12/01/2019
Sono finite le feste. Giorni di abbuffate, pranzi e cene familiari e sociali, momenti in cui si fa fatica a rifiutare il manicaretto preparato per l'occasione, il dolce tipico, il liquore fatto in casa, si va avanti senza regole e misure fino al giorno in cui, ritirato l'albero e le luci, si sale sulla bilancia ...iniziano i sensi di colpa.
Ennesimo proposito per l'anno nuovo: mi metto a dieta. La corsa ai regimi dietetici più disparati e fantasiosi: a zona, paleolitico, gruppi sanguigni, e chi più ne ha più ne metta. La scelta più SERIA è quella di rivolgersi a dei professionisti del settore, che meglio possano guidarvi ed accompagnarvi durante un percorso alimentare. Spesso, però, ci si accontenta di un'imposizione dietetica, un regime ristretto da seguire alla lettera, senza possibilità di replica, con il desiderio di raggiungere nel più breve tempo possibile gli obiettivi, per poterlo abbandonare al più presto.
Vi offro la possibilità di poter IMPARARE a nutrirvi, conoscere gli alimenti, scegliere con consapevolezza quelli necessari, adeguare lo stile alimentare in base alle esigenze personali, agli eventi imprevisti e/o irrinunciabili (cene sociali, compleanni, ecc.), affronteremo insieme, settimana dopo settimana, il percorso alimentare, che ci porterà non solo alla perdita dei chili di troppo, secondo i rimi fisiologici personali (come suggerisce il Ministero della Salute), ma a conoscere il proprio corpo, le sue esigenze, gli alimenti di cui necessita per un corretto funzionamento, i comportamenti per ovviare a situazioni particolari, evitando così il classico "effetto yo-yo", altamente nocivo per la salute. Il BENESSERE PSICOFISICO sarà il nostro OBIETTIVO PRINCIPALE, il ripristino delle corrette funzionalità (epatiche, gastriche, intestinali) ....in parole povere: la SALUTE attraverso una corretta, sana e bilanciata alimentazione.
