Zeroglu

08/11/2025

31/10/2025

🎃👻Dolcetto o scherzetto ?
Oggi ve la sveliamo noi una ricetta con ingredienti stagionali per realizzare una torta "DA PAURA":
- 250g di zucca pulita, 160g di zucchero, 5 uova, 200g di nocciole tostate, 30g di farina di riso senza glutine, 50g di MIX farina per dolci, 1 noce di b***o.

Grattugiate prima la zucca e poi le nocciole e uniteci lo zucchero. Imburrate e infarinate con la farina di riso una teglia di circa 26-28 cm di diametro. Sbattete i tuorli con lo zucchero rimasto fino a farli diventare spumosi, poi unire gli ingredienti frullati e il MIX Farina e amalgamate il tutto. Montate gli albumi a neve e uniteli all’impasto con movimenti lenti. Versare il composto nella teglia e cuocete in forno già caldo a 175-180°C per circa 40′. 😋
MOSTRUOSAMENTE BUONA!!!

24/10/2025

10/10/2025

03/10/2025

Come dite ?...Sembra una scultura monumentale in marmo ? 😜
Beh, gli ingredienti che utilizziamo sono decisamente più soffici, profumati e gustosi...😋, ma lasciateci dire che la maestria artigianale, necessaria a realizzare l'opera, esprime la stessa arte! 👩‍🍳

26/09/2025

12/09/2025

Vedete questo nostro carrello ?
😂 Beh, l'abbiamo soprannominato "la cicogna"...infatti nessuno di questi rettangoli di sfoglia appena sfornati al mondo, conosce il proprio destino!
Ognuno sarà casualmente abbinato ad un altro per dar vita ad uno delizioso Sporcamuss con crema pasticciera, ma potrebbe essere anche uno con crema al cioccolato...o con crema al pistacchio...chissà... 😋

05/09/2025