Noi siamo ciò che mangiamo
La nostra dieta non consiste solo nello scegliere i cibi di cui nutrirci, bensì rappresenta un vero e proprio stile di vita.
Saper scegliere e associare i cibi, in stato di salute come in condizioni patologiche, genera un cambiamento positivo nella nostra esistenza, perché, determinando un miglioramento
del nostro benessere fisico, avrà un impatto altamente positivo anche sul nostro benessere psicologico.
Mi sono laureata in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi di Firenze e sono iscritta all' Albo dei Biologi dal 1993.
Ho iniziato la mia attività di libera professione come Biologa Nutrizionistanel 1997.
Dal 2002 seguo percorsi di formazione secondo la normativa vigente in materia ECM (Educazione Continua in Medicina) per la professione del Biologo Nutrizionista.
Aderisco al Codice deontologico dell'Ordine dei Biologi.
Sono iscritta a ADI (Associazione Dietisti Italiani), SINut (Società Italiana di Nutraceutica) e SINSeB (Società Italiana Nutrizione Sport e Benessere).
Formazione e attività recenti
• 2006 Corso di Nutrizione applicata allo Sport SIAS Parma
• 2007/2008 Corso di perfezionamento in Fitoterapia presso Dip. Di Farmacologia Università degli Studi di Siena ( prof.ssa Giachetti)
• 2012 Corso di Alta Formazione in DCA Montecatini Terme
• 2013 ETFG e corso Terapia obesità in età evolutiva - Dr.ssa Rita Tanas Ferrara
• 2015 Gruppo di Studio Comportamento e Comunicazione in Età evolutivaStudiamente Pistoia
• 2017/2018 Organizzazione Corso di educazione e prevenzione dell'obesità infantile dedicato ai genitori.