Dott.ssa Sara Davide, Corso Italia, 94, Piano di Sorrento (2026)

05/04/2026

L’odore della pastiera,
la ricetta di Nonna Anna,
le strisce imperfette in assenza di Zia Cocca,
la domenica delle Palme insieme,
Damiano che ci stupisce entrando in processione,
la condivisione di questi giorni.
Tutto questo per me è Pasqua.
Buona Pasqua a tutti
Salvatore Maresca TATA NENNE

20/03/2026

ASFORMIAMO IL CONCETTO DI DIETA 🙃
Plum-cake con farina integrale e gocce di cioccolato
📌Ricetta 📝
🛒Ingredienti:
✔️3 uova
✔️250 gr di farina integrale
✔️30 gr di zucchero integrale di canna
✔️50 gr di olio extravergine di oliva
✔️170 mL di bevanda vegetale
✔️gocce di cioccolato fondente
✔️1 bustina di lievito pan degli Angeli
📍Procedimento: unisci le uova con lo zucchero in una ciotola e mescola. Aggiungi poi l’olio, la farina, il lievito e continua a mescolare. Aggiungi le gocce di cioccolato. Cuoci in forno preriscaldato per circa 50 min a 170gradi.

👩‍🍳Se vi cimentate nel farlo mi piacerebbe essere taggata o comunque ricevere un feedback.
‼️Le quantità sono strettamente individuali e dipendenti dal fabbisogno energetico giornaliero.
_________________________________________________🥑NUTRI LA TUA SALUTE!🌿
Perché la corretta alimentazione è uno stile di vita, non è privazione ma giusto equilibrio.
Studio di Nutrizione umana
Corso Italia N°. 94 - Piano di Sorrento (NA)
Cell. 3386144864
www.nutriviviama.it
e-mail: saradavide.nutrizionista@gmail.com
Ordine Nazionale dei Biologi n° 002771 - sez.A
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22/11/2025

🙃TRASFORMIAMO IL CONCETTO DI DIETA 🙃
Biscotti bilanciati inventati con gli ingredienti che avevo in casa
📌Ricetta 📝
🛒Ingredienti:
✔️2 uova
✔️200 gr di farina di farro integrale
✔️100 gr di farina di riso
✔️60 gr di eritritolo o zucchero
✔️80 gr di olio di semi
✔️tanta cannella
✔️scorze di 1 arancia + 1 bicchierino di succo di arancia
📍Procedimento: unisci tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola. Forma un composto omogeneo e prepara le forme che più preferisci. Cuoci in forno preriscaldato per circa 30 min a 160 gradi.

👩‍🍳Se vi cimentate nel farli mi piacerebbe essere taggata o comunque ricevere un feedback.
‼️Le quantità sono strettamente individuali e dipendenti dal fabbisogno energetico giornaliero.
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05/11/2025

🙃TRASFORMIAMO IL CONCETTO DI DIETA 🙃
Crepe bilanciate per una colazione sana
📌Ricetta 📝
🛒Ingredienti(per 4 persone di cui due bimbi molto piccoli)
✔️3 uova
✔️60 gr di farina di mandorle
✔️70 gr di farina di farro
✔️circa 100-120 mL di bevanda all’avena
✔️cannella
✔️gocce di cioccolato
✔️olio per la padella
📍Procedimento: unisci tutti gli ingredienti e mescola con i rebbi di una forchetta. Riscalda una padella con poco olio e versa una parte dell’impasto, cuoci pochi minuti per lato. Ad una parte dell’impasto ho aggiunto gocce di cioccolato.
Puoi guarnire le tue crepe con marmellata, creme di frutta secca, yogurt e frutta…

👩‍🍳Se vi cimentate nel farle mi piacerebbe essere taggata o comunque ricevere un feedback.
‼️Le quantità sono strettamente individuali e dipendenti dal fabbisogno energetico giornaliero.
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Perché la corretta alimentazione è uno stile di vita, non è privazione ma giusto equilibrio.
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Corso Italia N°. 94 - Piano di Sorrento (NA)
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