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Dottor Nello Arianna

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dottor Nello Arianna, Nutrizionista, Via Giuseppe Tropeano 24, Naples.

Dietista & Biologo Nutrizionista
Istruttore di Fitness di IV livello certificato ASI - CONI
Laureato in Dietistica e Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università di Napoli Federico II
Laureato in Scienze Motorie presso l'Università Parthenope

29/12/2025

I Roccocò e i Mostaccioli sono dolci simbolo del Natale napoletano, immancabili sulle tavole festive, spesso consumati insieme; i Roccocò sono biscotti duri a forma di ciambella con mandorle, spezie (pisto) e canditi, ammorbiditi nel vino. Ricetta Antichissima, risalente al 1320, preparata dalle monache del Real Convento della Maddalena di Napoli. I Mostaccioli sono dolci a forma di rombo, morbidi, ricoperti di glassa al cioccolato, con un cuore di miele, frutta candita e spezie. Si preparano già dall’8 dicembre (Immacolata) e accompagnano tutte le feste natalizie fino a Capodanno.
Sono un binomio essenziale nelle pasticcerie e sulle tavole napoletane, rappresentando il profumo e il sapore autentico del Natale partenopeo.

24/12/2025

Buon Natale 💫🎄🎁

17/12/2025

Preparato a base di farina di tipo “1” e amido resistente, a basso indice glicemico. Un prodotto ricco di fibre e ricco di proteine, adatto a diverse tipologie di alimentazione dedicata, poiché la sostituzione di amidi digeribili con amido resistente, contribuisce alla riduzione della glicemia dopo il pasto. Ideale per coloro che devono tenere sotto controllo i picchi glicemici post-prandiali, per gli sportivi e per chi vuole mantenersi semplicemente in forma seguendo un’alimentazione sana ed è attento al proprio benessere senza rinunciare al gusto, nell’ambito di una dieta sana ed equilibrata, basata sui principi della dieta mediterranea e di uno stile di vita sano. Questo preparato permette di realizzare diversi tipi di prodotti, come pane, pizza e dolci, a basso indice glicemico, caratterizzati quindi da un alto contenuto di fibre, che generano un elevato senso di sazietà, senza rinunciare al gusto.

03/12/2025

È importante eliminare gli alimenti infiammatori perché possono contribuire a stati di infiammazione cronica nel corpo, che sono collegati a numerose malattie come malattie cardiache, diabete di tipo 2 e alcuni tumori. Questi cibi, come zuccheri raffinati, farine bianche, grassi saturi e cibi ultra-processati, alterano l’equilibrio metabolico e la risposta immunitaria. Sostituendoli con una dieta ricca di alimenti antinfiammatori come verdure, frutta, pesce azzurro e olio d’oliva, si può aiutare a ridurre l’infiammazione e promuovere il benessere generale.

24/10/2025

Le olive 🫒 offrono benefici come il supporto cardiovascolare 🫀 grazie ai grassi monoinsaturi, proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Le controindicazioni principali riguardano l’alto contenuto di sodio 🧂 in quelle conservate in salamoia, l’alto contenuto calorico e le possibili interazioni con farmaci 💊 come antipertensivi e antidiabetici. È consigliabile consumarle con moderazione e consultare il medico 👩🏻‍⚕️ in caso di terapie farmacologiche o patologie specifiche.

15/10/2025

Gli alimenti infiammatori sono principalmente quelli ricchi di zuccheri aggiunti, farine raffinate, grassi saturi e trans, che includono dolci, bevande zuccherate, cibi fritti, carne rossa e lavorata, e prodotti ultra-processati. Questi cibi possono aumentare lo stress ossidativo e i processi infiammatori nel corpo, ed è consigliabile limitarli.

25/09/2025

Quando ero giovane..ed avevo tutti i capelli neri 😂 È veramente tutto sbagliato e sta andando tutto al contrario di come l’ho immaginato

17/09/2025

Nome del piatto: QUANDO POTEVO ANCORA ASSUMERE LATTOSIO!

Vero nome del piatto: MANFREDI CON LA RICOTTA.
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La storia di questa pietanza conserva un’antichissima leggenda, secondo cui questo piatto fu inventato nel lontano 1250, per il Re di Sicilia, Manfredi di Svevia. Il Re era in guerra con il Papato per poter ottenere il possesso totale dell’Italia Meridionale, ma quando giunse con tutte le sue truppe nel Sannio, fu accolto dalla popolazione con un delizioso piatto di pasta insaporito con il suo formaggio preferito, la ricotta. Questo gesto non fu solo un cortese benvenuto ma anche un modo per aggiudicarsi la simpatia del Re di Sicilia.
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Uno dei tanti simboli della cucina napoletana, da molti ritenuto all’epoca e ancora oggi ” ‘o piatto d”e feste”.

27/05/2025

Qualche idea 💡 per il tuo pranzo 🥙.. Buon appetito 😋

14/04/2025

Rafforza il sistema immunitario, contribuisce quindi a prevenire le malattie perché nutre il corpo, è una fonte importante di Vitamine del gruppo B, come la B2, la B6 e la B12. Contiene ferro, zinco, Beta-Carotene ed enzimi, elementi essenziali alla base della nostra buona salute quotidiana.

11/04/2025

Il cavolo cappuccio rosso si può usare in molte preparazioni culinarie, dagli antipasti, ai primi, ai contorni fino ai secondi. E si può mangiare sia crudo che cotto, in padella o al forno, in friggitrice ad aria o addirittura fermentato. Contiene fibre che possono essere difficili da digerire per alcune persone. Se si soffre di disturbi gastrointestinali come la sindrome dell’intestino irritabile o il reflusso acido, il consumo eccessivo di cavolo crudo potrebbe peggiorare i sintomi. Inoltre contiene grandi quantità di vitamina C, sali minerali, acidi grassi omega 3 e 6. È un ottimo antiossidante e antinfiammatorio naturale…ASSOLUTAMENTE DA PROVARE!!

02/04/2025

Ora tutti mangiare aglio 🧄 🤞🏼

Indirizzo

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Naples
80035

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 17:00
Martedì	09:00 - 17:00
Mercoledì	09:00 - 17:00
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