Nutrizionista Manuela Rigo

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Nutrizionista Manuela Rigo

Monza-Bergamo-Milano Nutrizionista a Oreno di Vimercate

17/12/2025

Le proteine whey sono un’ottima alternativa per integrare l’apporto proteico e massimizzare la sintesi muscolare post-allenamento 💪

🔹 Whey concentrate → proteine al ~70-80%, leggermente meno processate
🔹 Whey isolate → >90% proteine, più pura e digeribile
🔹 Whey idrolizzate → spezzate in peptidi per un assorbimento più rapido

Scegliere la forma giusta può aiutare digestione, performance e recupero 🔄

⚠️ Nel reel ti parlo di una quarta proteina in polvere... sai indovinare qual è?

Diventa esperto di proteine! Scarica l'ebook "Tutto su aminoacidi e proteine" che trovi al link in bio o su www.manuelarigo.it / ebook

15/12/2025

Torta invisibile di mele 🍎

La ricetta originale ha delle regole precise.
Ingredienti misurati, farine “giuste”, dosi ordinate.

5 mele medie
2 uova
70 g di farina 00
un pizzico di sale
50 g di zucchero semolato
20 g di b***o
100 ml di latte
il succo di due limoni
la scorza di un limone
1 bustina di lievito per dolci

Io però sono un’anarchica.
Non so rispettare le regole.
E nemmeno le ricette. 😌

Così ho preso l’idea di base della torta invisibile e l’ho fatta un po’ mia (vedi carosello):
farine diverse, meno zucchero, tanta cannella (forse troppa, ma chi può dirlo davvero?).

Una torta leggera che profuma la cucina e sparisce in fretta,
semplice, sostanziosa e ancora più buona col tempo.

Se riuscite a non mangiarla tutta subito,
conservatela al fresco o in frigorifero…
ma poi scaldatela prima di mangiarla:
sarà ancora più buona. 🔥🍰

A volte, anche in cucina, infrangere le regole è la scelta migliore.

10/12/2025

Il suono della padella, le uova che sfrigolano, quel profumo che sa di casa.
Cucinare dovrebbe essere semplice… ma lo è davvero se usi la padella sbagliata?

Nel ebook “Padelle e Frittate – la guida definitiva ai materiali per cucinare” io e ti spieghiamo esattamente quale padella scegliere per non ritrovarti con cibi bruciati, antiaderenti rovinati o materiali che non rispettano la tua salute.

Questo ebook ha aiutato centinaia di persone a capire — finalmente — la differenza tra acciaio, ghisa, alluminio, ceramica e rivestimenti antiaderenti vari.
E soprattutto quando usarli per ottenere risultati perfetti (sì, anche l'uovo in camicia ti verrà meglio!)

Vuoi cucinare meglio, in modo più sano?
👉 Scarica l’ebook: “Padelle e Frittate”. E' disponibile e scontato con il codice PADELLA sul sito www.manuelarigo.it / ebook

09/12/2025

🚨 Sorpresa nello yogurt! 😅🫶
Quando lo yogurt magro alla frutta si traveste da scelta light… ma alla fine è più vicino a un dessert zuccherato che a uno spuntino sano!
Insieme alla nutrizionista Valentina Lizza, oggi smascheriamo un’etichetta che inganna anche gli occhi più allenati 👀🧪
La differenza?
👉 Quei carboidrati (e zuccheri!) nascosti che trasformano un barattolino “innocente” in un picco glicemico assicurato.
Mentre lo yogurt bianco intero… si rivela il vero minimalista della situazione: semplice, pulito, sincero 🥄✨

Ti stupirà vedere nel reel cosa cambia davvero.

03/12/2025

✨ Dicembre è arrivato… e con lui quella giostra infinita di cene, brindisi e “dai, è solo un assaggino!” 🎄🍷

🔥 Se ogni anno prometti di “fare la brava”, ma a metà mese hai già perso il controllo… respira: quest’anno cambia tutto.

💡 Ho preparato il Menu di Dicembre – Sopravvivere al Natale: pratico, leggero, gustoso e soprattutto realistico.
Ti permette di goderti le feste… senza ritrovarti a gennaio a negoziare con la bilancia. 😅

👉 Scarica il menu di dicembre nel link in bio o su www.manuelarigo.it / menu

01/12/2025

🍓 Non tutte le confetture sono uguali… e nemmeno gli zuccheri che contengono!
Guarda il reel e scopri cosa scegliere davvero 👀✨

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27/11/2025

“COME SOPRAVVIVERE AL NATALE”
IN VENDITA DA OGGI!

✨ È arrivato il MENU DI DICEMBRE firmato Manuela: “Come sopravvivere al Natale” 😅

Se ami le feste ma non vuoi:
❌ sentirti appesantita
❌ perdere completamente il ritmo
❌ ricominciare da zero a gennaio
…questo menu è la tua ancora di salvezza 🎁

Dentro trovi:
✅ ricette buone, semplici e “a prova di nonna che insiste”
✅ strategie furbe per non sballare tutto
✅ idee smart per affrontare cenoni, aperitivi e tentazioni varie
✅ un mood leggero, ironico e realistico — niente proibizioni inutili!
✅ contenuti extra, come la mia cena di natale e i miei consigli cinematografici

🎅 L’obiettivo? Goderti tutto, senza sensi di colpa.
Sì, si può. E da oggi puoi iniziare.

👉 È online! Lo trovi ora nel link in bio.
🔥 Disponibile da subito (e spoiler: ti svolta tutto dicembre).

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24/11/2025

Surgelato? Sì, grazie!
Ma solo se è 100% alimento: fagiolini = fagiolini, spinaci = spinaci.
Niente creme, niente oli vegetali, niente in più di come lo compreresti fresco.

La verità è che il surgelato ti salva la vita quando hai poco tempo…
…ma ti salva la dieta solo se leggi l’etichetta 😉🧊

👉 Nel reel ti faccio vedere come scegliere il surgelato giusto e cosa evitare.

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19/11/2025

Aminoacidi, EAA, BCAA, MAP, whey… sembra un linguaggio segreto, ma non lo è 🔍💪
In questo carosello facciamo chiarezza sul serio e ti aiuto a capire cosa serve davvero — e quando.

Se vuoi approfondire e imparare a usare aminoacidi e proteine in modo strategico (senza confusione)…
📘 Scopri l’ebook “Tutto su aminoacidi e proteine”

👉 Dentro trovi:
• Come funzionano nel metabolismo e nella perdita di grasso
• Quando assumerli per migliorare recupero e risultati
• Le differenze tra whey concentrate, isolate, idrolizzate, proteine della carne, EAA, BCAA.
• Come scegliere prodotti di qualità
• Errori da evitare + strategie per integrarli ogni giorno

🔥 In PROMO in questi giorni! (link in bio) e... tutti pronti per il 💥BLACK FRIDAY💥 su tutti gli ebook!

17/11/2025

Ma davvero c’è tutta questa differenza tra yogurt proteico e yogurt greco? 🤔
Manuela e Valentina analizzano le etichette… e quello che emerge non te lo aspetti 👀🔥
Guarda il reel fino alla fine!

E se vuoi finalmente capire come funzionano AMINOACIDI E PROTEINE (e perché fanno la differenza in un percorso di dimagrimento)…
👉 Scopri il mio nuovo ebook nel Link in bio!
📘 "Il segreto per dimagrire meglio: aminoacidi e proteine spiegati semplice”

12/11/2025

Come creare lo shake perfetto da consumare post workout o per sostituire un pasto in una dieta ipocalorica 💪

1️⃣ Scegli la frutta che preferisci: io amo la banana come base perché è dolce e cremosa 🍌. Aggiungo sempre un pezzetto di zenzero per quel tocco “piccantino” che mi piace tanto! Tu sperimenta: puoi anche usare datteri e cacao in polvere 😊.

2️⃣ Aggiungi un liquido, in base alla consistenza che vuoi ottenere: più denso da mangiare con il cucchiaio? Bastano 50 ml. Vuoi uno shake da bere? 150-200 ml sono perfetti 🥤.

3️⃣ Inserisci le proteine. Puoi scegliere tra proteine del siero (whey protein) — concentrate, isolate o idrolizzate — oppure proteine della carne se vuoi evitare i latticini. Il mio consiglio? Sceglile neutre e di qualità 🔬.

4️⃣ (Opzionale) Aggiungi il collagene. Perché? Studi recenti mostrano che un blend con 25 g di whey + 5 g di collagene (rapporto 5:1) dopo esercizio stimola la sintesi proteica e del tessuto connettivo 🧬.

👇 Di seguito i miei consigli per gli acquisti con codici sconto

• Proteine del siero concentrate → (RIGO10)
• Whey concentrate, isolate o idrolizzate → (RIGOELA10)
• Proteine idrolizzate della carne → (DOTTORESSARIGO)
• Collagene idrolizzato grass fed → (NUTRIG) o (DOTTORESSARIGO)

.ssaRigo

10/11/2025

A chi non piace la Nutella? 🍫
Ascolta Manuela e Valentina: la verità è scritta in etichetta 👀
👉 Guarda il reel e 👇 dimmi nei commenti: team Nutella o team consapevole?

Indirizzo

Via Frisi 26
Monza
20900

Telefono

+393494585712

Sito Web

http://manuelarigo.com/

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