23/12/2025
A Natale ci si aggrappa ai ricordi più veri.
Questi dolcini li preparavo da bambina con la mia mamma.
Una donna instancabile, sempre al lavoro nel suo negozio di oggettistica, che anche nel poco tempo rimasto sceglieva noi. Sempre.
Non era una grande cuoca di dolci, l’odore delle torte bruciate sotto il forno me lo porto ancora addosso. ma questi… questi le riuscivano alla perfezione.
Ed è per questo che non sono solo buoni: sono pieni di casa, di sacrificio, di amore fatto in fretta ma con il cuore.
Per me sanno di infanzia, di Natale, di mamma. 🎄✨
🥣 Ingredienti
* 250 g di cioccolato fondente
* Frutta secca, frutta oleosa e semi q.b. (io ho scelto le mandorle)
👩🏻🍳 Procedimento
1️⃣ Rivesti una teglia o un tagliere con carta forno.
2️⃣ Sciogli il cioccolato a bagnomaria o al microonde (350 W per 3 minuti, mescolando a metà).
3️⃣ Versa un cucchiaino di cioccolato alla volta formando dei dischetti.
4️⃣ Decora subito con frutta secca e semi.
5️⃣ Lascia raffreddare e conserva in un contenitore ermetico.
Salva la ricetta e fammi sapere se la provi!