La Nutrizionista Sportiva

La Nutrizionista Sportiva Dott.ssa Gabriella Citarrella, Biologo Nutrizionista

Ciao sono Gabriella, la mia passione per la nutrizione sportiva nasce quando molti anni fa, a causa di una dieta fai da te e di un allenamento sbagliato, mi sono procurata dei danni a livello fisico: credendo di mangiare bene ho perso i miei muscoli. Dalla mia esperienza diretta nasce Ricostruzione Corporea, il mio metodo alimentare per sportivi, che ti permette di dimagrire mangiando, di mantenere o migliorare la massa muscolare e di accrescere le tue prestazioni sportive!

Cosa fare dopo un allenamento intenso o una gara?Mangiare schifezze? Meglio di no!😁😅
01/12/2025

Cosa fare dopo un allenamento intenso o una gara?

Mangiare schifezze? Meglio di no!

😁😅

“Una condizione psico-fisica mai raggiunta…senza mai patire la fame o penalizzare la performance in allenamento!Un qualc...
24/11/2025

“Una condizione psico-fisica mai raggiunta…
senza mai patire la fame o penalizzare la performance in allenamento!
Un qualcosa che nessun nutrizionista prima di lei è riuscito a darmi.”
In 7 mesi di lavoro insieme:
✅ –13,4 kg di sola massa grassa
✅ –14 cm di circonferenza addome
✅ +3 kg di massa muscolare
💪 Mangiando sempre di più e senza perdere forza.
Dopo quasi due anni di stop, si era allontanato dal suo fisico e dalla sua identità.
Non si riconosceva più.
E questa sensazione pesava più dei chili presi.
Abbiamo iniziato un percorso fatto di fiducia, costanza… e più cibo.
Sì, più cibo, non meno.
Perché per dimagrire non serve punirsi, ma nutrirsi nel modo giusto.
✨ Se anche tu non ti riconosci più, se non ti vedi bene allo specchio e non ti senti bene in questo fisico… è arrivato il momento di cambiare la tua vita.
Le trasformazioni di settembre iniziano oggi.
Ogni giorno che aspetti è un giorno perso per arrivare alla tua migliore condizione di sempre.
📲 Richiedi la guida informativa gratuita su WhatsApp cliccando qui: https://wa.me/message/3KI3YWSWBM5AE1

Ecco i 3 segnali che ci dicono che non stai mangiando abbastanza!Lo so che vuoi dimagrire, ma lo stai facendo nel modo s...
22/11/2025

Ecco i 3 segnali che ci dicono che non stai mangiando abbastanza!

Lo so che vuoi dimagrire, ma lo stai facendo nel modo sbagliato! Sei uno sportivo, hai necessità diverse!

Mangiare pochissimo NON è sostenibile nel lungo periodo!

TI STAI FACENDO DEL MALE!

Condividi il post con l’amico che mangia sempre poco, che è sempre a dieta, ha sempre fame e non ha risultati nello sport!

Ecco la colazione del giorno!Proteine, carboidrati e grassi ❤️E tu cosa hai mangiato a colazione? Scrivilo tra i comment...
19/11/2025

Ecco la colazione del giorno!

Proteine, carboidrati e grassi ❤️

E tu cosa hai mangiato a colazione?
Scrivilo tra i commenti!

Non è questione di mangiare poco ma…Di scegliere bene:Carboidrati ProteineGrassiE tu che colazione hai fatto oggi?
04/11/2025

Non è questione di mangiare poco ma…
Di scegliere bene:
Carboidrati
Proteine
Grassi

E tu che colazione hai fatto oggi?

🥈 Un grande applauso a Federico! 🥈Domenica, alla Maratonina di Trappeto, ha conquistato un bellissimo secondo posto di c...
30/09/2025

🥈 Un grande applauso a Federico! 🥈

Domenica, alla Maratonina di Trappeto, ha conquistato un bellissimo secondo posto di categoria 👏

Chi lo conosce sa quanto impegno e costanza mette in ogni allenamento.
Io lo so bene, perché oltre ad essere un mio paziente, ormai è anche un amico.
Negli ultimi mesi è cresciuto tantissimo, migliorando allenamento dopo allenamento.

Un percorso che non riguarda solo lo sport: insieme abbiamo lavorato per perdere massa grassa e avere più energia, pronto ad affrontare gli allenamenti con ancora più forza e continuità.

Quello che più mi colpisce di lui non è solo il risultato sportivo, ma la sua resilienza: qualche mese fa, durante una gara, è caduto e si è infortunato… ma come sempre, ha trovato la forza di rialzarsi. In tutti i sensi. 💪

Questo trofeo è il simbolo non solo della sua preparazione, ma del suo carattere: la capacità di non mollare mai, di trasformare le difficoltà in nuova energia.

Complimenti Fede, orgogliosa di te! Questa è solo una tappa, e sono certa che il meglio deve ancora arrivare 🛕❤️

E tu sei pronto a raggiungere nuovi traguardi? Scarica la guida informativa gratuita scrivendo “ciao” su whatsapp, clicca sul link diretto ➡️ https://wa.me/message/3KI3YWSWBM5AE1

Doppia vittoria, doppia emozione 🏆Oggi voglio festeggiare due persone speciali: Giorgio e Yassi 💙Compagni nella vita, co...
29/09/2025

Doppia vittoria, doppia emozione 🏆

Oggi voglio festeggiare due persone speciali: Giorgio e Yassi 💙

Compagni nella vita, compagni nello sport e… oggi entrambi primi di categoria in una gara OCR! 🔥

Sono miei pazienti da tanto tempo e ho visto in loro una qualità rara: la costanza.

Hanno scelto di fidarsi, di essere disciplinati, di non mollare mai, neanche nei momenti più difficili.

Quella di oggi non è una vittoria casuale: è il frutto di allenamenti, di scelte quotidiane, di sacrifici e soprattutto della determinazione con cui hanno vissuto ogni giorno del percorso.

Per me è una grande emozione vederli crescere, migliorare e arrivare a risultati così importanti. Non è solo una medaglia, ma la prova che con fiducia e impegno costante, i traguardi arrivano.

Bravi Giorgio e Yassi, oggi siete il simbolo di quanto la forza di coppia, la determinazione e la costanza possano portare lontano.

04/08/2025

🌅 Correre all’alba a Palermo è…
un modo per riconnettermi con la mia città, con me stessa, con la mia energia.

In questo periodo mi sto preparando a ripartire davvero.
Non solo con gli allenamenti, ma anche con nuove idee, nuovi strumenti e nuove visioni.

E a settembre tornerò a fare ciò che amo di più:
accompagnare chi ha voglia di ritrovare equilibrio, forza e libertà anche attraverso il cibo.

E tu… da dove riparti?

🌇 Una Palermo diversa, una me diversaUn giro per la mia città alle prime luci dell’alba.Correndo. Riflettendo. Respirand...
04/08/2025

🌇 Una Palermo diversa, una me diversa

Un giro per la mia città alle prime luci dell’alba.
Correndo.
Riflettendo.
Respirando.

In questi ultimi mesi ho scritto tanto, pensato tanto.
Ho capito che per aiutare qualcuno a cambiare… devi prima crederci tu, davvero.

Il movimento non è solo fisico.
È mentale.
È emotivo.

Settembre si avvicina e io mi sto preparando.

Per ripartire.
Con chi è pronto a cambiare.
Con chi è pronto a evolversi.

E tu, da dove ricominci?
Scrivilo nei commenti 👇 oppure mandami un messaggio privato

𝐈𝐥 𝐦𝐢𝐨 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐨 𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐞!Sono stata sedentaria e sul divano per 30+3 anni, non ho mai corso in vita mia (se non per an...
22/10/2024

𝐈𝐥 𝐦𝐢𝐨 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐨 𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐞!

Sono stata sedentaria e sul divano per 30+3 anni,
non ho mai corso in vita mia (se non per andare a prendere il bus alla fermata)

Nonostante mio nonno fosse stato un campione siciliano, ho sempre pensato che la corsa non fosse nelle mie corde, che in fondo mio nonno non mi avesse passato i "geni della corsa"!

Esattamente un anno fa, però, il mio caro personal trainer Lorenzo, mi ha costretto a inserire la corsa nei miei allenamenti, nonostante soffrissi già di fascite plantare!
Abbiamo iniziato da un allenamento super leggero, fatto da soli 4 minuti di corsa totale, intervallati da camminate.

Poi, col tempo, sono stata costretta (sempre da Lorenzo 😁) a ottenere il certificato medico agonistico, ad iscrivermi a una società, a fare le prime gare..

Mi metto in gioco settimana dopo settimana, allenamento dopo allenamento! Anche se intorno a me ho trovato tante domande, tra cui la più frequente è:

"𝐏𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞̀ 𝐜𝐨𝐫𝐫𝐢? 𝐓𝐚𝐧𝐭𝐨 𝐬𝐞𝐢 𝐦𝐚𝐠𝐫𝐚, 𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐯𝐢 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐠𝐫𝐢𝐫𝐞"

Ecco alcuni motivi, random del perchè corro:
- Il mio fisico è cambiato, ho più muscoli, meno grasso
- La mia potenza aerobica (tono cardiovascolare, VO2max) è aumentata tantissimo
- Ho superato tanti limiti fisici e mentali
- Mi sono messa in gioco a ogni allenamento
- Ho gioito a ogni trofeo vinto (assolutamente inaspettato)
- Le mie gambe (il punto debole di ogni donna ginoide) sono cambiate tantissimo
- Ho perso tanta ritenzione idrica
- Ho riso, mi sono divertita
- Ho migliorato la velocità durante la corsa
- Riesco a correre e a non pensare a nulla
- Ho nuovi obiettivi, sempre più grandi
- E' aumentata la mia autostima
- Sono da esempio ai miei pazienti
- Riesco a spronare all'attività fisica chi mi segue sui social
- Ogni gara è una festa, un modo per ritrovare amici, pazienti e conoscenti

𝐅𝐚𝐫𝐞 𝐬𝐩𝐨𝐫𝐭 𝐭𝐢 𝐜𝐚𝐦𝐛𝐢𝐚 𝐥𝐚 𝐯𝐢𝐭𝐚,
𝐅𝐚𝐫𝐞 𝐬𝐩𝐨𝐫𝐭 𝐚 𝐥𝐢𝐯𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐚𝐠𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐭𝐢 𝐜𝐚𝐦𝐛𝐢𝐚 𝐢𝐥 𝐦𝐢𝐧𝐝𝐬𝐞𝐭
𝐅𝐚𝐫𝐞 𝐬𝐩𝐨𝐫𝐭 𝐞 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐭𝐢𝐫𝐬𝐢 𝐭𝐢 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐢𝐬𝐜𝐞 𝐢𝐥 𝐬𝐨𝐫𝐫𝐢𝐬𝐨



Ringrazio tutte le persone che hanno contribuito a questo anno di corse.
Lorenzo, senza il quale non sarei qui a fare questo post
La mia amica Stefi che mi ha accompagnata in tantissimi allenamenti
Alessandro che mi ha fatto sparire la fascite plantare
La mia società, la ASD Palermo Running che mi ha accolta a braccia aperte nonostante la mia inesperienza.

Ed, infine, ringrazio me per essermi allenata anche quando non mi andava, per aver superato numerosi limiti e per essermi messa in gioco nonostante tutto.

Grazie anche a tutti i runner (molto più bravi di me) che mi hanno spronata e sostenuta in questa mia follia!

Supera i tuoi limiti!Ho iniziato a correre da pochi mesi, dopo un lungo periodo di inattività. Per i primi 30 anni della...
24/09/2024

Supera i tuoi limiti!

Ho iniziato a correre da pochi mesi, dopo un lungo periodo di inattività. Per i primi 30 anni della mia vita sono stata super sedentaria e ho amato poltrire sul divano. Ho sempre pensato di non essere portata per la corsa e per lo sport in generale.

Poi, il mio caro Lorenzo, mi ha lanciato nell'avventura della corsa. Meno di un anno fa ho corso il mio primo minuto di corsa. Sono partita dalle basi, da un minuto alla volta.

Allenamento dopo allenamento, sto migliorando. Anche se sono ancora una super principiante, anche se ho dovuto stoppare gli allenamenti per vari motivi, anche se corro pochi km a settimana, sto riuscendo ad ottenere tante soddisfazioni.

La scorsa domenica ho partecipato alla mia prima 10km competitiva nella mia città: Palermo! Ho fatto i miei migliori tempi sulla 5 e sulla 10 km. Sono arrivata tra gli ultimi, ovviamente :D

Corro e mi metto in gioco nelle gare per superare i miei limiti, per vivere l'emozione pre gara, per stare coi miei pazienti, per fare qualcosa che non avrei mai pensato di fare.

E tu? Non hai voglia di superare te stesso e di metterti in gioco nello sport e nella performance? Non hai voglia di migliorare il tuo fisico e finalmente piacerti, mangiando di più? Scarica la mia guida informativa gratuita, clicca sul link diretto dopo la freccia e scrivi "ciao" ➡ https://wa.me/message/3KI3YWSWBM5AE1

Indirizzo

Via Vincenzo Di Marco, 29
Palermo
90143

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 20:00

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando La Nutrizionista Sportiva pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Condividi

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Digitare

I miei piani alimentari

Ciao e benvenuto! Sono una biologa nutrizionista. Come deve essere un piano di nutrizione sportiva per essere perfetto? 1. Personalizzato 2. Dinamico e variabile 3. Semplice da seguire 4. Salutare Con i miei piani alimentari, aiuto bambini, ragazzi, adulti a migliorare la propria ALIMENTAZIONE per avere una migliore COMPOSIZIONE CORPOREA e, nel caso degli sportivi, a migliorare la PERFORMANCE!

Sei stanco delle diete tutte uguali? Contattami per una dieta personalizzata che tenga conto di: patologie, intolleranze, preferenze alimentari, orari di lavoro, sport praticato, orari e tipologie di allenamento, obiettivi, preferenze personali. Effettuo consulenze nutrizionali a Palermo!