Dott.ssa Simona Polito - Nutrizionista

Dott.ssa Simona Polito - Nutrizionista Elaborazione di regimi alimentari personalizzati al fine di ottimizzare lo stato di salute in condiz

L'attività del biologo nutrizionista non si limita alla realizzazione di piani alimentari personalizzati, ma consiste principalmente nell'educazione alimentare, ovvero nell'insegnamento di uno stile di vita sano da portare con sé tutta la vita. Questo tipo di servizio è rivolto a tutta la popolazione, in condizioni fisiologiche (comprese gravidanza e allattamento, età pediatrica e geriatrica, sportivi e sedentari) o in condizioni patologiche accertate. La visita alterna fasi di dialogo esplorativo (anamnesi familiare, anamnesi alimentare, abitudini, aspettative) ad indagini prettamente dietologiche:
-valutazione della composizione corporea mediante esame antropometrico, plicomentrico e impedenziometrico
- stima del consumo energetico e del fabbisogno nutrizionale
- elaborazione di un piano alimentare personalizzato- controlli periodici per la valutazione dei progressi

❓Quanta 💦acqua 💦beve al giorno❓Questa è una tra le domande di routine che vengono fatte dal nutrizionista 👩🏻‍⚕️alla prim...
06/08/2023

❓Quanta 💦acqua 💦beve al giorno❓
Questa è una tra le domande di routine che vengono fatte dal nutrizionista 👩🏻‍⚕️alla prima visita.
In realtà una risposta universalmente giusta a questa domanda non c’è, dal momento che il fabbisogno giornaliero di acqua è molto soggettivo e cambia a seconda di fattori come:
🔸peso corporeo ⚖️
🔸età 👶🏻👦🏻👵🏻
🔸quantità di attività fisica svolta 🏃🏻‍♀️
🔸temperatura esterna🥵🥶

L’idratazione però è fondamentale per il benessere del nostro corpo e favorisce la perdita di peso.

Come fare quindi se la risposta alla domanda iniziale su quanta acqua si beve al giorno è
‼️Pochissima!! Non sento proprio la sete‼️

Vediamo qualche trucchetto per ricordarci di bere💧🚰

👉🏻 Portare🎒 sempre con sé una borraccia o una bottiglietta d’acqua ✅

👉🏻 Associare l’azione di bere un sorso d’acqua🚰 ad un evento che si ripete spesso nel nostro quotidiano. ✅
Porto il mio esempio:
insegnante👩‍🏫 ➡️ bevo al suono di ogni campanella
Nutrizionista👩🏻‍⚕️ ➡️ bevo al termine di ogni visita, prima di chiamare l’appuntamento successivo

👉🏻 Mettere la Sveglia ⏰ sul telefono 📱 per bere negli orari che più tornano comodi🕒🕑🕣✅

👉🏻 Prima di ogni pasto🍽️ (colazione-spuntino-pranzo-merenda-cena) bere 1 bicchiere d’acqua ✅

Allenandoci a bere regolarmente, con il tempo diventerà una azione che entrerà a far parte del nostro quotidiano💪🏻 e la volta che lo scorderemo… la sete ce lo ricorderà!👌🏻😉

La colazione è un pasto molto importante della giornata ma spesso per fretta o cattive abitudini, invece di essere bilan...
04/08/2023

La colazione è un pasto molto importante della giornata ma spesso per fretta o cattive abitudini, invece di essere bilanciata e nutriente è ricca di zuccheri semplici e grassi.👎
Cosa fare allora?
Prova la colazione salata!😋

➡️ La colazione salata rispetto a quella dolce ha un maggiore potere saziante: consente di mantenere sotto controllo la glicemia durante la mattinata ed evitare “pericolosi” attacchi di fame durante la mattinata.

Benefici della colazione salata:

🟢 È molto energetica

🟢Evita di far avvertire i classici morsi della fame a metà mattina

🟢È ricca di proteine e fibre

🟢Ha un maggiore potere saziante

🟢Apporta una minore quantità di zuccheri

🟢È ideale per diabetici e per chi soffre disturbi gastrointestinali 👌🏻

08/10/2021


𝐔𝐧𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐨𝐦𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢 𝐬𝐮𝐥𝐥’𝐚𝐥𝐥𝐚𝐭𝐭𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐞̀ 𝐬𝐞 𝐞𝐬𝐢𝐬𝐭𝐨𝐧𝐨 𝐜𝐢𝐛𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐧𝐨 𝐠𝐚𝐬 𝐞 𝐜𝐨𝐥𝐢𝐜𝐡𝐞.

La risposta generale è no!
Se anche il tuo bambino dovesse avere sintomi, è difficile che ciò sia collegato alla tua dieta.

Ecco perché:

➤ Il tuo latte è un emoderivato cioè deriva dal sangue, ma non TUTTO ciò che nel tuo sangue entrerà nel tuo latte - ciò che entra dipende da molti fattori individuali (come la tua salute, lo stadio dell'allattamento al seno in cui ti trovi, ecc. ).

➤ Questi "cibi gassosi" (poveri fagioli, sempre incriminati) potrebbero creare meteorismo in chi li mangia (direttamente) perché i batteri nell'intestino distruggono ciò che non digerisci, creando gas. Ma questo rimane e a che fare con il tuo intestino e non penetra nel sangue. Quindi non arriva al tuo latte.

➤ Solo ciò che digerisci e assorbi ha il potenziale per entrare nel tuo latte.


𝒫ℯ𝓇 𝒶𝓅𝓅𝓇ℴ𝒻ℴ𝓃𝒹𝒾𝓇ℯ:
𝐂𝐢𝐛𝐢 𝐝𝐚 𝐞𝐯𝐢𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧 𝐚𝐥𝐥𝐚𝐭𝐭𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨? 𝐅𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐜𝐡𝐢𝐚𝐫𝐞𝐳𝐳𝐚.
https://www.facebook.com/share/1Wm7LjyXjp/?mibextid=WC7FNe

‼️Può accadere che alcuni bambini siano sensibili a determinate sostanze presenti nell’alimentazione materna. Tuttavia, i sintomi non si limitano esclusivamente a episodi di coliche. È importante considerare e verificare altri aspetti prima di prendere in considerazione una dieta di eliminazione.

Cose da controllare:

➊ 𝗤𝘂𝗮𝗻𝘁𝗶 𝗺𝗲𝘀𝗶 𝗵𝗮 𝗶𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝗯𝗮𝗺𝗯𝗶𝗻𝗼?
I bambini nascono con un intestino immaturo, il che significa che non è completamente sviluppato e funzionante. Quindi il gas è in realtà abbastanza comune e normale mentre i loro piccoli corpi stanno crescendo. Prova il movimento con altre tecniche lenitive per il tuo bambino per alleviare il fastidio di aria nel pancino (alcuni esempi: il massaggio sull’addome, il movimento della bicicletta, il babywearing, dondolare sulla palla da yoga, eventualmente sedute osteopatiche...)


𝒫𝓊ℴ𝒾 𝓁ℯℊℊℯ𝓇ℯ 𝒶𝓃𝒸𝒽ℯ:
𝐋𝐞 𝐜𝐨𝐥𝐢𝐜𝐡𝐞.
https://www.facebook.com/share/12F6nKF8bzV/?mibextid=WC7FNe

➋ 𝗜𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝗯𝗮𝗺𝗯𝗶𝗻𝗼 𝗵𝗮 𝗶𝗻𝗴𝗵𝗶𝗼𝘁𝘁𝗶𝘁𝗼 𝗺𝗼𝗹𝘁𝗮 𝗮𝗿𝗶𝗮?
Questo può accadere quando ha pianto molto, quando ha fatto molti stacca-attacca dal seno, quando l’attacco è superficiale o, nel caso di hai di biberon, quando la calata è troppo veloce e verticale. Cerca di mantenere il bambino e la poppata quanto più efficace, calma e rilassata.

🆘 Se ne hai bisogno, le consulenti IBCLC possono darti supporto per valutare l’attacco e eventualmente ottimizzare la gestione delle poppate. Naturalmente in caso di dubbio, consulta il vostro Pediatra.

🗨️
Mᴀʀɪᴋᴀ Nᴏᴠᴀʀᴇsɪᴏ, Iʙᴄʟᴄ
𝑡𝑟𝑎𝑡𝑡𝑜 𝑑𝑎 https://www.facebook.com/share/1Gsp2RHAKV/?mibextid=WC7FNe




📷 Ellen Hill

Non ti è venuta sete?😊
09/04/2021

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20/11/2020

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Costa di più affidarsi ad un ciarlatano piuttosto che ad un professionista...soprattutto in termini di salute!
12/12/2019

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Sempre attuale:
Le diete (o consigli alimentari o piani nutrizionali ...un qualsiasi foglio in cui gli alimenti vengono inseriti anche senza grammatura in modo strutturato - numero di pasti o colaziond pranzo e cena etc) fatte da chi non è Medico, Biologo o Dietista, sono pericolose e ancor prima illegali (Abuso di professione). Il fatto che vi siano personaggi senza titolo, che hanno una discreta cultura da tastiera qui sui social in materia, non li autorizza a inventarsi una professione....on line. Verifica sempre se chi sta scrivendo ha titolo sul sito ONB oppure FnomCeo oppure TSRM. Chi ti dice che il titolo non conta ti sta mentendo.

È iniziata la scuola e, con essa, anche il problema della merenda di metà mattina. Cosa dare ai nostri figli? Le merendi...
18/09/2019

È iniziata la scuola e, con essa, anche il problema della merenda di metà mattina. Cosa dare ai nostri figli?
Le merendine sono comode, veloci e pratiche... ma sono quello di cui i bambini hanno bisogno per affrontare la mattinata scolastica?
Purtroppo no.
Essendo ricche di zuccheri, i bambini accuseranno subito un forte senso di stanchezza, sbadiglieranno e avranno cali di attenzione. Inoltre la fame tornerà subito a farsi sentire a causa di innalzamento e abbassamento della glicemia troppo veloce.
Meglio proporre ai nostri bambini un piccolo panino con la marmellata, con prosciutto crudo dolce o con pomodoro fresco e olio extravergine di oliva.
In alternativa frutta secca o frutta fresca.
Bambini sazi e in forze!💪🏻

Luoghi comuni da sfatare assolutamente 😉
18/07/2019

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28/06/2019

Un mal di testa apparentemente inspiegabile La disidratazione, che si verifica quando il corpo ha acqua e altri fluidi insufficienti per funzionare correttamente, può portare a convulsioni e altre complicanze potenzialmente pericolose. Vari studi hanno dimostrato che anche una lieve disidratazione ...

23/05/2019

Il Centro regionale di farmacovigilanza sta approfondendo la questione. Ecco quali sono i prodotti implicati

Indirizzo

Via Grassi, 7
Pisa
56124

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