AIVI

AIVI AIVI (Associazione Italiana Veterinari Igienisti) All'A.I.V.I. E' una associazione non profit che promuove la divulgazione scientifica e la formazione.

aderiscono soci dell'Università, Servizi Veterinari AUSL, Istituto Zooprofilattico e liberi professionisti che operano nel settore dell'Igiene e dell'Ispezione degli Alimenti. Le iniziative dell'A.I.V.I. comprendono:
l'organizzazione di un Convegno Nazionale;
la pubblicazione dell'Italian Journal of Food Safety (www.ijfs.it);
l'organizzazione di eventi formativi accreditati ECM. A breve sarà pubblicato un blog sulla Sicurezza degli Alimenti.

L' A.I.V.I. augura a voi e alle vostre famiglie una serena e gioiosa Pasqua.
03/04/2026

L' A.I.V.I. augura a voi e alle vostre famiglie una serena e gioiosa Pasqua.

“La caratterizzazione qualitativa delle produzioni agroalimentari rappresenta un caposaldo per la valorizzazione delle p...
31/03/2026

“La caratterizzazione qualitativa delle produzioni agroalimentari rappresenta un caposaldo per la valorizzazione delle produzioni tipiche e tradizionali in relazione al loro legame con il territorio, come stabilito nel Regolamento UE N. 1151/2012 (prodotto di montagna e prodotti delle isole). L’obiettivo dell’evento è mettere a fuoco le tematiche igienico sanitarie dei prodotti tipici e tradizionali in particolare del Lazio meridionale, garantendo così, nell’ottica One Health, un livello elevato di tutela della salute umana.”

Evento formativo residenziale 8-9 Maggio. STEC: ETICHETTATURA E COMUNICAZIONE DEL RISCHIO. L’evento è organizzato da Ist...
29/03/2026

Evento formativo residenziale 8-9 Maggio. STEC: ETICHETTATURA E COMUNICAZIONE DEL RISCHIO.

L’evento è organizzato da Istituto Zooprofilattico Sperimentale Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta in collaborazione con Istituto Superiore di Sanità e Associazione Il Trenino di Elia ed è patrocinato dall’Associazione. Tutti i dettagli nella locandina sul sito AIVI
https://www.aivi.it/comunicazioni/evento-formativo-residenziale-8-9-maggio-stec-etichettatura-e-comunicazione-del-rischio/

Il corso si propone di fornire una preparazione normativa sui requisiti di sanificazione in ambito aziendale, con partic...
24/01/2026

Il corso si propone di fornire una preparazione normativa sui requisiti di sanificazione in ambito aziendale, con particolare attenzione alla sicurezza alimentare e all’uso responsabile dei presidi e delle nuove tecnologie.

📣 Invito a partecipare – IEEE MeAVeAS 2026 | Padova (28–30 aprile 2026)Segnalo il Workshop IEEE MeAVeAS 2026 che si terr...
23/12/2025

📣 Invito a partecipare – IEEE MeAVeAS 2026 | Padova (28–30 aprile 2026)

Segnalo il Workshop IEEE MeAVeAS 2026 che si terrà a Padova dal 28 al 30 aprile 2026.
È aperta la call for abstracts per la Special Session #03:

🔬 Metrology for Food Quality, Safety, and Traceability
(qualità, sicurezza, tracciabilità, metodi analitici, controlli ufficiali, novel foods)

👥 Organizzatori:
R. Branciari (Perugia), L. Fasolato (Padova),
R. Marrone (Napoli), E. Tirloni (Milano)

📌 Deadline abstract: 20 gennaio 2026

🔗 Info e sottomissione:
https://www.meaveas.org/call-for-abstracts
https://www.meaveas.org/special-session-03

Ottima occasione di confronto scientifico per chi si occupa di sicurezza alimentare e veterinaria.
Vi aspettiamo a Padova!
https://www.aivi.it/comunicazioni/workshop-ieee-meaveas-2026/

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Giornata Inaugurale del CORSO DI PERFEZIONAMENTO IN "SANITA' E QUALITA' NELLA FILIERA DELLA CARNE E DERIVATI" a. a. 2024...
09/10/2025

Giornata Inaugurale del CORSO DI PERFEZIONAMENTO IN "SANITA' E QUALITA' NELLA FILIERA DELLA CARNE E DERIVATI" a. a. 2024-2025 organizzato dal Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali - Università degli Studi di Napoli Federico II con la collaborazione dell'ASL di Salerno.
I coordinatori Prof. Raffaele Marrone e Dr. Damiano Gioia introdurranno i lavori della mattinata presso l'Aula Magna del Dipartimento Via F. Delpino n. 1 Napoli il 30 ottobre 2025 ore 9.
Interverranno il prof. Ghidini Università di Milano sull'attuale mission dell'ispezione al macello e i dr. Alborali e Recchia IZSLER sull'esperienza CLASSYFARM nel monitoraggio sanitario delle carni.

Grande successo di partecipazione e confronto scientifico sui temi di sicurezza alimentare al ###IV Convegno Nazionale A...
13/09/2025

Grande successo di partecipazione e confronto scientifico sui temi di sicurezza alimentare al ###IV Convegno Nazionale A.I.V.I svolto a Parma. Grazie alla prof.ssa Adriana Ianieri, al comitato organizzatore e all'agenzia I Viaggi di Salomone per il coordinamento dell'evento.

01/07/2025

"Si comunica la proroga della sottomissione degli abstract dei lavori del prossimo ###IV CONVEGNO NAZIONALE A.I.V.I.
IL VETERINARIO IGIENISTA TRA SICUREZZA ALIMENTARE E MERCATO GLOBALE che si svolgerà a Parma il 10-11-12 Settembre 2025 al 15 LUGLIO 2025"

E' stata attivata la procedura di sottomissione dei contributi scientifici per il prossimo ###IV CONVEGNO NAZIONALE A.I....
27/05/2025

E' stata attivata la procedura di sottomissione dei contributi scientifici per il prossimo ###IV CONVEGNO NAZIONALE A.I.V.I. Parma, 10-11-12 Settembre 202%. I riassunti in italiano (per contributi orali e poster) dovranno essere inviati entro il 30 Giugno 2025. Link per informazioni e sottomissione

SAVE THE DATE ###IV CONVEGNO NAZIONALE A.I.V.I. Parma, 10-11-12 Settembre 2025 Il Convegno è in fase di accreditamento presso il Ministero della Salute per l’Educazione Continua in Medicina. A.I.V.I.ASSOCIAZIONE ITALIANA VETERINARI IGIENISTIwww.aivi.it PresidenteAniello Anastasio – Università ...

Indirizzo

Naples
80137

Telefono

079 22 94 53

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