Alimenta Italy

Alimenta Italy Professionisti per passione:
forniamo preparati,attrezzature,macchinari per macellerie in Italia e n

Siamo specializzati da più di 30 anni nella fornitura di preparati, attrezzature, macchinari per macellerie in Italia e nel mondo, nel pieno rispetto delle certificazioni europee, oggi imprescindibili nel settore alimentare nazionale ed internazionale. I nostri punti di forza sono i 4 marchi di proprietà: Spices, Poliproof, Paper, Food Equipment. Alimenta Italy ha una presenza capillare su tutto il territorio nazionale, grazie alla presenza di agenti commerciali con una forte esperienza nel settore. Contattaci per una consulenza personalizzata in macelleria o una dimostrazione gratuita sull'uso dei nostri prodotti: info@alimentaitaly.com
Scopri di più sul mondo Alimenta Italy: http://www.alimentaitaly.com
Sfoglia il nostro catalogo prodotti: goo.gl/5NvUzx

Ci sono piatti che non passano mai di moda… come l’insalata russa! 🧡Oggi diventa ancora più facile grazie al nuovo mix d...
10/11/2025

Ci sono piatti che non passano mai di moda… come l’insalata russa! 🧡
Oggi diventa ancora più facile grazie al nuovo mix di Verdure miste per insalata russa di Alimenta: verdure selezionate, già tagliate e cotte! Sono pronte all'uso e bilanciate per una consistenza perfetta.
Completala con le nostre maionesi Only4Chef e scopri i nostri abbinamenti consigliati! 👨‍🍳

07/11/2025

Burger gourmet 🍔
Oggi in collaborazione con Centro Carni Ostia prepariamo un hamburger che unisce sapori decisi e bilanciati:

🥩 Burger Mix Alimenta – la base perfetta, succosa e ricca di gusto.
🥓 Guanciale croccante – un tocco rustico e irresistibile.
🥒 Zucchine grigliate – per freschezza e contrasto.
🧅 Cipolle caramellate Alimenta – dolcezza e carattere in un solo gesto.

Il risultato? Un burger gourmet dal sapore unico, pronto per conquistare ogni banco. 🔥
👉 Scopri tutti i prodotti Alimenta per valorizzare le tue preparazioni in macelleria.

🥪 È la Giornata del Sandwich!Con Alimenta, ogni panino diventa un piccolo capolavoro.Per uno strato davvero gourmet, sce...
03/11/2025

🥪 È la Giornata del Sandwich!
Con Alimenta, ogni panino diventa un piccolo capolavoro.
Per uno strato davvero gourmet, scegli i prodotti della nostra Linea Gourmet:
le cipolle caramellate, la crema di zucca dal profumo autunnale, e i peperoni a filetti 💛

Perché il sandwich perfetto parte sempre dagli ingredienti giusti.

Il profumo dell'autunno in un solo gesto 🍂La Crema di Zucca Alimenta è l’ingrediente perfetto per dare un tocco stagiona...
03/11/2025

Il profumo dell'autunno in un solo gesto 🍂
La Crema di Zucca Alimenta è l’ingrediente perfetto per dare un tocco stagionale alle tue preparazioni in laboratorio:
✨ Involtini di pollo o vitello con formaggio e crema di zucca
✨ Arrosti farciti con salsiccia e crema di zucca
✨ Cordon bleu ripieni con crema di zucca e taleggio
Pronta all’uso e profumata: la base ideale per nuove proposte da banco! 💛

31/10/2025

🎥 Sorrentini di Cavallo – un’idea realizzata in collaborazione con la e Alimenta 🔥

Quando la tradizione incontra la creatività, nascono preparazioni che conquistano il banco e il palato.
Oggi prepariamo i Sorrentini di Cavallo, irresistibili e ricchi di gusto 👇

🥩 Fettine di cavallo
🧄 Passare nella nuova Aligratinatura all’Aglio Alimenta – croccante, aromatica, unica.
🧀 Provola affumicata e 🥓 Speck dell’Alto Adige – per un cuore filante e deciso.
🌿 Pomodori e zucchine – il tocco di colore perfetto per la vetrina.

👉 Fettine di cavallo panate nella nuova Aligratinatura all’Aglio Alimenta, farcite con provola affumicata e speck dell’Alto Adige.
Arrotoliamo, diamo una seconda passata di Aligratinatura e completiamo con pomodori e zucchine per un risultato colorato e invitante.
Tagliati a rondelle, sprigionano tutto il profumo del ripieno e una crosticina dorata irresistibile

🔥 Novità esclusiva Alimenta: i Fondi Bruni Professionali 🔥Il segreto di ogni grande cucina è nascosto nella base.I Fondi...
29/10/2025

🔥 Novità esclusiva Alimenta: i Fondi Bruni Professionali 🔥

Il segreto di ogni grande cucina è nascosto nella base.
I Fondi Bruni Alimenta sono brodi concentrati e ricchi di sapore, ottenuti da lunghi processi di lavorazione che ne esaltano corpo, intensità e profondità.

Fondamentali per creare piatti sofisticati e gustosi, sono perfetti come base per salse, risotti, arrosti e preparazioni gourmet.

👉 Tre versioni per ogni esigenza di cucina: 🥩

🐔 Fondo Bruno di Pollo
Delicato ma deciso, ideale per zuppe, risotti, salse e cotture leggere.
Dona equilibrio e rotondità a ogni piatto, senza coprirne il gusto.

🌿 Fondo Bruno Vegetale
Leggero, aromatico e naturale.
Perfetto per preparazioni vegetariane e vegane o per piatti che richiedono un fondo fine ma saporito.
Un concentrato di ortaggi selezionati per una cucina consapevole e raffinata.

🥩 In arrivo: Fondo Bruno di Manzo
Ricco, corposo, intenso.
Perfetto per salse strutturate, brasati, arrosti e risotti dal sapore profondo.
Un concentrato di gusto per la cucina professionale.
Prossimamente disponibile nella linea Fondi Bruni Professionali Alimenta.

✨ Le salse in grande formato firmate Gusto al Volo e Only4Chef ✨Praticità, qualità e tradizione, racchiuse in secchi da ...
27/10/2025

✨ Le salse in grande formato firmate Gusto al Volo e Only4Chef ✨
Praticità, qualità e tradizione, racchiuse in secchi da 4,5 e 5,5 kg: soluzioni perfette per macellerie, gastronomie e professionisti del settore.

🥄 Mayo Gastronomica Only4Chef (4,5kg)
Perfetta per realizzare ottime lavorazioni, -25% sodio, senza glutine e con 100% limoni italiani. Equilibrio e qualità in ogni cucchiaio. senza glutine

🥄 Maionese Only4Chef (4,5kg)
Ricetta tradizionale italiana, con olio, uova e limoni 100% italiani. Cremosa e delicata, come fatta in casa. senza glutine

🥄 Ketchup Only4Chef (5,5kg)
Pomodoro 100% italiano, ricetta mediterranea e -25% sodio. Un gusto classico che piace a tutti, grandi e piccoli. senza glutine

🥄 Mayo Compatta (4,5kg)
Densa e robusta, mantiene la struttura anche con altri ingredienti. Perfetta per insalata russa e preparazioni che richiedono tenuta. 100% limoni italiani e senza glutine

👉 Con i formati professionali risparmi tempo, garantisci qualità costante e soddisfi ogni esigenza dei tuoi clienti.
🔗 Scopri di più sul nostro sito LINK IN BIO

24/10/2025

🔥 Cacio & Pepe Skewer 🔥
Una ricetta realizzata in collaborazione con .vignola , dove tradizione e creatività si incontrano in sette strati di pura golosità.
👉 Piadina sottile, carpaccio di Garronese Scottona, guanciale stagionato, un tocco di 5 – SPG, marinatura base tartare e pane Alipan gusto Cacio e Pepe.
Strato dopo strato, nasce uno spiedino gourmet che conquista con la croccantezza del pane, la morbidezza della carne e il profumo deciso del guanciale.
Basta una cottura veloce a 180°C per 10 minuti per servire un boccone che racchiude tutta l’essenza della cucina romana… reinterpretata in chiave moderna 🇮🇹✨

24/10/2025

🔥 Cacio & Pepe Skewer 🔥
Una ricetta realizzata in collaborazione con .vignola , dove tradizione e creatività si incontrano in sette strati di pura golosità.

👉 Piadina sottile, carpaccio di Garronese Scottona, guanciale stagionato, un tocco di 5 – SPG, marinatura base tartare e pane Alipan gusto Cacio e Pepe.

Strato dopo strato, nasce uno spiedino gourmet che conquista con la croccantezza del pane, la morbidezza della carne e il profumo deciso del guanciale.

Basta una cottura veloce a 180°C per 10 minuti per servire un boccone che racchiude tutta l’essenza della cucina romana… reinterpretata in chiave moderna 🇮🇹✨

✨ Un grande classico reinventato in chiave gourmet!La coscia di tacchino diventa protagonista con un ripieno ricco di sa...
22/10/2025

✨ Un grande classico reinventato in chiave gourmet!
La coscia di tacchino diventa protagonista con un ripieno ricco di sapori e contrasti perfetti per stupire i clienti più esigenti.

Ingredienti:
- Sovracoscia di tacchino
- 1kg di carne macinata
- Sale
- Cremosa al Radicchio 150g/kg
- Crema Gyros q.b.
- Fiori eduli
- Roll & Polpette 90g/kg
- Peperoni a filetti
- Pancetta di maiale a fette
- Provola affumicata
- Spago tricolore

Procedimento:
1️⃣ Disossare e spellare la sovracoscia, condirla con Sale bilanciato e Roast Beef IS.
2️⃣ Preparare il ripieno con macinata, roll polpette e cremosa al radicchio, amalgamando bene.
3️⃣ Farcire la coscia con provola e ripieno, arrotolare, avvolgere con pancetta e legare con lo spago.
4️⃣ Spennellare con la crema Gyros e decorare con fiori e peperoni.
5️⃣ Cuocere in forno preriscaldato a 170°C per 1h20min o in pentola con soffritto a fiamma bassa per lo stesso tempo.

🔥 Risultato: un piatto elegante, succulento e perfetto da proporre in macelleria come specialità pronta da cuocere.

Ordine, igiene e resistenza: tre qualità fondamentali in ogni laboratorio.Il Cestino Proobax 70 lt bianco, abbinato al s...
20/10/2025

Ordine, igiene e resistenza: tre qualità fondamentali in ogni laboratorio.
Il Cestino Proobax 70 lt bianco, abbinato al suo coperchio dedicato, è la soluzione ideale per una gestione dei rifiuti pratica e professionale.

✅ In polietilene robusto, progettato per ambienti alimentari
✅ Facile da pulire e compatibile con sistemi HACCP
✅ Disponibile con coperchio dedicato, per una maggiore protezione e igiene

💡 Consiglio PRO
Utilizza il coperchio per mantenere il tuo ambiente più pulito, sicuro e conforme alle normative.
Perfetto anche in ambienti refrigerati o ad alta umidità.

📦 Capacità ottimale per aree di lavorazione, celle o retro banco.
🔗 Scopri di più sul nostro sito LINK IN BIO

17/10/2025

✨ Quando l’equilibrio tra gusto, creatività e praticità prende forma
Nascono i Buns Gastronomici, una ricetta in collaborazione con la Macelleria O’Sistimato che conquista al primo sguardo (e al primo morso).

Un impasto soffice preparato con il Roll Polpetta Alimenta, farcito con prosciutto cotto e scamorza, poi completato con un ciuffo di purè cremoso con Mix Crocchetta Alimenta e una decorazione elegante di fiori eduli e ca****fo Alimenta. 🌸
Cottura in forno preriscaldato 160 gradi per 15 /20 minuti

👉 Una proposta pratica, veloce e d’impatto, pensata per stupire in vetrina e valorizzare ogni banco gastronomico con colore, gusto e originalità.

💡 Perché anche la semplicità, con i prodotti giusti, può diventare una piccola opera d’arte.

Indirizzo

Via Cuneo, 61
Moretta
12033

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00
Martedì 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00
Mercoledì 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00
Giovedì 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00
Venerdì 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00

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Da più di 30 anni forniamo preparati,attrezzature,macchinari per macellerie in Italia e nel mondo, nel pieno rispetto delle certificazioni europee, oggi imprescindibili nel settore alimentare nazionale ed internazionale. PUNTI DI FORZA:


  • 4 marchi proprietari: Spices, Poliproof, Paper, Food Equipment.

  • capillarità sul territorio nazionale grazie alla presenza di agenti commerciali con una forte esperienza nel settore Contattaci per una consulenza personalizzata in macelleria o una dimostrazione gratuita sull'uso dei nostri prodotti: info@alimentaitaly.com Scopri di più sul mondo Alimenta Italy: http://www.alimentaitaly.com Sfoglia il nostro catalogo prodotti: goo.gl/5NvUzx