Nutrizionista Manuela Rigo

Nutrizionista Manuela Rigo Monza-Bergamo-Milano Nutrizionista a Oreno di Vimercate

19/02/2026

BOUNTY LOW CARB 🥥🍫
Senza farine, senza cottura
e pronti in pochissimo tempo 😍

Questi dolcetti sono la prova che
low carb non significa rinunciare al gusto.
Morbidi dentro, cioccolatosi fuori
e perfetti quando la voglia di dolce chiama 📞

Ideali come snack, dopo cena
o quando vuoi qualcosa di buono
senza strafare 💪

📌 Salva la ricetta per averla sempre pronta
❤️ Metti un like se ami i dolci semplici ma intelligenti

Ingredienti:
• Yogurt greco (scegli tu la % di grassi)
• Cocco rapè
• Dolcificante a scelta (miele o sciroppo d’acero, opzionale)
• Cioccolato fondente

Procedimento:
Mescola yogurt, cocco e dolcificante.
Lascia riposare in frigo almeno 30 minuti.
Forma dei piccoli salsicciotti.
Immergili nel cioccolato fuso, lascia raffreddare su un foglio di carta forno…
e goditeli 🤍

Se ti va un dolce veloce che non ti faccia sentire in colpa,
questi sono perfetti ✨

17/02/2026

Ti hanno detto di evitare le uova per il colesterolo? 🥚
Ferma tutto un attimo.

Il colesterolo alimentare incide pochissimo su quello nel sangue.
Il corpo lo produce ogni giorno e ne regola la sintesi da solo.

Il vero problema? 👀
👉 zuccheri raffinati
👉 carboidrati in eccesso
👉 infiammazione metabolica

Se il metabolismo è sano, le uova non sono il nemico.
Demonizzarle non ha basi scientifiche.

👉 Scrivi UOVA nei commenti e ti mando in DM le informazioni complete su uova e colesterolo 🥚

12/02/2026

LE UOVA sono uno degli alimenti più versatili, completi e sorprendenti che abbiamo. 🥚

Dietro a una ricetta apparentemente semplice
si nascondono tecnica, chimica e piccoli segreti che fanno davvero la differenza ✨

E questo "Uovo Nuvola" è solo uno degli esempi... ☁️💛

👉 Vorresti scoprire questa e altre ricette (e segreti) sulle uova?
Scrivimelo nei commenti 👇

10/02/2026

💊 Statina prescritta?

Prima di iniziare, ci sono esami fondamentali che quasi nessuno controlla.
Se hai il colesterolo alto, questo reel ti riguarda. 👀👆

📩 Condividilo con chi ha appena ricevuto una prescrizione di statina.

05/02/2026

🍊 Arancia intera o spremuta?
Non sono la stessa cosa… e la differenza conta più di quanto pensi.
Guarda il reel e dimmi: Lo sapevi? 👀👇

04/02/2026

👉 Colesterolo alto? Fermati un attimo.

Quel valore con l’asterisco ti preoccupa e ti hanno già proposto la STATINA? 👀
Spesso il problema non è quanto colesterolo hai, ma in che stato si trova.

Le LDL non sono il nemico: diventano rischiose quando si ossidano ⚠️
Stress, infiammazione e stile di vita fanno la differenza.

Nel prossimo reel ti spiego quali parametri controllare prima di assumere farmaci ✔️
Salvalo e mandalo a chi ne ha bisogno 💌

29/01/2026

Hai voglia di dolce.
Ma non vuoi scatenare picchi glicemici + fame infinita.

Soluzione semplice, veloce, furba 👇

🍯 1 dattero
🍫 1 cubetto di fondente
🌰 1 gheriglio di noce

Dolce? Sì.
Appagante? Tantissimo.
Effetto “ne voglio altri 10”? No.

È questo il punto del low carb:
- uova e cioccolato = grassi
- dattero = fibre
Quindi
🔹 assorbimento degli zuccheri più lento
🔹 niente picchi glicemici
🔹 sazietà vera

👉 Salva il reel per la prossima voglia improvvisa
👉 Condividilo con chi dice “senza dolci non resisto” 😉
👉 Seguimi per non perderti il prossimo "dolce furbo"

26/01/2026

Il primo errore nutrizionale a 50 anni (e dintorni)
è mangiare come prima.

Il corpo cambia.
Gli ormoni cambiano.
E cambiano anche i fabbisogni.

In menopausa non serve meno cibo,
serve cibo più strategico.

In particolare:
🔸 più proteine
🔸 più nutrienti di qualità
🔸 meno restrizioni inutili

Se non adegui l’alimentazione, il rischio è
perdere energia, tono muscolare e forza.

Non è mancanza di disciplina.
È fisiologia.

Seguimi se vuoi imparare ad adattare l’alimentazione alle fasi della vita, non a subirle 🤍

🧊 Il freddo non è il nemico delle tue difese.Il vero problema è come vivi il freddo… e soprattutto come nutri il tuo cor...
23/01/2026

🧊 Il freddo non è il nemico delle tue difese.
Il vero problema è come vivi il freddo… e soprattutto come nutri il tuo corpo.

Le difese immunitarie non crollano perché fa freddo,
ma quando stress, poco sonno e malnutrizione diventano la norma.

🧬 Gli anticorpi sono proteine.
E senza un apporto proteico adeguato (e costante), il sistema immunitario semplicemente non ha i “mattoni” per funzionare.

✔️ micronutrienti importanti, sì (vitamine, zinco, ferro...)
✔️ integrazione utile, a volte (aminoacidi)
👉 ma la base resta sempre l’alimentazione e LO STILE DI VITA!.

Il freddo, se gestito con criterio, non è un nemico ma uno stimolo che allena l’adattamento.
Il corpo, se nutrito e rispettato, sa essere sorprendentemente resistente. 💪

Fotografie

19/01/2026

Per dimagrire serve un deficit calorico.
Sì. Verissimo.

Ma mangiare troppo poco, troppo a lungo
è spesso controproducente.

Il corpo entra in difesa.

🔸 deficit cronico
🔸 poche proteine
🔸 stress alto

E il corpo femminile trattiene
invece di lasciar andare ciò che è di troppo.

Il risultato?
Stanchezza.
Fame nervosa.
Peso bloccato.

Dimagrire non significa punirsi
o tagliare sempre di più.

Significa nutrire meglio il corpo,
soprattutto nelle donne.

Se vuoi smettere di mangiare meno e iniziare a mangiare meglio, il menu mensile è il punto di partenza 🥗
Ogni mese creo menu pensati per nutrire il corpo, non metterlo in difesa 🤍
Provalo! ✨

14/01/2026

Questa non è una “formula magica”, ma una strategia che sfrutta più meccanismi fisiologici.

🔬 Actinidina
Il kiwi verde contiene actinidina, un enzima proteolitico che:

1. facilita la digestione delle proteine
2. migliora lo svuotamento gastrico
3. supporta la motilità intestinale con un effetto delicato, non irritante.

🌿 Fibra ben tollerata
La fibra del kiwi è una combinazione di frazioni solubili e insolubili che:

1. aiuta ad ammorbidire le feci
2. favorisce il richiamo di acqua nel lume intestinale
3. è spesso meglio tollerata rispetto a fibre più “aggressive”.

💧 Idratazione e transito
Un’adeguata idratazione:

1. aumenta il contenuto d’acqua delle feci
2. riduce la loro consistenza
3. facilita la progressione lungo l’intestino
soprattutto quando è presente fibra.

📚 Cosa dice la ricerca
Studi clinici mostrano che il consumo di kiwi migliora frequenza evacuativa e consistenza delle feci nella stipsi funzionale
(Rush et al., Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition; Chan et al., American Journal of Gastroenterology). PMID: 36247043

👉 Acqua + kiwi non è magia, è fisiologia.

Questo menu non nasce come una dieta.Nasce come uno strumento.Un supporto concreto per portare ordine nei pasti, calmare...
12/01/2026

Questo menu non nasce come una dieta.
Nasce come uno strumento.

Un supporto concreto per portare ordine nei pasti, calmare la glicemia, semplificare le scelte quotidiane e creare una routine che sia davvero sostenibile nel tempo.

Ogni mese trovi:
🍽 menu low carb giorno per giorno
🍳 ricette semplici e ripetibili
🛒 liste della spesa per ogni settimana
📖 indicazioni alimentari chiare per personalizzare il tutto nel tempo
🍎 approfondimento mensile su un alimento specifico
🧘‍♀️ un percorso di mindfulness che accompagna il cambiamento

Perché per me il valore è la continuità.
Non l’effetto wow di una settimana,
ma ciò che resta dopo mesi.

Se cerchi qualcosa da seguire “per sempre”,
sei nel posto giusto.

👉 Link in bio o www.manuelarigo.it



abitudinireali

Indirizzo

Via Frisi 26
Monza
20900

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