fame-sazietà, la scelta del cibo, il tono dell'umore, l'efficienza del sistema immunitario e molto altro.

Studi recenti evidenziano la connessione tra le alterazioni del microbiota intestinale e alcuni disturbi neurologici e psichiatrici, tanto che i ceppi probiotici ad attività psicobiotica possono fungere da terapia aggiuntiva in disturbi come la depressione.

Grazie ai princìpi dell'Alimentazione Energetica, puoi prenderti cura del tuo microbiota, dal quale dipende gran parte del tuo stato di salute.

Vuoi un consiglio personalizzato in base alla tua situazione specifica?
Scrivi MICROBIOTA nei commenti o in dm e sarò felice di aiutarti!

01/10/2025

Ti do 4 consigli semplici, pratici e preziosi per vivere a lungo e in salute dopo i 40 anni.
Perché prenderti cura della tua salute e del tuo benessere parte davvero dalla semplicità dei gesti quotidiani che tutti - almeno una volta - abbiamo dato per scontati o sottovalutato.

Per un consiglio di Alimentazione Energetica personalizzato in base alla tua situazione specifica, scrivi ENERGIA nei commenti qui sotto o in privato; sarò felice di aiutarti.

24/09/2025

Molti pazienti mi chiedono quale sia il momento della giornata più giusto per fare attività fisica.

Come dico a loro, dico anche a te che dipende dal tuo obiettivo.

🏃🏻‍♀️ Se il tuo obiettivo è perdere grasso corporeo in eccesso, l’attività più indicata è quella aerobica moderata (camminata, bici, corsa leggera) da svolgere per almeno 30 minuti al mattino, prima di colazione.
Questo perché dopo il digiuno della notte le tue riserve di zuccheri sono scarse e il tuo corpo utilizzerà i grassi come fonte di energia. Inoltre al mattino l’ormone cortisolo è più alto e ha un effetto catabolico sul tuo organismo.

🏋🏻‍♀️ Se vuoi potenziare e sostenere la massa muscolare, invece, l’attività indicata è quella di forza, imponendo un carico al tuo corpo, e il momento migliore per svolgerla è il pomeriggio, quando l’ormone insulina è più alto e ha un effetto anabolico sul tuo organismo. Mi raccomando, mai a digiuno, ma sempre dopo 1 o 2 ore da un pasto o un piccolo spuntino.

Vuoi dei consigli di alimentazione energetica in base all’attività fisica o allo sport che svolgi? Scrivi SPORT nei commenti o in dm!

19/09/2025

Voglio trasmetterti un messaggio importantissimo che spesso sfugge ai miei pazienti.

Chi si rivolge a me mi racconta la sua sua storia clinica in maniera densa, concitata, ricca di particolari riguardanti la sua vita e il suo stile di vita.

Il suo obiettivo è uno: trovare l’approccio giusto all’alimentazione, stare finalmente bene grazie alle mie competenze.

La sua certezza è che io, e soltanto io, riesca ad assumermi la responsabilità unica di trovare la soluzione ideale ai suoi problemi, il super integratore o il piano alimentare perfetto.

Dimentica però una cosa molto importante: i veri protagonisti del nostro cambiamento siamo noi, perché la soluzione, molto spesso, è dentro di noi.

L’anamnesi è la fase più lunga durante le mie visite e consulenze. Nel passato di una persona c’è un intero universo.
I disturbi che hai oggi sono il risultato di anni e anni di comportamenti, abitudini, altri disturbi non curati, non sradicati, anzi... esacerbati.

Io ti posso dare tutti gli strumenti per supportarti e aiutarti a ritrovare benessere e salute, ma sei tu che devi avere la volontà di “lasciar andare ciò che ti ha fatto ammalare”.

Buon fine settimana,
Patrizia

09/09/2025

Sono davvero molto lieta di condividere queste bellissime parole di una mia paziente:

"La Dott.ssa Patrizia Bartolini ha un valore aggiunto che altri nutrizionisti non hanno: oltre ad essere biologa ha competenze olistiche che a molti sono sconosciute, ma molto efficaci nel percorso che si intende intraprendere. La Dott.ssa Bartolini esamina la situazione del proprio paziente a 360 gradi valutando stile di vita, situazione clinica e di salute: essendo predisposta all'insulino resistenza ha stilato una dieta o stile alimentare che si confacesse alla mia situazione metabolica che in meno di un mese (circa 28 giorni) mi ha permesso di eliminare ben tre kili, due dei quali di grasso. Consiglio vivamente un consulto con Patrizia che oltre essere una professionista è una donna capace di ascoltare e non sentire chi si affida alle sue competenze."

Tutto il perché del mio lavoro è racchiuso in testimonianze come questa.

Per prenotare una visita in studio o una consulenza personalizzata online, scrivimi in DM 💬

02/09/2025

✨ Settembre: il vero “Capodanno del benessere” ✨

Le vacanze ci hanno regalato leggerezza, relax e qualche sfizio in più (giustissimo così!).
Ora però è il momento perfetto per ripartire con energia, rimettere al centro l’equilibrio e tornare a prenderci cura di noi… a partire dall’alimentazione.

Nella visione dell’Alimentazione Energetica e della Medicina Tradizionale Cinese, settembre è il mese della terra: un’energia che invita a ritrovare stabilità, radicamento e ordine dopo l’espansione estiva.

Ecco 3 spunti semplici per rientrare in armonia:

🌱 Riscopri la regolarità: pasti equilibrati, orari più stabili, niente corse all’ultimo minuto.
🌱 Punta su alimenti di stagione: la natura sa già cosa ci serve.
🌱 Alleggerisci, ma senza punirti: lascia andare gli eccessi delle vacanze, ma senza rigidità.

Ricorda: non serve una rivoluzione, bastano piccoli passi quotidiani per ritrovare energia e benessere.

E se vuoi il mio supporto, scrivimi in DM per prenotare una visita o una consulenza personalizzata online.

Tu come stai ricominciando a prenderti cura di te in questi giorni?
💬 Scrivimelo nei commenti!

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