Dott.ssa Sarah Branchesi - Nutrizionista e Divulgatrice Scientifica

28/12/2025

🍌 Biscotti morbidi banana e avena (senza
zucchero, senza uova) con consistenza morbida.
Ingredienti (8-10 biscotti piccoli)
- banana matura schiacciata
- 70-80 g di avena frullata (o 80-100 g se farina 00)
- facoltativo: 1 cucchiaino di yogurt bianco
intero
- facoltativo: un pizzico di cannella
Procedimento
- Schiaccia la banana con la forchetta.
- Aggiungi l’avena e mescola (deve risultare un composto morbido ma non liquido).
- Forma mucchietti su carta forno e appiattiscili un po’.
- Cuoci a 180°C per 12-15 minuti (devono essere dorati ma morbidi).
(Si possono conservare 2 giorni in frigo o si possono congelare)

04/12/2025

Natale si avvicina, non sai cosa regalare? Acquista un buono per una visita nutrizionale! Se lo acquisti entro il 23 dicembre avrai il 10% di sconto!

22/10/2025

Voi cosa ne pensate di questo stupido trend in cui fanno a gara a chi torna f**a prima dopo il parto? Io a volte non ho tempo nemmeno di lavarmi i denti con la bimba piccola! Forse invece di fare le gare di f**aggine, dovremmo sostenerci un po’ di più e imparare ad apprezzare anche quei piccoli difetti del nostro corpo che però ha messo al mondo una vita! Si può decidere di migliorarsi, ma si può fare anche con amore verso noi stessi e senza gare inutili ❤️

29/08/2025

-15 kg

09/07/2025

Autosvezzamento: idea di pranzo per tutta la famiglia

05/07/2025

19/05/2025

Venerdì 23 maggio alle ore 18:00 sul
City Stage di Piazza Roma, una conferenza interattiva tra alta cucina e scienza del cibo!

Roberto Dormicchi, abilissimo chef, e Dott.ssa Sarah Branchesi - Nutrizionista e Divulgatrice Scientifica, guideranno il pubblico in un viaggio tra sapori sorprendenti, tecniche innovative - come azoto liquido, osmosi e molto altro - e consigli per un'alimentazione sana e consapevole. Assisteremo poi alla creazione di un piatto spettacolare, buono per il palato e per il corpo: un mix perfetto tra creatività e benessere.

ℹ️ Questo evento è ad ingresso gratuito e libero fino a esaurimento posti


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