30/01/2026
In giro si parla di “piramide
alimentare ribaltata”.
In realtà non è una rivoluzione:
è un errore di lettura.
Non del testo.
Dell’immagine.🤦
Piramide mediterranea e americana
non sono in competizione:
sono strumenti diversi,
create per contesti diversi.
Ma se vai oltre la grafica e
leggi davvero le linee guida,
un cambiamento c’è stato.
È un numero.
E cambia tanto.
E nel prossimo video capirai perché.