Ho_deciso_di_mangiare_sano

Ho_deciso_di_mangiare_sano Ho_deciso_di_mangiare_sano_ è la frase che tutti possono pronunciare!

Il mio obiettivo?

• aiutare più persone possibili a seguire uno stile di vita sano
• trasmettere la mia visione di sana alimentazione, flessibile senza privazioni e rinunce

🥞✨ Stai cercando una colazione sostanziosa, veloce ma anche super appagante?Allora devi assolutamente provare questo FRE...
02/04/2026

🥞✨ Stai cercando una colazione sostanziosa, veloce ma anche super appagante?

Allora devi assolutamente provare questo FRENCH TOAST 😍

Croccante fuori, morbido dentro… e con quel profumo che riempie la cucina e ti fa iniziare la giornata con il sorriso ☀️

👉 Perfetto quando hai voglia di qualcosa di dolce, ma senza complicarti la vita.

📸 Scorri il carosello per vedere:
1️⃣ Gli ingredienti
2️⃣ Il procedimento passo passo
3️⃣ Il risultato finale 🤤

💡 Tip: puoi personalizzarlo come vuoi: frutta fresca, yogurt, crema di frutta secca o un filo di miele… scegli tu!

💬 Ora dimmi:
la prossima ricetta la vorresti DOLCE 🍫 o SALATA 🥑?

Salva il post per provarlo domani mattina 💛


Da nutrizionista, ci sono cose che vorrei diventassero… normali. Davvero normali. Vorrei normalizzare un rapporto con il...
26/03/2026

Da nutrizionista, ci sono cose che vorrei diventassero… normali. Davvero normali.

Vorrei normalizzare un rapporto con il cibo più libero, più ascoltato, più umano.

Perché non sei un piano alimentare da seguire alla perfezione.
Sei una persona, con fame, gusti, emozioni e giornate diverse.

Il vero cambiamento non è mangiare “perfetto”.
È smettere di vivere il cibo come una regola continua.

Ed è proprio da qui che nasce il vero equilibrio 🤍

Questa è la normalità che vorrei 💜
E tu, sei pront* a metterla in discussione⁉️







Se ti ritrovi in queste frasi, non è perché ti manca forza di volontà.È perché ti hanno insegnato regole, non ascolto. S...
20/03/2026

Se ti ritrovi in queste frasi, non è perché ti manca forza di volontà.

È perché ti hanno insegnato regole, non ascolto.
Schemi rigidi, non equilibrio.
Controllo… invece di comprensione.

La fame non è un nemico da zittire.
La tua routine non deve essere una lotta continua.
E mangiare non dovrebbe mai farti sentire “sbagliata”.

Può esistere un modo diverso. Più sostenibile. Più tuo.

Se senti che è il momento di smettere di ricominciare ogni lunedì…
scrivimi 🤍







Apri i social e trovi consigli alimentari ovunque:  l’amico che “ha provato una dieta”,  l’influencer che “ha scoperto i...
13/03/2026

Apri i social e trovi consigli alimentari ovunque:
l’amico che “ha provato una dieta”,
l’influencer che “ha scoperto il segreto”,
il collega che “ha letto un articolo”.

E improvvisamente tutti diventano esperti di nutrizione.

La verità?
La nutrizione non è fatta di mode, diete virali o soluzioni miracolose.
È fatta di studio, esperienza clinica e personalizzazione.

Ogni corpo è diverso.
Ogni storia alimentare è diversa.
Ogni percorso deve essere costruito con competenza.

Non serve l’ennesima dieta trovata online.
Serve capire davvero il proprio corpo.

Se vuoi smettere di inseguire consigli a caso e iniziare un percorso serio, affidati a chi ha studiato per farlo.

💬 Quante volte ti hanno dato consigli nutrizionali non richiesti?



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Non è mai solo cibo.  È una tavola apparecchiata per stare insieme.  Sono risate che si sovrappongono, sguardi che si ca...
01/03/2026

Non è mai solo cibo.

È una tavola apparecchiata per stare insieme.
Sono risate che si sovrappongono, sguardi che si capiscono senza parole.

È il compleanno di qualcuno che ami.
È una notizia importante da condividere.
È un momento che non tornerà uguale, ma che resterà dentro.

Dentro non ci sono solo ingredienti,
ma ricordi, tradizioni, storie, legami.

Il cibo è uno dei modi più profondi che abbiamo
per prenderci cura, per festeggiare, per sentirci a casa.

Per questo non sarà mai “solo una fetta”.
È presenza.
È connessione.
È vita condivisa. 🧡





Il mio lavoro non è insegnare a mangiare perfetto.È aiutare le persone a ritrovare fiducia nel cibo, flessibilità e asco...
09/02/2026

Il mio lavoro non è insegnare a mangiare perfetto.
È aiutare le persone a ritrovare fiducia nel cibo, flessibilità e ascolto di fame e sazietà.

Non lavoro sulla bilancia (anzi, è il parametro che mi interessa meno).
Lavoro sulle abitudini, sulla quotidianità, sulle condizioni fisiologiche e patologiche reali.

🍲 Nessuno schema rigido
🍕 Nessun cibo “vietato”
🧠 Un percorso che si adatta alla persona, non il contrario

Sono Viviana, biologa nutrizionista,
e lavoro con persone attive e non per migliorare salute, performance e rapporto con il cibo.

📩 Per prenotare una visita: DM o
✉️ hodecisodimangiaresano@gmail.com

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🍽️ Il cibo non è una punizione quando “sgarri”.🍰 E non è un premio quando “sei stata brava”.Il cibo serve a nutrirti, so...
02/02/2026

🍽️ Il cibo non è una punizione quando “sgarri”.
🍰 E non è un premio quando “sei stata brava”.

Il cibo serve a nutrirti, sostenerti, darti energia.
Quando smettiamo di usarlo per giudicarci, può diventare uno strumento di cura e non di controllo.

✨ Fare pace con il cibo è possibile. E si può imparare.

💬 Se questo tema ti tocca da vicino, scrivimi in DM 🌸






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✨ Promemoria gentile ✨Se per anni ti hanno insegnato a diffidare dei segnali del tuo corpo, è normale fare fatica.Qui no...
14/01/2026

✨ Promemoria gentile ✨

Se per anni ti hanno insegnato a diffidare dei segnali del tuo corpo, è normale fare fatica.
Qui non servono regole rigide, ma ascolto.
Non servono punizioni, ma rispetto.

💛 Mangiare è un bisogno, non una colpa.

gentilezzaversodite nutrizioneconsapevole

Se sembra troppo bello per essere vero… probabilmente è fuffa 🍿La nutrizione è scienza, non marketing.Mini guida pratica...
11/01/2026

Se sembra troppo bello per essere vero… probabilmente è fuffa 🍿
La nutrizione è scienza, non marketing.
Mini guida pratica per riconoscere la fuffa alimentare.





🎄✨ Buona vigilia! ✨🎄Se in questi giorni senti più pressione o senso di controllo a tavola… fermati un attimo.Concediti u...
24/12/2025

🎄✨ Buona vigilia! ✨🎄

Se in questi giorni senti più pressione o senso di controllo a tavola… fermati un attimo.
Concediti una pausa dal controllo: è un gesto di gentilezza verso te stesso/a.

Il Natale non chiede perfezione,
chiede presenza: a tavola, nei brindisi, nei momenti condivisi 🍷🍪

Goditi i piatti, i dolci, le tradizioni.
Il tuo valore non cambia per quello che mangi,
e la cura di te non va in pausa durante le feste.

Respira, rilassati e vivi questi giorni con più leggerezza. 💫

🎄 Da biologa nutrizionista ti consiglio 4 pasti da fare durante il periodo natalizio.Forse ti aspettavi i soliti pasti f...
18/12/2025

🎄 Da biologa nutrizionista ti consiglio 4 pasti da fare durante il periodo natalizio.

Forse ti aspettavi i soliti pasti fit che probabilmente ti ha consigliato il tuo nutrition coach di fiducia.
Ma oggi voglio dirti qualcosa di diverso.

✨ Il cibo non è un nemico da controllare, né qualcosa da cui difendersi.
Il cibo è condivisione, tradizione, piacere, emozione.

Durante le feste non serve compensare, punirsi o ascoltare quella vocina che ti dice di evitare il panettone o il torrone perché “fanno ingrassare”.
Un singolo alimento non determina il tuo valore, né rovina il tuo equilibrio.

🍽️ L’equilibrio vero è sapersi godere un pranzo in famiglia, assaporare un dolce senza sensi di colpa e tornare alle proprie abitudini con serenità.

💚 Questo è il mio modo di fare nutrizione:
educare, accompagnare e aiutarti a vivere il cibo come un compagno di viaggio, non come un nemico.

👉 Salva questo post per ricordartelo durante le feste
👉 Condividilo con chi ha bisogno di vivere il Natale con più leggerezza
👉 Scrivimi in DM se vuoi costruire un rapporto sano e duraturo con il cibo

✨ Il benessere non va in vacanza. L’ansia sì.
















Cambiare prospettiva non è sempre facile.Soprattutto quando si parla di cibo, corpo e abitudini consolidate nel tempo .M...
12/12/2025

Cambiare prospettiva non è sempre facile.
Soprattutto quando si parla di cibo, corpo e abitudini consolidate nel tempo .

Ma quando inizi a spostare lo sguardo — anche di poco — qualcosa cambia davvero.
🥯 Il cibo smette di essere un problema da controllare
e torna a essere uno strumento per nutrirti e sostenerti.
👤 Il corpo smette di essere un giudice severo
e diventa finalmente un compagno da ascoltare e rispettare.

👩🏻‍⚕️ È questo il lavoro che faccio ogni giorno:
accompagnarvi a ritrovare equilibrio, leggerezza e fiducia.
Non con diete rigide, ma con consapevolezza, educazione e cura.💕

Se senti che è arrivato il momento di guardarti con occhi nuovi, sono qui per camminare con te in questo percorso. 💛


Indirizzo

Via Firenze 112
Palo
00055

Orario di apertura

Martedì 16:00 - 20:00
Giovedì 16:00 - 20:00

Telefono

+393928651422

Sito Web

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