13/10/2025
🎃Falso mito da sfatare: “La zucca fa ingrassare perché è dolce” ❌
Spesso si pensa che il gusto dolce della zucca la renda “nemica della linea”, 🔸🔶ma in realtà non è così.
📙La zucca ha circa 20 kcal per 100 g, un contenuto calorico molto basso rispetto a tanti altri alimenti. Il suo sapore naturalmente dolce deriva principalmente da zuccheri semplici in quantità modesta, quindi non provoca picchi glicemici importanti se consumata all’interno di un pasto equilibrato.
🧡In più, la zucca è una miniera di nutrienti:
🔸Fibre, che aiutano a sentirsi sazi più a lungo e favoriscono la regolarità intestinale.
🔸Beta-carotene, un potente antiossidante che l’organismo trasforma in vitamina A, fondamentale per la salute di pelle, occhi e sistema immunitario.
🔸Vitamina C e potassio, utili per il metabolismo, la funzione muscolare e l’equilibrio idrico.
💡 👨⚕️Consiglio da nutrizionista: abbina la zucca a proteine magre (pollo, legumi, uova) o a cereali integrali per creare un pasto completo, saziante e bilanciato. In questo modo, la zucca diventa non solo un alleato del gusto, ma anche della salute e del peso corporeo.
🧡Quindi, ricordalo: dolce ≠ ingrassante. Con le giuste combinazioni, la zucca può essere protagonista di pasti autunnali nutrienti, gustosi e leggeri. 🍂
Dott. Alessandro Incerpi, Biologo Nutrizionista 🍎
📞 3462209120
💌 Info@helpnutrizionista.it
Visito a 📍Pescia 📍 Lucca 📍Pistoia 📍Montemurlo 📍Torre del lago Puccini📍Pisa
dieta sana ed equilibrata • prova costume • consigli alimentari • errori alimentari • alimentazione sana • di dimagrire in fretta • dimagrire bene • nutrizionista Pescia• nutrizionista Lucca • nutrizionista Montemurlo• nutrizionista torre del lago
