12/04/2023
Mangiare "bene", la prima difesa per la mente
Dal Corriere della Sera riportiamo uno studio effettuato su larga scala a cura di Jianping Jia, dell’Innovation Center for Neurological Disorders and Department of Neurology dello Xuanwu Hospital di Pechino, che ha confermato ricerche precedenti le quali testimoniano quanto importante sia l'alimentazione per vivere bene e prevenire la demenza senile.
Diversi sono gli stili di vita emersi come importanti dalla ricerca che ha coinvolto 30.000 persone seguite per 10 anni: il più significativo è risultato la corretta alimentazione, basata sostanzialmente sui principi della dieta mediterranea, a base di frutta, verdura, cereali, legumi, pesce, olio di oliva, frutta secca, ridotta quantità di sale.
Subito dopo viene il mantenimento della attività cognitive garantito da attività come scrivere, leggere, giocare a carte, seguito dall’attività fisica regolare.
Importante anche mantenere un buon livello di attività sociali e stare lontani da fumo di sigaretta e alcol.
Adeguati stili di vita salvaguardano non solo la salute del cervello, ma anche quella cardiovascolare, dato che i fattori di rischio per questi due ambiti sono largamente sovrapponibili.
Grazie al sostegno delle nostre Operatrici e dei nostri Operatori, anche nella preparazione e nell'assunzione dei cibi di una corretta alimentazione, perché la difesa del nostro benessere mentale nasce anche a tavola!