Dott. Fabio Pezzoni - Nutrizionista Sportivo

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Dott. Fabio Pezzoni - Nutrizionista Sportivo

Elaborazione di piani alimentari personalizzati per lo sportivo e per soggetti con patologie.

29/11/2025

L’off-season non è un passo indietro, ma un investimento sul futuro. 🔥
In questo periodo è normale che il peso salga un po’ — e va bene così.
Un piccolo surplus di energia e nutrienti permette al corpo di recuperare, ricostruire e tornare più forte nella nuova stagione.

💡 Obiettivo realistico: fino a +3% del proprio peso forma, senza ansia e senza sentire di “tradirsi”.
Durante l’off-season si lavora su:
• recupero nervoso e muscolare
• ricostruzione delle riserve energetiche
• rapporto sereno con cibo e allenamento

La costanza nel tempo batte la perfezione nel breve.
💪 Crescita vera = rispetto dei tempi fisiologici, ascolto del corpo e strategia nutrizionale.

👉 Salva il post se sei in fase off-season.
📩 Se vuoi una guida personalizzata, scrivimi in DM.

25/11/2025

“𝐏𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞́ 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐬𝐭𝐚𝐧𝐳𝐚 𝐛𝐚𝐭𝐭𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞”

Tutti cercano la “dieta perfetta”, il “workout perfetto”, i numeri perfetti.
Ma la realtà è che la perfezione non crea risultati: la costanza sì. 💥

A volte allenarsi al 70% è meglio che saltare una sessione.
Mangiare “bene abbastanza” è meglio che mollare perché non è tutto perfetto.
I risultati non arrivano da un giorno impeccabile…
ma da settimane e mesi in cui fai il “bene” in modo continuativo.

💡 Se vuoi progressi reali → lavora sulla regolarità, non sull’ossessione.
Non servono giornate perfette. Serve un percorso che non interrompi.

🔥 Se sei d’accordo, salva il post e mandalo a un amico che continua a inseguire la perfezione perdendo costanza.

14/11/2025

In inverno non basta allenarsi bene: serve sostenere il corpo in modo intelligente. ❄️
Le giornate si accorciano, lo stress aumenta e il sistema immunitario è più esposto. È il periodo in cui molti atleti iniziano a sentirsi stanchi, meno reattivi o più soggetti ai malanni di stagione.

Ecco perché ci sono 3 integrazioni che in questa stagione fanno davvero la differenza per chi si allena con costanza:
1. Vitamina D3+K2 → immunità, forza e recupero
2. Omega-3 → articolazioni, infiammazione, performance
3. Magnesio bisglicinato → sonno, sistema nervoso, qualità del recupero

👉 Nel carosello trovi benefici reali e consigli pratici.
💡 Ricorda: il valore sta nella personalizzazione, non nel “prendere un po’ di tutto”.

📩 Se vuoi un piano di integrazione preciso, calibrato su esami del sangue, obiettivi e volumi di allenamento, scrivimi in DM.

07/11/2025

𝐀𝐥𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐬𝐢 𝐛𝐞𝐧𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐚 𝐜𝐢𝐨̀ 𝐜𝐡𝐞 𝐦𝐞𝐭𝐭𝐢 𝐧𝐞𝐥 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨, 𝐧𝐨𝐧 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐚𝐥 𝐫𝐢𝐬𝐜𝐚𝐥𝐝𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨🔥

Un pasto sbagliato prima dell’allenamento può farti sentire pesante o scarico.

💡 Il 𝐬𝐞𝐠𝐫𝐞𝐭𝐨 è scegliere cibi digeribili, caldi e ricchi di carboidrati, modulando la quantità in base all’orario dell’allenamento.

👉 Scorri il carosello per esempi pratici e salva il post se ti alleni anche d’inverno.

📩 Vuoi sapere come adattare la tua nutrizione alla stagione e ai tuoi obiettivi? Scrivimi in DM: possiamo costruirla insieme.

05/11/2025

𝐌𝐨𝐥𝐭𝐢 𝐩𝐞𝐧𝐬𝐚𝐧𝐨 𝐜𝐡𝐞 “𝐟𝐚𝐫𝐞 𝐦𝐚𝐬𝐬𝐚” 𝐬𝐢𝐠𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐡𝐢 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐭𝐚𝐧𝐭𝐨.
𝐈𝐧 𝐫𝐞𝐚𝐥𝐭𝐚̀, 𝐞̀ 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐫𝐢𝐨 𝐜𝐨𝐬𝐢̀ 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐢 𝐛𝐮𝐭𝐭𝐚 𝐯𝐢𝐚 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 (𝐞 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚 𝐟𝐢𝐬𝐢𝐜𝐚). 💥

La fase di costruzione serve a 𝐦𝐞𝐭𝐭𝐞𝐫𝐞 𝐦𝐮𝐬𝐜𝐨𝐥𝐨, 𝐧𝐨𝐧 𝐜𝐡𝐢𝐥𝐢 𝐚 𝐜𝐚𝐬𝐨.
Ecco i 5 errori che vedo più spesso negli atleti in off-season:
1️⃣ Surplus calorico eccessivo
2️⃣ Cibo spazzatura “per arrivare alle kcal”
3️⃣ Allenamenti sempre al limite, senza progressione
4️⃣ Recupero e sonno trascurati
5️⃣ Nessun monitoraggio dei progressi

👉 Se eviti questi, puoi crescere pulito, migliorare la performance e farti trovare pronto alla prossima stagione.

💡 𝐒𝐚𝐥𝐯𝐚 𝐢𝐥 𝐩𝐨𝐬𝐭 se stai programmando la tua fase di massa.
📩 Oppure scrivimi in DM se vuoi un piano costruito su misura per te.

03/11/2025

𝐐𝐮𝐚𝐧𝐭𝐢 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐢 𝐡𝐚𝐢 𝐬𝐞𝐠𝐮𝐢𝐭𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐭𝐢 𝐡𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐥𝐚𝐬𝐜𝐢𝐚𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐭𝐚𝐧𝐭𝐚 𝐭𝐞𝐨𝐫𝐢𝐚… 𝐦𝐚 𝐩𝐨𝐜𝐡𝐢 𝐬𝐭𝐫𝐮𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐜𝐢?

Nei nostri corsi di nutrizione condivideremo strategie, protocolli e casi reali che potrai applicare subito con i tuoi pazienti.

Niente chiacchiere 🗣️ solo esperienza sul campo.

🎯 Se vuoi imparare a fare, non solo ad ascoltare, trovi tutte le info nel link in bio sul nostro profilo

21/10/2025

❓𝐒𝐚𝐢 𝐝𝐚𝐯𝐯𝐞𝐫𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢𝐫𝐞 𝐮𝐧 𝐚𝐭𝐥𝐞𝐭𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐠𝐚𝐫𝐞𝐠𝐠𝐢𝐚 𝐢𝐧 𝐮𝐧 𝐇𝐲𝐫𝐨𝐱?
Dalla colazione pre-gara al recupero: ogni dettaglio conta.

🎓 In questo webinar ti mostreremo le strategie, protocolli e casi pratici per ottimizzare la performance e la gestione nutrizionale dei tuoi atleti.
Perfetto se vuoi fare la differenza come professionista 👇

🔗 Vai sulla nostra pagina e clicca sul Link in bio per iscriverti.

01/10/2025

✨ 𝐕𝐮𝐨𝐢 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐮𝐧 𝐚𝐭𝐥𝐞𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐭𝐨? 💥
L’allenamento ibrido può essere la chiave: un mix di forza e resistenza che ti permette di sentirti più forte, più veloce e più resistente.

𝐌𝐚 𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞⚠️: senza una giusta strategia di nutrizione, integrazione e recupero, rischi di trasformare gli allenamenti solo in stanchezza accumulata.

👉 Nel nuovo articolo sul mio sito trovi consigli pratici su 𝑐𝑜𝑚𝑒 𝑔𝑒𝑠𝑡𝑖𝑟𝑒 𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒, 𝑖𝑑𝑟𝑎𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑔𝑟𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝐶𝑟𝑜𝑠𝑠𝐹𝑖𝑡 𝑒 𝐻𝑦𝑟𝑜𝑥, con esempi concreti e differenze tra i due approcci.

📲 Scoprilo cliccando nel link in bio o nelle storie

25/09/2025

🏔️𝐂𝐨𝐦𝐩𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐚 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐜𝐚!
Dopo 10 anni che la seguo, vederla chiudere il Tor des Géants in 144 ore è stata una grandissima emozione.
Non era il primo tentativo, ma questa volta è riuscita a trovare la combinazione giusta: 𝑑𝑒𝑡𝑒𝑟𝑚𝑖𝑛𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒, 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑙𝑖𝑒𝑛𝑧𝑎 𝑒 𝑢𝑛𝑎 𝑠𝑡𝑟𝑎𝑡𝑒𝑔𝑖𝑎 𝑐𝑜𝑠𝑡𝑟𝑢𝑖𝑡𝑎 𝑠𝑢 𝑚𝑖𝑠𝑢𝑟𝑎.

In una gara come il TOR, non basta la preparazione atletica: servono testa, cuore, un piano nutrizionale preciso e un allenamento personalizzato. Proprio qui entra in gioco il lavoro dei miei colleghi e , che hanno costruito per lei un percorso su misura, cucito sulle sue caratteristiche e sugli obiettivi di lungo periodo.

👉 L’unione tra allenamento specifico e strategia alimentare fa la differenza nelle sfide più dure.
Francesca è la dimostrazione che con costanza, professionalità e una squadra che ti sostiene, tutto è possibile! Anche togliersi quel sassolino dalla scarpa che da tempo dava fastidio 😎.

🔥𝐈𝐥 𝐓𝐎𝐑 𝐧𝐨𝐧 𝐬𝐢 𝐚𝐟𝐟𝐫𝐨𝐧𝐭𝐚 𝐝𝐚 𝐬𝐨𝐥𝐢: 𝐬𝐢 𝐜𝐨𝐧𝐪𝐮𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐨 𝐝𝐨𝐩𝐨 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐨, 𝐜𝐨𝐧 𝐢𝐥 𝐠𝐢𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐭𝐞𝐚𝐦 𝐚𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐟𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨.

23/09/2025

🔥 𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐥𝐚 𝐟𝐚𝐭𝐢𝐜𝐚 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐝𝐞𝐭𝐞𝐫𝐦𝐢𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞, 𝐧𝐚𝐬𝐜𝐨𝐧𝐨 𝐢𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞 𝐬𝐭𝐫𝐚𝐨𝐫𝐝𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐞.♥️

Questo weekend a Cervia i miei atleti hanno dimostrato che con costanza, sacrificio e cuore si possono tagliare traguardi che sembrano impossibili:𝙙𝒂𝙡𝒍’𝑰𝙧𝒐𝙣𝒎𝙖𝒏, 𝙖𝒍𝙡’𝙄𝒓𝙤𝒏𝙢𝒂𝙣 70.3, 𝙛𝒊𝙣𝒐 𝒂𝙡𝒍’𝑶𝙡𝒊𝙢𝒑𝙞𝒄𝙤.

Ognuno con la propria storia, ognuno con la propria battaglia… tutti con la stessa voglia di arrivare fino in fondo. 🏅💪

Sono orgoglioso di voi: 𝒍𝒂 𝒗𝒆𝒓𝒂 𝒗𝒊𝒕𝒕𝒐𝒓𝒊𝒂 𝒏𝒐𝒏 𝒆̀ 𝒔𝒐𝒍𝒐 𝒍𝒂 𝒎𝒆𝒅𝒂𝒈𝒍𝒊𝒂, 𝒎𝒂 𝒍𝒂 𝒑𝒆𝒓𝒔𝒐𝒏𝒂 𝒄𝒉𝒆 𝒅𝒊𝒗𝒆𝒏𝒕𝒂𝒕𝒆 𝒍𝒖𝒏𝒈𝒐 𝒊𝒍 𝒄𝒂𝒎𝒎𝒊𝒏𝒐. 🚀

Congratulazioni ancora 💪🏻

👉 E tu? Qual è la sfida che sogni di affrontare?
Scrivimi in DM, ti aiuto a prepararla al meglio.

05/09/2025

💥 Non tutti i gel energetici sono uguali.

⚠️ Il rapporto tra glucosio e fruttosio può fare la differenza tra una performance costante… e una corsa ai bagni chimici 🚽

In questo carosello ti spiego i rapporti più usati (1:0 – 2:1 – 1:0.8), i limiti di assorbimento e come scegliere il gel giusto in base al tuo obiettivo.

🎯 L’obiettivo? Ottenere fino a 90-100g di carboidrati/ora… senza mettere in crisi l’intestino.

🧪 Ricorda: quello che funziona in gara va provato in allenamento.
Il timing, il tipo di zucchero, la tolleranza intestinale: tutto si può allenare.
Ma non improvvisare.

👇 Hai già trovato il gel giusto per te?
Scrivimelo nei commenti o tagga chi deve ancora capirci qualcosa 🧃🔥

22/08/2025

𝐐𝐮𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐯𝐨𝐥𝐭𝐞 𝐡𝐚𝐢 𝐩𝐞𝐧𝐬𝐚𝐭𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐜𝐡𝐢 𝐡𝐚 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐥𝐢𝐤𝐞 𝐬𝐢𝐚 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐢𝐥 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐞𝐭𝐞𝐧𝐭𝐞? 🤔
In nutrizione (ma non solo) questo è uno degli errori più comuni: 𝑐𝑜𝑛𝑓𝑜𝑛𝑑𝑒𝑟𝑒 𝑙𝑎 𝑝𝑜𝑝𝑜𝑙𝑎𝑟𝑖𝑡𝑎̀ 𝑐𝑜𝑛 𝑙𝑎 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀.

Un post virale può essere accattivante, ma non sempre è corretto o utile per la tua salute.
👉 I like misurano quanto un contenuto piace, non quanto sia scientifico.

🔎 Ecco 3 modi per riconoscere un contenuto di qualità:
1. Si basa su evidenze scientifiche, non su mode del momento.
2. Non promette risultati impossibili (“-5 kg in 1 settimana”).
3. Ti spiega il perché, non solo il cosa.

Ricorda: un professionista non si valuta dai numeri, ma dal valore e dalla competenza che ti trasmette. 💡

Indirizzo

Via Buffolara 92/A
Parma
43100

Telefono

+393881084994

Sito Web

http://www.studiopezzoni.com/

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