09/10/2025
Giornata Inaugurale del CORSO DI PERFEZIONAMENTO IN "SANITA' E QUALITA' NELLA FILIERA DELLA CARNE E DERIVATI" a. a. 2024-2025 organizzato dal Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali - Università degli Studi di Napoli Federico II con la collaborazione dell'ASL di Salerno.
I coordinatori Prof. Raffaele Marrone e Dr. Damiano Gioia introdurranno i lavori della mattinata presso l'Aula Magna del Dipartimento Via F. Delpino n. 1 Napoli il 30 ottobre 2025 ore 9.
Interverranno il prof. Ghidini Università di Milano sull'attuale mission dell'ispezione al macello e i dr. Alborali e Recchia IZSLER sull'esperienza CLASSYFARM nel monitoraggio sanitario delle carni.