Manuela Di Martino Nutrizionista

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Manuela Di Martino Nutrizionista

SERVIZI

ANTROPOMETRIA: valutazione dello stato nutrizionale mediante individuazione delle circonferenze corporee e calcolo degli indici ponderostaturali.

IMPEDENZIOMETRIA: analisi della composizione corporea tramite analizzatore di bioimpedenza a frequenza specifica (BIA 101 BIVA Akern). Idoneo anche in presenza di dispositivi cardiaci impiantabili ed in stato gravidanza. PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI:
- DIMAGRIMENTO: adulti, bambini, anziani sovrappeso/obesi
- DONNA: fertilità, gravidanza, allattamento, sindrome dell'ovaio policistico,
endometriosi, candidosi, pre-menopausa e menopausa
- INESTETISMI: cellulite, acne
- SPORT: forma fisica e prestazioni
- VEG: dieta vegetariana/vegana
- ALLERGIE/INTOLLERANZE/IBS: celiachia, intolleranza al lattosio, allergia al nichel, Sindrome da colon irritabile
- DIABETE: di tipo 1 e 2, ridotta tolleranza al glucosio e iperinsulinemia
- SINDROME METABOLICA: ipertensione e dislipidemie
- EDUCAZIONE ALIMENTARE: alimentazione sana ed equilibrata per normopeso

10/11/2025

"Faccio tutto bene, ma il corpo non risponde 😩"
⚠️Forse il problema non è la dieta, ma lo stress.

Il cortisolo è l’ormone dello stress e quando resta alto troppo a lungo:
⚡ rallenta il metabolismo
🍫 aumenta la fame e la voglia di zuccheri
💤 altera il sonno
💥 favorisce accumulo addominale

La soluzione?
🧠 Ripristinare i ritmi naturali del corpo!

📚 Fonti:

Kudielka BM & Kirschbaum C. Psychoneuroendocrinology, 2005

Licht CM et al. Psychosomatic Medicine, 2010

Nakahara H et al. Brain Research, 2007 (Mozart K.448 & stress response)

🤓 Tips pratici:
☀️ Esponiti alla luce del mattino
🍳 Non saltare i pasti, mangia a orari regolari
🥦 Inserisci cibi ricchi di magnesio, omega-3 e Triptofano
💨 Fai 5 minuti di respirazione diaframmatica
🎶 Ascolta Mozart al risveglio 👉 la Sonata per due pianoforti K.448 riduce l’attività delle aree cerebrali legate allo stress

💚 Ricorda: per accelerare il metabolismo, devi prima calmare la mente.

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03/11/2025

🍁Se anche tu al mattino, mentre ti spazzoli, stai pensando: “ma in autunno non dovevano cadere solo le foglie?” 😅
Tranquilla, non sei sola 🫂 e no, non è solo colpa del cambio di stagione 😇

📚 Uno studio del 2024 pubblicato su Nutrients (Li et al., PubMed ID: 40836838) lo conferma: livelli bassi di vitamina D e ferritina (ferro) sono associati a una maggiore perdita di capelli, soprattutto nelle donne.

🤓 Questi nutrienti regolano il ciclo di crescita del capello e la salute del bulbo: se mancano, il capello entra prima nella fase di caduta e cresce più debole.

🆕 La buona notizia? Puoi agire dal piatto.
👍Sì a uova, legumi, pesce azzurro, verdure a foglia verde, frutta fresca e noci.
👎No a diete troppo restrittive, alcol e bevande zuccherate.

🍽️ Ricorda: la forza dei tuoi capelli inizia dall’interno, non dallo shampoo!

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30/10/2025

🥣 Colazione golosa ..e pure anti-infiammatoria e a basso impatto glicemico!😎

Prepara questo porridge con:
🌾 Fiocchi d’avena
🥛"Latte" di mandorla senza zuccheri
🍫1 cucchiaino di cacao amaro
🫐Mirtilli freschi a piacere
🥜 Semi di chia o un cucchiaino di b***o di mandorle senza zuccheri

👉 Una colazione ideale se cerchi energia stabile e un addome più sgonfio fin dal mattino!

27/10/2025

⚡ “Sembra energia… ma in realtà ti svuota.”

Gli energy drink prima dell’allenamento non migliorano la performance 👉 aumentano solo la caffeina, lo stress e la disidratazione.

💪 Se vuoi più energia, costruiscila:

🍽️Mangia 1–2 ore prima un pasto bilanciato (carboidrati + proteine)

💧Idratati bene

😴Dormi almeno 7 ore

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24/10/2025

Il nostro intestino è un ecosistema vivo e in continuo dialogo con ciò che mangiamo 🗣️🍽️

Un recente studio ci conferma che l’equilibrio tra carboidrati, proteine e grassi può cambiare la composizione del microbiota… e quindi il nostro benessere generale 💪

📖 Cambridge University Press, 2025 — “Impact of dietary carbohydrate, fat or protein restriction on the human gut microbiome”

🧬Il tuo microbiota lavora per te ogni giorno
Vuoi imparare a nutrirlo nel modo giusto?

📩 Scrivimi per un piano personalizzato che rispetti il tuo equilibrio, dentro e fuori 💚
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16/10/2025

Giornata tosta?!😵‍💫
Ecco il comfort food perfetto per la tua cena 😎

🍁Una vellutata autunnale leggera, calda e nutriente, preparata con alimenti semplici e funzionali 💛
👇
🥕 Carote ➡️ ricche di beta-carotene e antiossidanti
🌰 Mandorle ➡️ fonte di grassi buoni e vitamina E
🧅 Cipolla ➡️ con azione prebiotica naturale
🫒 Olio EVO ➡️ protettivo e antinfiammatorio
🌻 Curcuma + 🧂 Pepe ➡️ una combo vincente per contrastare l’infiammazione
🌿 Timo ➡️ digestivo e aromatico

😏 Tip nutrizionale:
Abbina una fonte proteica (legumi, pesce o uova) per rendere il pasto completo e bilanciato ⚖️

📩 Vuoi altre idee di piatti autunnali equilibrati e sazianti? Scrivimi in direct!

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06/10/2025

🍂 Prepararsi all’autunno non significa solo cambiare il guardaroba, ma anche il modo di nutrirsi.

Con meno sole ⛅, più freddo e giornate più corte, il corpo ha bisogno di nutrienti mirati per sostenere energia ⚡, difese 🛡️ e buonumore 🌱.

👉 In questo carosello ti mostro i 5 nutrienti fondamentali per affrontare la stagione al meglio:
🥝 Vitamina C
☀️ Vitamina D
🌰 Zinco & Selenio
🥦 Fibre
💧 Idratazione

🤓Ricorda: l’alimentazione stagionale è la tua prima alleata per stare bene!

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23/09/2025

🥗 Pranzo in ufficio semplice ma super nutriente!
🍚Cous cous 👉 carboidrati complessi a lento rilascio, per energia costante senza cali di attenzione.
🥬 Rucola 👉 ricca di vitamine e minerali, alleata della digestione e della leggerezza.
🥚Uova sode bio 👉 proteine di alta qualità e grassi buoni che saziano a lungo.
🫒Olio EVO a crudo 👉 antiossidanti e grassi monoinsaturi per cuore e cervello.

🍽️ Un piatto completo, pratico da preparare e perfetto per chi lavora: energia stabile, concentrazione e zero pesantezza post-pranzo 😎

⁉️ Tu cosa hai mangiato a pranzo oggi?
💾 Salva questo post per ispirarti quando non sai cosa portare al lavoro!
👥 Tagga un collega che ha sempre bisogno di idee sane!

15/09/2025

✨ Per me stare bene non vuol dire solo “stare in forma”.
Vuol dire sentirsi forti 💪, vitali 🌱, liberi di mangiare senza ansia 🍽️, in equilibrio con se stessi 🧘.
E sì… anche sentirsi fighi nel proprio corpo 😎!

Se anche tu la pensi così, allora sono la nutrizionista giusta per te 💫.

📩 Scrivimi in direct per info
🔗 Oppure visita il sito:
👉 Il mio approccio

https://sites.google.com/view/manueladimartinonutrizionista/il-mio-approccio?authuser=0

25/08/2025

✨ Il cibo non è solo nutrimento… è un linguaggio con cui impariamo ad ascoltarci, prenderci cura di noi e sentirci più forti, in equilibrio e davvero presenti nel nostro corpo. 💚

Il mio approccio è per te se…
🥗 vuoi costruire un rapporto sano e sereno con il cibo
🤝 cerchi un’alleata che ti accompagni nel tuo percorso di salute
🌱 desideri molto più di una “semplice dieta”

Ti riconosci in queste parole? ✨
Allora sono qui per te 💫 insieme possiamo lavorare per il tuo benessere e trovare l’equilibrio che cerchi!

📩 Scrivimi in DM o prenota la tua consulenza per iniziare il tuo percorso verso un rapporto sano col cibo e un benessere duraturo!
https://sites.google.com/view/manueladimartinonutrizionista/il-mio-approccio?authuser=0

02/07/2025

🥄✨ Cheesecake leggera & golosa ✨🥄
Oggi vi porto una coccola dolce ma bilanciata: cheesecake senza cottura a base di yogurt greco! 😍

Preparala in pochissimo tempo con:
🍪 Biscotti secchi sbriciolati
🥣Yogurt greco bianco
🍯Miele
🔸 Extra bontà: io ho aggiunto un cucchiaino di Fruttele ai frutti di bosco per dare un tocco in più!
🫐Marmellata ai frutti di bosco senza zuccheri aggiunti

Un dessert perfetto per chi vuole qualcosa di sfizioso senza esagerare! Ricco di proteine, con zuccheri naturali e sapori veri.

💡Ideale come merenda, anche per chi segue un’alimentazione bilanciata.

👉 Ti piacerebbe la ricetta completa? Scrivimelo nei commenti o salva il post per dopo!

27/06/2025

🕐 Digiuno Intermittente 16:8: funziona davvero? Uno studio recente risponde!

Un nuovo studio controllato (RCT, 2024) ha analizzato l'effetto del digiuno intermittente (16 ore di digiuno / 8 di alimentazione) su 90 adulti per 12 settimane.

🔬 RISULTATI:

⬇️pressione sistolica
⬇️circonferenza vita
⬇️colesterolo LDL e ⬆️HDL
⬇️trigliceridi

🧠Miglioramento memoria a breve termine

✅ I partecipanti non hanno contato le calorie, ma solo rispettato una finestra alimentare (8 ore al giorno). Dopo 12 settimane, i benefici erano già evidenti!

🍽 COSA SIGNIFICA 16:8?

🚫16 ore di digiuno
🥣 8 ore per mangiare

Ad esempio si mangia normalmente tra le 12:00 e le 20:00 (idealmente cibi sani!).

⚠️ ATTENZIONE!
Non adatto a tutti (soggetti con disturbi alimentari, diabete, gravidanza…)
👨‍⚕️Consultare un professionista prima di iniziare!

💬 Tu hai mai provato il digiuno intermittente?
👇Raccontamelo nei commenti

#16:8

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Telefono

+393474798221

Sito Web

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