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Giovedì 14:30 - 19:30 Venerdì 14:30 - 19:00

Dott.ssa Giorgia Gandolfi

Casa
Italia
Nonantola
Dott.ssa Giorgia Gandolfi

Sono Biologo Nutrizionista e Naturopata.

Mi occupo da 25 anni di sani stili di vita, di alimentazione salutistica e di nutraceutici, per ritrovare energia, salute e benessere

25/11/2025

Con l'arrivo dell'inverno e della stagione delle arance 🍊🍊, è giunto il momento di condividere con voi una ricettina bijoux 😋! Una "marmellata" di arance homemade fresca, senza cottura, senza zuccheri aggiunti, solo frutta 100%! Buonissima spalmata su pane tostato integrale 🍞🥖, su fette biscottate integrali, sui pancake al kefir, come farcitura per uno yogurt, oppure anche per farcire dolci e crostate. Ma la morte sua è come farcitura di una torta al cioccolato, alla quale conferisce un sapore che ricorda tanto la famosa Torta Sacher...provare per credere! Slurp!! 😋😍 Trovate la ricetta sul mio sito qui: https://www.giorgiagandolfi.it/blog/cremarancia-marmellata-crudista-100-frutta

17/11/2025

Siete tutti invitati sabato 22/11 a Modena a questo incontro ad ingresso libero e gratuito. Parlerò di come ridurre la manifestazione e la mortalità di tutte le MALATTIE CRONICHE e di quale DIETA si è rivelata maggiormente efficace nel contrastarle. E insieme ai colleghi di ISDE e SLOW FOOD, risponderemo alla domanda: "E' possibile proteggere contemporaneamente Salute dell'Uomo e del Pianeta attraverso le scelte alimentari?". CI SARANNO ANCHE GUSTOSI ASSAGGI, NON MANCATE! ❤️

22/10/2025

Eccomi qui con una nuova ricetta "light" ipocalorica e ipoglicemica compatibile con una colazione salutare e ricca di proteine ad alto valore biologico. E' anche un'occasione per spiegarvi come "alleggerire" le vostre ricette a base di uova 🥚🥚🐓. Con anche piccoli trucchi per i Dormiglioni 😴 che al mattino amano alzarsi all'ultimo minuto ⏰ ☺ Buone colazioni con i Pancake Light!!💪😋 Sul mio sito qui: https://www.giorgiagandolfi.it/blog/pancake-light-al-kefir

10/09/2025

Come promesso😊, ecco il secondo video Youtube sul Colesterolo Alto: hai il colesterolo alto, ma ti chiedi se è proprio necessario assumere farmaci per farlo scendere 🤔? Ti piacerebbe sapere qualcosa di più sul tuo rischio cardiovascolare effettivo? Vuoi sapere quali sono gli integratori più efficaci e sicuri e gli altri fattori di rischio su cui si può agire 💪? Sono uscite le Linee Guida 2025 per la gestione delle dislipidemie, in questo video ti racconto cosa prevedono, le novità introdotte, come calcolare il tuo rischio cardiovascolare effettivo e quali integratori si sono rivelati più efficaci e sicuri. Non puoi perdertelo! 😉😍
https://youtu.be/tn2oafeg1zE

03/09/2025

🔊 NUOVO VIDEO YOUTUBE: COLESTEROLO GENETICA E CIBO Ti sei perso la mia conferenza recente sul colesterolo 😱? Hai il colesterolo alto e togliendo i grassi🧀🧈🥚🥩🌭 non scende😅? Pensi di avere un colesterolo alto di origine famigliare 🤔? Vediamo cosa si intende per ipercolesterolemia famigliare in ambito clinico, quali cibi davvero alzano il colesterolo, come migliorare la dieta e lo stile di vita per abbassarlo con qualche semplice trucco 💪😉. https://youtu.be/1A7LrDsj4HY

09/08/2025

Carissimi/e, a causa di un serio problema di salute di un mio famigliare stretto 😞, dal 9 giugno non sono più riuscita a creare contenuti per voi e ancora per qualche mese dovrò continuare a dedicare buona parte delle mie energie alla mia famiglia. Sono mesi molto duri per me, ma questo non mi impedisce di continuare a seguire i mie pazienti con amore ❤
e dedizione. Anzi, questa esperienza diretta mi ha spinto ad approfondire ancora di più quanto di più potente abbiamo a disposizione per la prevenzione💪. Appena mi sarà possibile, tornerò a mettere a disposizione di tutti voi quello che imparo dallo studio, dai miei cari pazienti e dalle esperienze della vita. Auguro a tutti voi vacanze bellissime e riposanti ⛱🏕⛵✈ per rifocillare il corpo e la mente 💪❤

09/06/2025

Di parlare di Cancro non mi stanco mai. Non bisogna mai abbassare la guardia💪, soprattutto chi ha già avuto casi in famiglia e sa di essere predisposto, ma anche chi non ne ha avuti, non può permettersi di sentirsi esente. La società in cui siamo inseriti ci porta a condurre uno stile di vita ONCOGENO🧬, ovvero che promuove la formazione tumorale. Quante volte mi sento dire "dottoressa io mangio bene" 😇e poi chiedendo cosa mangiano in dettaglio, viene fuori un'alimentazione povera di fibre, iperglicemica e uno stile di vita sedentario🧎‍♀️. Non basta mangiare verdure a pranzo e cena per proteggersi dal cancro, si è importante, ma l'alimentazione preventiva è altro. E lo scopriremo insieme domani sera a Castelnovo Sotto nell'ultimo incontro organizzato da con il sostegno di .
Vi aspetto non mancate! ❤️

27/05/2025

Tornano le amate ricette🥳! E oggi vi propongo una torta buonissimissima 😋 nonostante sia senza lattosio, senza glutine e senza uova ma il cui gusto ricorda la nostra tanto amata quanto tradizionale Torta Barozzi di Vignola😍❤! Provare per credere!! 😋😋 La trovate sul mio sito qui: https://www.giorgiagandolfi.it/blog/torta-al-cacao-vegsenza-senza-senza

13/05/2025

Integratori per gli sportivi SI o NO? Lo scoprirete stasera a Castelnovo Sotto alla conferenza sull'Alimentazione degli sportivi🚴🏋⛹‍♀ . Vi aspetto alle 20:30 alla Sala della Pubblica Assistenza 😉

07/05/2025

Siete pronti ad immergervi nel magico mondo degli sportivi🏋️⛹️‍♀️🚴? Io sono pronta! 💪💪
Ci vediamo martedì 13/5 ore 20:30 a Castelnuovo Sotto c/o la Sala della Pubblica Assistenza per affrontare questo nuovo e interessante argomento organizzato in collaborazione con e : cercheremo di capire come e quale alimentazione e integratori possano migliorare la performance degli atleti 💪sia in sport aerobici che anaerobici, migliorando allo stesso tempo lo stato nutrizionale, il metabolismo e senza comprometterne la salute a lungo termine. Sportivi/e, vi aspetto! 😉INGRESSO LIBERO E GRATUITO!

27/04/2025

Per allietarti la serata, arriva...ChocoPeanuts 😍😋: la ricetta per una crema spalmabile buonissimissima con soli 2 ingredienti! Rapidissima, sana e...goduriosa💪⏲ 😋! Compatibile anche con dieta Ketogenica. La trovi qui: https://www.giorgiagandolfi.it/blog/chocopeanuts-crema-spalmabile-con-solo-2-ingredienti
E se vuoi approfondire le proprietà del cioccolato extra fondente, guardati il mio video: https://youtu.be/jaN5siSKbwo

18/04/2025

Marteì sera ho tenuto a Castelnovo Sotto la conferenza su "COLESTEROLO, GENETICA E CIBO: perchè eliminando i grassi non scente...e non è colpa dei nostri geni!" un argomento che interessa, ahinoi, tantissime persone😅 e per il quale aggiornarmi è stato davvero appassionante🤩. Viste le tante richieste di replica che ho ricevuto, ho deciso di fissare un altra data online che ci sarà📌 giovedì sera 8 Maggio ore 20:45, con possibilità di partecipare gratuitamente ma SU PRENOTAZIONE compilando il form che trovi qui: https://forms.gle/B5tT99zoxgZaTDWw9
Vi spiegherò quali altri cibi, più dei grassi saturi, stimolino la sintesi del colesterolo endogeno e di come le più recenti Linee Guida Europee sulla prevenzione delle Malattie Cardiovascolari ci diano tutti gli strumenti per calcolare il "reale rischio cardiovascolare", di cui il colesterolo è solo uno degli elementi, e quali altri biomarcatori importanti quanto il colesterolo, verranno presto inseriti nelle prassi di valutazione del rischio cardiologico, come suggerisce ESC European Society of Cardiology
NON POTETE MANCARE!! 😉Nel frattempo, passate tutti splendide vacanze Pasquali!! 🐣🐥

Indirizzo

Via Pescia 275
Nonantola
41122

Orario di apertura

Giovedì	14:30 - 19:30
Venerdì	14:30 - 19:00

Telefono

+393479828668

Sito Web

http://www.giorgiagandolfi.it/

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