Nutrizione consapevole

Nutrizione consapevole Scrivo sulla nutrizione in modo semplice. Cambiare abitudini è più facile se fatto a piccole dosi.

Con oltre vent'anni nel settore sanitario e farmaceutico, una formazione nella Biochimica umana e una specializzazione nella Patologia Clinica, ho acquisito una comprensione approfondita delle principali patologie acute e croniche. Ho compreso l'importanza dell'analisi del metabolismo, attraverso le analisi cliniche (talvolta anche con l'ausilio della Nutrigenetica), sia per recuperare il benessere fisico che puoi aver temporaneamente perso che per individuare eventuali patologie nascoste.

PILLOLA DELLA DOMENICA 🌿In questa settimana, facciamo le pulizie di primavera 🌸 e chiediamoci:🥚 Davvero ha senso prepara...
29/03/2026

PILLOLA DELLA DOMENICA 🌿
In questa settimana, facciamo le pulizie di primavera 🌸 e chiediamoci:
🥚 Davvero ha senso preparare tutti i soliti piatti?
🥚 Davvero è necessario spendere così tanti soldi, tempo e fatica per una festa così "delicata"?
🥚 Davvero conta quanto è grande l'uovo di cioccolato per essere una sorpresa?

PILLOLA DELLA DOMENICACi piacciono i dolci🍰, ma poi quando li mangiamo li sentiamo troppo carichi?Niente paura! Impariam...
22/03/2026

PILLOLA DELLA DOMENICA
Ci piacciono i dolci🍰, ma poi quando li mangiamo li sentiamo troppo carichi?
Niente paura! Impariamo a prepararli da soli👨‍🍳🥣, alleggerendo le ricette che troviamo sul web.
🍞Scegliamo farine integrali o semiintegrali;
🧈Usiamo un buon olio di semi al posto del b***o (ne basterà il 70% del peso!)
🥛Al posto di panna e mascarpone, sostituiamo con yogurt, ricotta, latte parzialmente scremato.
📃🩺Le analisi miglioreranno, il gusto sarà soddisfatto!😜😋

PILLOLA DELLA DOMENICA Abbiamo preso una decisione. Abbiamo iniziato una nuova... dieta, abitudine, attività fisica, lis...
15/03/2026

PILLOLA DELLA DOMENICA
Abbiamo preso una decisione. Abbiamo iniziato una nuova... dieta, abitudine, attività fisica, lista della spesa. Qualunque cosa ci permetta di stare meglio.
Ma... non la stiamo rispettando.
✋🏻 Vietato abbandonare ⛔
🍅 Controlliamo se è davvero così!📋
🍅Se è così, chiediamoci quando ci siamo persi 🗓️
🍅 SCRIVIAMOCI perché 📝
🍅 Impostiamo il correttivo e ripartiamo 🤸🏻💪🏻

Scarica questa foto di The Design Lady su Unsplash

PILLOLA DELL'8 MARZO Non spogliamo gli alberi dei loro splendidi fiori.Regaliamo un gesto d'amore e un dolcetto.Chiunque...
08/03/2026

PILLOLA DELL'8 MARZO
Non spogliamo gli alberi dei loro splendidi fiori.
Regaliamo un gesto d'amore e un dolcetto.
Chiunque apprezzerà 🌾☺️🍰

⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇-Pan di Spagna(stampo a cerniera da 22, 20 o18cm)150gr zuccheroscorza grattuggiata di un limone non trattatoscorza grattugg...

PILLOLA DELLA DOMENICAPrima di mangiare, fai un respiro profondo e nota cosa senti: fame vera o abitudine?⏰🍞Basta un att...
01/03/2026

PILLOLA DELLA DOMENICA
Prima di mangiare, fai un respiro profondo e nota cosa senti: fame vera o abitudine?⏰🍞
Basta un attimo, ma ti aiuta a mangiare con più consapevolezza e a scegliere meglio.🧘

PILLOLA DELLA DOMENICA Quando ci alziamo tardi (dalle 12 in poi) perché abbiamo passato una lunga serata di divertimento...
22/02/2026

PILLOLA DELLA DOMENICA
Quando ci alziamo tardi (dalle 12 in poi) perché abbiamo passato una lunga serata di divertimento, abbiamo il fuso orario o perché siamo turnisti e abbiamo lavorato fino al mattino meglio optare per un brunch (colazione dolce e salata) o, direttamente, per una colazione salata.
In questo modo ci riallineiamo al ritmo circadiano (sonno/veglia) più rapidamente, senza continui spiluccamenti e riprendiamo la solita routine con lo spuntino pomeridiano.😉

Sometimes the very best breakfast eats are the simplest. – Scarica questa foto di Brooke Lark su Unsplash

PILLOLA DI CARNEVALE 🥳A Carnevale ogni scherzo vale, anche quello della bilancia.🤭Godiamoci per un giorno qualche piccol...
15/02/2026

PILLOLA DI CARNEVALE 🥳
A Carnevale ogni scherzo vale, anche quello della bilancia.🤭
Godiamoci per un giorno qualche piccola delizia, magari al posto della merenda, accompagnandole con una sana passeggiata.
Possiamo ridurre, stasera, la quota di carboidrati, senza senso di colpa.🎉🤡

Foto dal web

PILLOLA DELLA DOMENICA Tè e biscotti è una merenda che insegna:🍋 La semplicità del mangiare. Il gusto accattivante non è...
08/02/2026

PILLOLA DELLA DOMENICA
Tè e biscotti è una merenda che insegna:
🍋 La semplicità del mangiare. Il gusto accattivante non è solo dei dolci farciti;
☕ A bere anche lontano dai pasti principali. Anche scegliendo orzo o tisane se il tè non ci piace;
🥯 La sazietà, mangiando e bevendo lentamente. Purché prepariamo in un piattino la quantità, senza "affondare" nel pacco e perdere il conto 😉;
⏰A dedicare del tempo per una pausa a metà pomeriggio (bastano 10 minuti) per ricaricarsi, per socializzare, fermarsi a riflettere, appuntarsi qualche commissione da sbrigare o fare un bilancio della giornata.

PILLOLA DELLA DOMENICANon lasciamo i buoni propositi solo all'inizio dell'anno, rischiando di fallire.📌Fissiamo obiettiv...
01/02/2026

PILLOLA DELLA DOMENICA
Non lasciamo i buoni propositi solo all'inizio dell'anno, rischiando di fallire.
📌Fissiamo obiettivi piccoli ma precisi ogni mese (es: non più frutta, ma 3 frutti al giorno🍎🍎🍎)
📊Monitoriamo con onestà i risultati (es: ok la mattina e la sera🍎🍎, NO a pranzo⬇️)
🏆Fissiamo un premio per il raggiungimento (es: una nuova pianta per il giardino🪴, un libro che ci interessa approfondire📖, ecc.), che ci ricordi la capacità di avere successo e, contemporaneamente, ci aiuti a raggiungere altri obiettivi😉

PILLOLA DELLA DOMENICANon lasciamo i buoni propositi solo all'inizio dell'anno. 📌Fissiamo un obiettivo piccolo ma precis...
31/01/2026

PILLOLA DELLA DOMENICA
Non lasciamo i buoni propositi solo all'inizio dell'anno.
📌Fissiamo un obiettivo piccolo ma preciso al mese (⬇️non: più frutta, ma 3 frutti al giorno⬆️🍎);
📊Segniamoci in modo oggettivo e onesto quanto lo stiamo rispettando (🔝mattina e sera; 🔂pranzo ancora no);
🏆Fissiamo un premio al raggiungimento (🏡es: una nuova pianta in giardino🪴) che resti a ricordarci i nostri successi🥳🥂.
Legheremo i nostri sforzi futuri alla dimostrazione tangibile della nostra costanza nel raggiungere gli obiettivi😏

PILLOLA DELLA DOMENICA I trucchetti per non fare scadere i prodotti in dispensa?💡🔖 Quando riponiamo ciò che abbiamo appe...
25/01/2026

PILLOLA DELLA DOMENICA
I trucchetti per non fare scadere i prodotti in dispensa?💡
🔖 Quando riponiamo ciò che abbiamo appena acquistato, posizioniamolo dietro e portiamo avanti la stessa tipologia già presente (biscotti, legumi, conserve, ecc)🫙
🔖 Riponiamolo in frigo con la data di scadenza a vista o, se nello sportello, in fila per ordine di scadenza (latte, yogurt, succhi)📉
🔖 Se ancora non consumato e vicino alla scadenza, mettiamolo in bella vista e scegliamo una ricetta accattivante per consumarlo😋
🔜Chi vuole, può partecipare anche al test anti spreco della Codacons cliccando sulla immagine in basso ⤵️


https://www.facebook.com/share/p/18JCr1Vkz7/

L’iniziativa nasce con un obiettivo preciso: promuovere un consumo più consapevole e ridurre lo spreco alimentare domestico.

PILLOLA DELLA DOMENICA Uno, nessuno o centomila..quanti spuntini facciamo al giorno?🥯Se non ci sentiamo al meglio e non ...
18/01/2026

PILLOLA DELLA DOMENICA
Uno, nessuno o centomila..quanti spuntini facciamo al giorno?
🥯Se non ci sentiamo al meglio e non sappiamo perché, iniziamo a migliorare da qui😉

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QUELLO CHE MANGI RACCONTA DI TE..

Osservare dall’esterno le proprie abitudini, i propri gusti, i propri ritmi nella scelta dei pasti, ci aiuta a capire tanto di noi. Pregiudizi, paure, mode, socialità, budget economico, soddisfazione, influenzano più che mai il nostro modo di nutrirci. Esserne consapevoli aiuta il nostro benessere e ci permette, senza sforzo, di recuperare l’equilibrio fisico.