Dott.ssa Graziana Borracci - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Graziana Borracci - Biologa Nutrizionista "Buona forchetta" prima che Biologa nutrizionista. Amo viaggiare, amo il mare, i libri, il Natale , Ricevo a Noicattaro (dal Lunedì al Venerdi).

I miei servizi sono rivolti a chiunque, da chi semplicemente ha bisogno di qualche dritta in tema di alimentazione, a chi, a causa o meno di patologie, ha necessità di perdere peso con uno schema dietetico personalizzato. Comprendono visite personalizzate, interventi di educazione alimentare, esperienze educative ad hoc. Per informazioni su un appuntamento potete contattarmi tramite mail o tramite telefono.

Si studia sempre! Nuova revisione sulle raccomandazioni nutrizionali in chirurgia bariatrica.Spesso si pensa che l'appro...
31/10/2025

Si studia sempre! Nuova revisione sulle raccomandazioni nutrizionali in chirurgia bariatrica.
Spesso si pensa che l'approccio chirurgico esuli da un intervento nutrizionale. Questo invece è essenziale sia nel pre che nel post operatorio.
Prima dell' intervento, il paziente candidato alla chirurgia bariatrica va responsabilizzato e coinvolto nell'ottimizzare il suo stato nutrizionale con calo ponderale pre-intervento e trattamento e riduzione delle comorbitá presenti.
Dopo l'intervento, il trattamento dietoterapico a breve, medio e lungo termine è essenziale per garantire la copertura dei fabbisogni nutrizionali, prevenire le complicanze e ridurre il rischio di recupero ponderale nel tempo.
Affidatevi sempre a professionisti!

Chiedere aiuto, cambiare abitudini ma semplicemente chiamare per prendere un appuntamento mette un po' di paura. Paura d...
16/10/2025

Chiedere aiuto, cambiare abitudini ma semplicemente chiamare per prendere un appuntamento mette un po' di paura.
Paura di abbandonare la nostra comfort zone, di sentirsi giudicati, paura di non farcela. È del tutto normale. Però restare fermi sembra rassicurante ma è solo un modo per non rischiare e che ci lascia bloccati in una realtà che comunque non ci fa sentire bene.
Voglio aiutarti a prendere coraggio semplicemente spiegandoti cosa accade quando si prenota un incontro con me.

1) La prima visita non è in esame! Partiremo con una chiacchierata, in uno spazio sicuro e senza giudizio, in cui mi parlerai di te, delle tue giornate, delle tue abitudini alimentari, sonno, lavoro, stress e dei tuoi momenti "difficili" col cibo.
2) Anamnesi. Mi parlerai della tua storia medica, patologie, allergie, intolleranze alimentari, terapie farmacologiche e/o integrative. Guarderemo insieme i referti medici e i tuoi ultimi esami del sangue.
3) Misurazioni. Peso, altezza, circonferenze e
bioimpedenziometria. Questi dati non ti definiscono e non mi servono per giudicarti. Sono solo numeri di partenza che ci servono in parte per capire dove andrà il nostro percorso.
4) Obiettivi. Costruiamo insieme il nostro percorso a piccoli passi senza stress. Partendo da piccoli cambiamenti sostenibili pensati sulla tua routine. Niente fogli e schemi rigidi.Tanta flessibilità ed equilibrio tra la tua vita sociale e il tuo benessere.
Vuoi capire come potrebbe funzionare per te?
Ti aspetto!

21/09/2025

Domani aderirò allo sciopero generale a sostegno del popolo palestinese, pertanto non sarò operativa né in studio, né sui social, né altrove.

Possa questo silenzio essere un momento di riflessione e azione collettiva.

Protesto per la totale inerzia e indifferenza del Governo Italiano e dell' Unione Europea incapaci di rispondere con sanzioni adeguate alla gravità della situazione oltre che a interrompere ogni relazione istituzionale, politica, economica, scientifica con il governo di estrema destra di Nethanyahu, condannato dalla Corte di giustizia Internazionale per crimini di guerra contro l'umanità.

Protesto perché davanti ai nostri occhi, mentre conduciamo le nostre vite tranquille, si sta compiendo un genocidio. L' ennesima nella storia dell' umanità.

Restiamo in silenzio per fare rumore!

Heilà! Come sta andando il vostro agosto?Noi, tra alti e bassi, non ci stiamo facendo mancare nulla! Tanti momenti solo ...
23/08/2025

Heilà! Come sta andando il vostro agosto?
Noi, tra alti e bassi, non ci stiamo facendo mancare nulla! Tanti momenti solo per noi, giochi, piscina, mare, castelli di sabbia, pisolini stretti stretti, tante coccole, passeggiate e buon cibo!
Ci restano ancora un po' di giorni di completo stacco poi dovremmo spiegare a "qualcuno" che mamma dal 1 settembre torna a lavoro!
Da lunedì cercherò di essere più presente telefonicamente, per cui ricomincio a riaprire l'agenda degli appuntamenti.
Ricordati che la nutrizione è un atto di cura verso te stesso, non aver paura di cambiare, provare, sbagliare e ricambiare strada. La perfezione non esiste, esiste solo quello che è giusto per te. E io sono qui per accompagnarti in questo viaggio! ❤️

Ultimo giorno lavorativo per me! Lo studio resterà chiuso dal 2 al 31 agosto.Ci rivediamo a settembre!Buon riposo e buon...
01/08/2025

Ultimo giorno lavorativo per me!
Lo studio resterà chiuso dal 2 al 31 agosto.
Ci rivediamo a settembre!
Buon riposo e buon relax a tutti voi ❤️
Non esiste un modo univoco per vivere questo mese. Non bisogna per forza partire e fare la vacanza dell' anno, non devi per forza postare luoghi stupendi e sorrisi da copertina. Ognuno ha il suo modo di prendersi cura di se. Non tutto quello che viviamo va condiviso necessariamente. A presto
Graziana

Rieccomi con due proposte menù estivi! GIORNO 1Colazione: Pane ai cereali con b***o d' arachidi e banana, latte e caffè ...
25/07/2025

Rieccomi con due proposte menù estivi!
GIORNO 1
Colazione: Pane ai cereali con b***o d' arachidi e banana, latte e caffè
Spuntino: Pesca
Pranzo: Pasta con peperoni e pomodorini arrosto, tonno e pinoli
Cena: Vitello e pomodori ripieni

GIORNO 2
Colazione: Pane tostato con tahina fichi e more
Pranzo: farro con verdure estive arrosto e cacio ricotta
Spuntino: Pesche e more con limone e menta
Cena: uova sode, cicorie lesse e pane alle noci

Piatti belli colorati, freschi, gustosi e completi!
Il tuo menù preferito?

"Sii il professionista che vorresti incontrare se fossi dall' altro lato della scrivania"Mi è piaciuta molto l'idea di u...
17/07/2025

"Sii il professionista che vorresti incontrare se fossi dall' altro lato della scrivania"
Mi è piaciuta molto l'idea di una collega che si è scattata una foto proprio come me, seduta al posto delle persone che riceviamo. Ogni tanto è importante ricordarci che lì si accomodano persone con un proprio vissuto, con difficoltà e speranze che vengono a raccontarsi, a volte anche con estrema fatica, per iniziare un processo di cambiamento insieme. Accoglienza, comprensione, empatia, dialogo e fiducia dovrebbero sempre essere alla base del percorso nutrizionale ❤️

Indirizzo

Via 1 Maggio 39
Noicattaro
70016

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
15:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 13:00
15:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 13:00
15:00 - 20:00

Sito Web

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