La salute in tavola

La salute in tavola Biologa Nutrizionista, ricevo a Paola (CS) e Cosenza previo appuntamento.

Per qualsiasi dubbio o curiosità potrete contattarmi in privato oppure al mio indirizzo email.

Sei alla ricerca di una ricetta dolce e gustosa? Allora devi assolutamente provare il mio plumcake super leggero 😋🥧📝 ING...
28/11/2025

Sei alla ricerca di una ricetta dolce e gustosa? Allora devi assolutamente provare il mio plumcake super leggero 😋🥧

📝 INGREDIENTI:
-2 uova
-50 ml di olio di semi
-125 g di yogurt bianco naturale
-70 g di stevia
-250 g di farina a piacere
-1 bustina di vanillina o scorza di limone
-1 bustina di lievito

PROCEDIMENTO:
-Sb****re le uova con la stevia fino a ottenere un composto spumoso.
-Aggiungere in questo ordine: l’olio, la farina, lo yogurt, la vanillina e il lievito (se necessario aggiungere qualche goccio di latte).
-Amalgamare e infornare a 180 gradi per 25/30 min circa.

📲 Salva la ricetta e fammi sapere se la proverai🫶🏻

DOVE RICEVO?
📍Corso Roma N°39, Paola (CS)
📍Via Adolfo Quintieri N °44, Cosenza

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📞 chiamando o mandando un whatsapp al 3495227274

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La giornata mondiale dedicata al Diabete la celebriamo con una merenda gustosa adatta a tutti: cioccolata calda senza zu...
14/11/2025

La giornata mondiale dedicata al Diabete la celebriamo con una merenda gustosa adatta a tutti: cioccolata calda senza zuccheri aggiunti ☕🍫

😋La coccola perfetta nelle giornate fredde, con soli ingredienti semplici e senza rinunciare al gusto.

-125 ml di latte ps scremato o bevanda vegetale
-10 g di cacao amaro
- 5 g di stevia
- 5 g di amido di mais

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💡Oggi vi propongo una ricetta autunnale gustosa e veloce: Pasta con crema di cavolfiore 🍂Un primo piatto cremoso e legge...
07/11/2025

💡Oggi vi propongo una ricetta autunnale gustosa e veloce: Pasta con crema di cavolfiore 🍂

Un primo piatto cremoso e leggero, perfetto per chi cerca gusto e equilibrio nel piatto.

Ingredienti:
-pasta secondo il proprio fabbisogno
-200 g cavolfiore
-1 spicchio d’aglio
-peperoncino q.b.
-20 g parmigiano

1)Lessa il cavolfiore insieme alla pasta. 2)Aggiungi un cucchiaio di olio extravergine di oliva in padella, aglio e peperoncino.
3)Unisci la pasta una volta cotta e aggiungi un po’ d’acqua di cottura fino a ottenere una consistenza cremosa.
4)Manteca con parmigiano!

Un piatto ricco di fibre, micronutrienti e sapore 😋

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💡 Mangiare in modo equilibrato non significa rinunciare al gusto!🍝 In questo post trovi 5 idee di pranzi autunnali bilan...
30/10/2025

💡 Mangiare in modo equilibrato non significa rinunciare al gusto!

🍝 In questo post trovi 5 idee di pranzi autunnali bilanciati: fonti di carboidrati complessi, proteine di qualità e verdure di stagione che nutrono il corpo.

👉 Scorri il post e trova l’ispirazione per i tuoi prossimi pasti!

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Colesterolo alto? La soluzione non è eliminare ma scegliere meglio 🥑Questo menù è pensato per aumentare l’apporto di fib...
23/10/2025

Colesterolo alto? La soluzione non è eliminare ma scegliere meglio 🥑

Questo menù è pensato per aumentare l’apporto di fibre e grassi buoni (omega 3), aiutando a riequilibrare i livelli di colesterolo LDL in modo naturale.
Ricorda: il cibo è il primo alleato della nostra salute 💚

📲 Seguimi per rimanere sempre informato❤️

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Voglia di qualcosa di dolce? Oggi ti lascio una ricetta gustosa perfetta per il weekend: salame di cioccolato 🍫 🤤 Legger...
18/10/2025

Voglia di qualcosa di dolce?
Oggi ti lascio una ricetta gustosa perfetta per il weekend: salame di cioccolato 🍫 🤤
Leggero, facile e senza zuccheri aggiunti 😋
*In caso di celiachia è possibile sostituire con dei biscotti senza glutine.

Ti serviranno:
-100 g di biscotti secchi senza zuccheri aggiunti
-50 g di cioccolato extrafondente 85%
-30 g di cacao amaro
-Bevanda vegetale qb (io mandorla).

1) Trita grossolanamente i biscotti.
2) Sciogli il cioccolato fondente con 1 cucchiaio di olio di semi.
3) Aggiungi il cacao amaro e poi la bevanda vegetale (circa 50 ml) fino a raggiungere una consistenza densa.
4) Unisci il cioccolato ai biscotti e forma il salame aiutandoti con un foglio di alluminio.
5) Lascia solidificare in freezer per circa 1 ora e dopodiché servi 😋.

🍽

Indirizzo

Paola
87027

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 19:30
Martedì 09:00 - 19:30
Mercoledì 09:00 - 19:30
Giovedì 09:00 - 19:30
Venerdì 09:00 - 19:30
Sabato 09:00 - 19:30

Sito Web

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