Migliora la tua relazione con il cibo e abbraccia un nuovo equilibrio. Insieme per un'alimentazione più etica, sostenibile, gustosa e consapevole 🍎
🍎 Ti diamo il benvenuto al Centro di Alimentazione Consapevole. Lo spazio sicuro dove imparare ad ascoltare il tuo corpo e a migliorare il tuo rapporto con il cibo. Insieme risveglierermo i tuoi sensi e ti aiuteremo a coltivare uno stile di vita sano ed equilibrato.
📚 Ogni nostro servizio nasce dal desiderio di condividere la nostra esperienza e la nostra passione per la nutrizione e il mindful eating.
🍎 Dai corsi alle cene mindful, dalle consulenze individuali ai corsi di nutrizione, dal gruppo d’acquisto alla formazione professionale. Tutto è pensato per aiutarti a instaurare una relazione gioiosa con il cibo e ad abbracciare un nuovo equilibrio.
☎️ Contattaci e saremo felici di aiutarti a scegliere il corso o il servizio più adatto ai tuoi bisogni. Siamo qui per ascoltarti ➡️ 349 427 1286 - 338 626 9827
Paola e Marina
04/11/2025
Ultimi posti per la seconda lezione di cucina e pasticceria vegana domani, mercoledì 5 novembre alle ore 19 . Prepareremo e gusteremo:
🥪 panino al sesamo e panelle
🌯 piadina e vegan kebab
🥟ravioli cinesi alla piastra
01/11/2025
Cari/e da qualche giorno Paola è convenzionata con il programma di Welfare Pellegrini. Questo dà la possibilità alle persone che lavorano all'Unicredit di avere una visita nutrizionale (online o in presenza) totalmente gratuita. Stessa cosa vale per il corso di Mindful eating di 8 settimane.
27/10/2025
➡️Non perdere l'occasione di imparare le basi della cucina vegana trascorrendo con noi una serata gustosa e piacevolemente dolce 🧁
🔴 si può partecipare anche alle singole lezioni!
📌per info e prenotazioni 3386269827 (solo whatsapp)
programma del corso:
1. 🥧 Pasticceria vegana: le basi 29 ottobre
- crostata con pasticcera
- cake: plumcake all’uvetta e arancia candita
- “Pan di Spagna”: torta di mele Annurche
2. 🥙 Street food vegan 5 novembre
- panino al sesamo e panelle
- piadina e vegan kebab
- ravioli cinesi alla piastra
3. 🥪 Merende, spuntini e pranzi al sacco per grandi e piccini (senza zuccheri) 19 novembre
- Tramezzino
- Energy ball
- muffin zucca senza zucchero
4. 🥟 Il menù della domenica e delle feste 3 dicembre
- pasta fresca ripiena con ricotta ed erbe cotte
- polpette al sugo e patate
- crema al mascarpone vegan e crumble alla nocciola
5. 🍪 Biscotti vegan: 17 dicembre
- frollini al limone
- cookie caramello e cioccolato
- Frollini variegati
18/10/2025
18 ottobre - Giornata Mondiale della Menopausa 🌸👵
La menopausa non è solo un cambiamento ormonale, è un'opportunità per RALLENTARE e PRENDERSI CURA di sé! 🤰♀️
Meno-pausa=più-pause 🥰
In questo periodo della vita, abbiamo l'opportunità di ascoltare il nostro corpo e di dedicare più attenzione a ciò che sentiamo.
È il momento di:
- Ascoltare i segnali del corpo e riconoscere i bisogni nutrizionali
- Aumentare l'assunzione di calcio e vitamina D per la salute delle ossa
- Aumentare l'assunzione di omega-3 per la salute del cuore
- Bere almeno 2 litri di acqua al giorno per mantenere l'idratazione
*Consigli per una menopausa serena:*
- Pratica yoga o meditazione per ridurre lo stress, o qualunque altra attività che ti faccia stare sul lato del marciapiede dove c'è il sole
- Fai esercizio fisico regolare per mantenere la salute delle ossa e del cuore e per gioire del buon umore che produce
- Mangia cibi integrali e nutrienti per supportare la salute ormonale
- Connettiti con altre donne per condividere esperienze e consigli
E soprattutto parlane! Non pensare che sia una cosa di cui vergognarsi, è qualcosa da condividere.
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16/10/2025
16 ottobre - Giornata Mondiale dell'Alimentazione 🌍🍴
L'alimentazione è molto più di un semplice atto di nutrizione. È un momento per connettersi con se stessi, con gli altri e con il pianeta. 🌿
Il *Mindful Eating* è la pratica di mangiare con consapevolezza, senza giudizio e con presenza. Si tratta di ascoltare il proprio corpo, di riconoscere i segnali di fame e sazietà e di godere del cibo in modo autentico. 🍜
*Consigli per un'alimentazione consapevole:*
- Mangia lentamente e senza distrazioni
- Ascolta il tuo corpo e riconosci i segnali di fame e sazietà
- Goditi il cibo e la compagnia
- Riduci lo spreco alimentare e scegli opzioni sostenibili
L'alimentazione consapevole non è solo una pratica, è un modo di vivere. È un invito a riscoprire il piacere di mangiare e a creare una relazione sana con il cibo. 💚
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15/10/2025
Vi aspettiamo!
10/10/2025
Da quanto tempo manchi al Centro? Forse non sei ancora mai venuto a trovarci? Il 17 ottobre potrebbe essere un'ottima occasione per trascorrere con noi un pomeriggio tra cose buone, chiacchiere e informazioni sul corso di cucina e pasticceria vegana e per conoscere Costanza e Andrea
02/10/2025
Il Centro di alimentazione consapevole domani 3 ottobre partecipa allo sciopero in solidarietà del popolo palestinese e della flottilla che sta provando a portare cibo e medicinali in maniera pacifica agli abitanti di Gaza.
Ci vediamo domani alla manifestazione
29/09/2025
Carissimi e carissime, per problemi tecnici non ci sarà la diretta. Ho parlato per mezz'ora da sola in diretta per poi rendermi conto che nessuno ha potuto accedere
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Dare consapevolezza alle nostre scelte alimentari significa sapere come e di cosa nutriamo il nostro corpo, la nostra mente e il nostro spirito.
Essere consapevoli di quello che ingeriamo significa poter contribuire alla nostra salute e a quella del nostro pianeta. Significa fare la scelta etica di un’alimentazione sostenibile, che non danneggia il nostro pianeta, significa scegliere di eliminare cibi industriali che ci avvelenano e che alimentano il consumismo alimentare, sostituendoli con alternative gustose, salutari e fatte in casa.
Il centro di alimentazione consapevole si pone come obiettivo principale l'educazione ad una sana e consapevole alimentazione attraverso:
• Corsi di cucina naturale teorico-pratici per adulti
• Corsi di manipolazione e cucina naturale per bambini
• Corsi di educazione alimentare e cucina per la prevenzione delle malattie del benessere
• Incontri individuali di terapia nutrizionale e counseling nutrizionale
• Promozione di eventi con menù gustosi, salutari ed eco-sostenibili.
• Conferenze su temi riguardanti l’alimentazione nell’infanzia, l’alimentazione sostenibile, la dieta vegetariana, le politiche alimentari, ecc.
• Proiezione di film e documentari sui temi suddetti.