CentroDieteticoUmbro

14/11/2025

Nella *GIORNATA MONDIALE DEL DIABETE* patologia diffusa che solo in Italia conta 3.9 milioni di persone, pari al 6.6 % della popolazione, ricordiamo quanto sia IMPORTANTE LA PREVENZIONE CON LO STILE DI VITA SANO E LA GIUSTA ALIMENTAZIONE!

riportiamo questa infografica dei colleghi dietisti dei gruppi di studio Asand, che esprimono bene come dovrebbero essere i pasti equilibrati !

Giornata Mondiale del Diabete: prevenzione e corretta gestione del diabete di tipo 2 passano soprattutto attraverso la tavola.

🗣 Il diabete di tipo 2, la forma più diffusa di questa patologia, è strettamente correlato allo stile di vita e l’alimentazione è un potente strumento di prevenzione e terapia, supportando la gestione del peso, della glicemia e del rischio cardiovascolare.

✍️ Per questo, il Gruppo di Studio ASAND Diabete ha realizzato, in occasione di questa importante Giornata di sensibilizzazione e informazione, una infografica che rafforza il significato della Dieta Mediterranea quale pattern alimentare universalmente riconosciuto efficace per la prevenzione primaria e terziaria, utilizzando la Piramide Alimentare recentemente aggiornata dalla SINU - Società Italiana di Nutrizione Umana.

🌎 Ricordiamo che il tempo dedicato all’acquisto, alla trasformazione e al consumo di cibo di qualità è un “investimento” in piacere immediato e salute futura, a beneficio della salute e dell’ambiente, perché le scelte alimentari devono guardare alla salute individuale ma anche a quella del Pianeta.

14/11/2025

14/11/2025

Chi ha detto che la merenda deve essere per forza noiosa?

Anche se salutare e con farine integrali diamo spazio al gusto e alla fantasia!

11/11/2025

PAUSA CAFFE’.. e CIOCCOLATO! 🍫 ☕️
Sì grazie !

Sapevate che mangiarli insieme potenzia i benefici di entrambi?

LA CAFFEINA del caffè, ci fa stare più vigili, con insieme l’apporto del cacao ci evita eventuali mal Di Testa correlati e nervosismo!

Sono entrambi ricchi di polifenoli e il cacao con la sua andrà’ ad allungare l’effetto della Caffeina e A RIDURRE lo stress ossidativo a salvaguardia del
Sistema cardiovascolare!

Inoltre stimolano il rilascio di SEROTONINA E DOPAMINA, quindi un mix di neurotrasmettirori che migliorano UMORE ed ENERGIA!

Quindi consigliamo Vivamente di evitare di aggiungere zucchero al caffè ma preferire il Cioccolato fondente!

06/11/2025

👩🏻‍🍼ALLATTAMENTO AL SENO!🤱🏼
E’ nostro compito aiutare e informare bene le mamme su quanto sia rilevante poter allattare al seno il proprio bimbo/a,

Riscopriamo i numerosi benefici!!

- rafforza e protegge il SISTEMA IMMUNITARIO DEL BIMBO (sia da infante che nella vita adulta)
- e’ ricco di ACIDI GRASSI e OLIGOSACCARIDI idonei a nutrire l’intestino e fornire un giusto nutrimento intestinale
- RIDUCE IL RISCHIO DI DEPRESSIONE DA ADULTI per un maggiore senso di sicurezza e protezione,con aumento dell’autostima del Bambino
- RIDUCE IL RISCHIO DI OBESITÀ E SOVRAPPESO DA ADULTO

- e’ comodo e sempre pronto, ed e’ specificamente adatto al tuo bambino, ed e’ gratis
- riduce il rischio per la mamma di tumore al seno e all’ovaio e di osteoporosi, oltre che favorire il rapido calo di peso postpartum
- e’ naturale a differenza dei “latte in formula” che sono comunque processati, e sarebbe bene ricorrervi solo in caso di necessità

Per maggiori info non esitate a chiederci consigli a riguardo, anche per sfatare molti FASLI MITI!

31/10/2025

Dolcetto o scherzetto? Dolcetto, ma con moderazione!🧁

🎃Halloween è il momento perfetto per godersi una “dolce pausa”, ma anche nei giorni festivi è importante ricordare quanto conti l’equilibrio nella nostra alimentazione.

Secondo i LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento per la popolazione italiana), il consumo di zuccheri semplici aggiunti non dovrebbe superare il 15% dell’energia totale giornaliera. Anche la piramide alimentare ce lo ricorda chiaramente: i dolci si trovano all’estremità superiore, quella riservata agli alimenti da consumare in quantità limitate☝🏼

I dolci non sono infatti essenziali per il nostro organismo e spesso apportano calorie “vuote”, cioè prive di nutrienti importanti come vitamine, fibre o proteine. Un consumo eccessivo può contribuire a problematiche come l’aumento di peso, carie dentali e disturbi metabolici❌

Ma questo non vuol dire rinunciare al piacere di un dolce: basta scegliere con consapevolezza. Meglio pochi dolci di qualità, magari preparati in casa. E se ci sono bambini, possiamo trasformare Halloween in un’occasione per educarli al gusto e al senso della misura, senza togliere loro il divertimento😉

Fonte👉🏼LARN, V revisione, 2025.

30/10/2025

A chi piace la barbabietola??

La barbabietola rossa: un’alleata della tavola che unisce colore, nutrizione e salute. È una radice commestibile dal colore intenso, usata sia in cucina che per le sue proprietà nutrizionali. Si consuma cruda, cotta o sotto forma di succo☝🏼

Dal punto di vista nutrizionale presenta un contenuto moderato di zuccheri, un alto contenuto di fibra ed è ricca di vitamine e minerali, come potassio e folati. Alcuni composti utili nella barbabietola sono la betaina che sostiene la funzione epatica e riduce i livelli di omocisteina, i nitrati inorganici, dei precursori di ossido nitrico, utile per la vasodilatazione e la pressione sanguigna, e le betacianine, dei pigmenti antiossidanti responsabili del colore rosso-viola✅

Il consumo di barbabietola favorisce la regolazione della pressione arteriosa, può migliorare la performance sportiva, contribuisce all’equilibrio del microbiota intestinale e aiuta la detossificazione epatica grazie alla betaina🔝

In cucina viene è possibile usarla in insalata cruda a julienne o marinata, al vapore o al forno, in smoothie o succhi, frullata in hummus, burger vegetali o vellutate o per dare colore naturale a impasti, risotti o gnocchi😋

30/10/2025

Ringraziamo la pisicina Lacugnano e Amatori Nuoto Perugia per lo spazio riservatoci!☺️

Il Centro Dietetico Umbro da tempo è’ vicino alle famiglie come aiuto nella gestione dei pasti e di menu settimanali, nelle diverse esigenze per il bambino, l’adulto, lo sportivo e la famiglia!

Chiamaci per un primo colloquio gratuito!

☎️ 0755010613
💻Centrodieteticoumbro@outlook.it

22/10/2025

Il nostro Centro Dietetico ,
Da oltre 40 anni pone al centro IL PAZIENTE e le sue esigenze nelle diverse necessità, in modo compliante e istruttivo , con obiettivi a lungo termine!

Vi aspettiamo!!

16/10/2025

GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE !!

Le nostre scelte alimentari hanno un peso sia sulla nostra salute che sulla salute del pianeta!

Ogni giorno facciamo decine di scelte alimentari…ma quali sono le nostre conoscenze?🧐

La giornata mondiale dell’alimentazione promossa dalla FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura) dal 1979, ci invita a riflettere sul diritto universale a un'alimentazione sicura, sana e sostenibile🍎

Cosa è utile sapere?

✅Un'alimentazione bilanciata è il primo strumento di prevenzione: riduce il rischio di
malattie croniche come diabete, obesità, ipertensione e alcuni tumori.

🍅Diete a base vegetale e con ridotti consumi di carni rosse e processate sono associate a una maggiore longevità e a un impatto ambientale più contenuto.

🌎Alimentazione sana = pianeta sano: secondo l’EAT-Lancet Commission, una dieta sostenibile può nutrire la popolazione mondiale senza distruggere il pianeta. Non si tratta solo di cosa mangiamo, ma anche di come lo produciamo, distribuiamo e consumiamo.

Il cambiamento parte anche dal piatto!

Fonti:
👉🏼Willett W te al. Food in the Anthropocene: the EAT-Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems. Lancet. 2019 Feb 2;393(10170).
👉🏼https://www.fao.org/fao-italy/it
👉🏼https://www.who.int/

07/10/2025

Con l’inizio del mese di ottobre il mondo intero si tinge di rosa per sensibilizzare tutti sull’importanza della prevenzione del tumore al seno.

Il carcinoma mammario, infatti, è il tumore più frequentemente diagnosticato nelle donne in Italia. Grazie alle procedure di screening e alla sempre maggiore consapevolezza delle donne, la gran parte dei tumori maligni viene diagnosticata agli stadi iniziali permettendo delle percentuali di guarigione e sopravvivenza molto elevate.

Diversi sono i fattori di rischio, tra questi, lo stile di vita che scegliamo di seguire ogni giorno può contribuire alla loro riduzione o al loro aumento. Seguici durante questo mese dedicato alla prevenzione per scoprire come mettere in pratica uno stile di vita sano!



Icone di Freepik da www.flaticon.com

07/10/2025

Stiamo ripristinando i nostri servizi, nel frattempo potete chiamare
al +39 339 8779893 o su w.app di Carla e Paola!
Grazie